Re: Ganado de leche con mejor adaptabilidad al trópicoSr. Abaunza:
Le comento lo siguiente:
- En el trópico seco y húmedo, la necesidad de tener una genética de alta resistencia y productividad hace necesario incorporar a nuestros hatos razas del genero Bos Indicus, dentro de estas han destacado por su productividad de leche, las razas: Gyr, Guzerat, Red Sindi y Sahiwal. En estas razas le puedo comentar los resultados obtenidos del concurso de la vaca lechera en la ExpoZebu 2007 en la Cd. De Uberaba en el Dpto. de Minas Gerais Do Sul, Brasil
Gyr Lechero: 47.29 Kg. / Dia
Guzerat: 30.30 Kg. / Dia
Red Sindi: 16.83 Kg. / Dia
- Por otro lado las cruzas en sus diferentes proporciones, que han dado buenos resultados, en relación a la productividad lechera, adaptación y resistencia, son el Holstein Friesan X Gyr, Holstein Friesan X Guzerat, Pardo Suizo Americano X Guzerat y Jersey X Guzerat, dentro de estas, tal vez la mas difundida sea la Holstein Friesan X Gyr (Gyrolando), con una productividad que va de 46 a 51 Kg. / Leche
- Sin embargo no todo son cosas positivas, específicamente a las cruzas, uno de sus principales problemas es el mantener una adecuada proporción de sangres que no sobrepasen la proporción de 5/8 en razas europeas y 3/8 en razas cebuinas, en los casos de que el productor opte por servir a sus vacas vía la inseminación artificial, tendrá la ventaja de que va a adquirir dosis de
semen de toros PROBADOS en diferentes proporciones de sangre desde 1/2 sangre hasta el 5/8, teniendo así la posibilidad de que sin que tenga sobresaltos en sus generaciones, mantenga una proporción de sangres productiva y rustica. Esto ultimo es valido para la raza Gyrolando, pero no lo es para la raza Suizbu o las cruzas de Jersey X Guzerat, donde de manera comercial y probada no existe
semen disponible. Por lo que las generaciones de estas cruzas irán de más a menor adaptabilidad y producción.
- Además es muy importante entender de que el hecho de que se insemine en un hato, no quiere decir de que se este avanzando genéticamente (Mas en lotes donde las proporciones genéticas o de sangre son de 3/4 en adelante). Que quiero decir con esto, que si no se aparean las vacas con los sementales correctos (Genética, Productiva y que corrijan sus defectos), traerá por consecuencia que no se obtengan los animales que se desean. Esto es mucho mas complicado en las cruzas de razas europeas y cebuinas, por lo que se tendrá que llevar una serie de registros muy puntuales, y esto ultimo es muy difícil de llevar a cabo por lo productores.
En espera de que mi comentario se de utilidad, quedo a sus ordenes.