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Razas de ganado apropiadas para climas cálidos

Publicado: 1 de marzo de 2004
Por: HECTOR EDUARDO ZUÑIGA FONSECA
Me llamo Héctor Zuñiga, y quisiera saber cuáles son las razas de ganado para engorda más aptas para climas cálidos, ya que tengo ranchos en el estado de Tabasco y Chiapas. Me gustaría saber más para poder tener una mejor calidad de ganado. Por su atención, muchas gracias. Les agradezco de antemano sus respuestas.
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Harry A Moller
29 de junio de 2008
Estimado Héctor Conozco las dos zonas . la de tabasco es de Trópico Húmedo de baja altura (en la mayoría del territorio) y la de Chiapas es Tropical fresco de mas alturas (en la mayoría del territorio) por decir cacao vr café...Definitivamente el ganado Cebu juega un papel importantísimo en estas zonas especiales..sin cebu tu ganadería no progresa. los especialistas en Genética han desarrollado ganado adaptados a estas zonas.. 5/8 tauros+3/8 indico (santa Gertrudis,brangus,braford,charbray,y otras) para Chiapas y beefmaster 1/2 brahman1/4 hereford 1/4shorthorn.para Tabasco (carne-resistencia) y las de (leche-resistencia-doble propósito) gir-holando(gir3/8+holstein5/8) o el brahman5/8 + 3/8 de pardo suizo (suindico)para Tabasco.
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Abelardo Treviño
23 de enero de 2009
hola, tengo una finca ubicada 1700 msnm en colombia con temperatura promedio anual de 16 grados, humedad relativa del 60[percent] y con precipitaciones abundantes buena parte del año, buena disposición de agua y de buena calidad, tierra fértil, abundancia de pasto kikuyo y brachiaria, ademas de pastos de corte como el maralfalfa, también caña de azúcar y árboles forrajeros. mi deseo es establecer una ganadería de leche y una de carne, que es mejor para mi caso razas puras o razas cruzadas y cuales? Gracias
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Adolfo Gustavo Rodríguez Fuentes
Adolfo Gustavo Rodríguez Fuentes
23 de enero de 2009
Aquí en el Perú, la mayor cantidad de animales vacunos que existen el clima tropical, son cebuinos, por tanto las razas a utilizar para realizar los cruzamientos serían, os Brahman, Gir, Angus rojo, Nellore, Guzerat, de acuerdo al tipo de producción y las características genotípicas y fenotípicas a los que tienen ganado PPC y/o pedigree. En el Perú Existen ganado de la raza Brahman, Gir, Angus, Charolais, Simenthal, Brown suiss, Blonde di Aquitania, Santa Gertrudis que de acuerdo a una evaluación se pude elijir los reproductores.
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vitor luis marcano salas
26 de enero de 2009
buenas creo que se debe de trabajar con razas cebuinas como en Venezuela donde la época de sequía es bien determinada y donde el ataque de parásitos y de enfermedades es alto se debe de trabajar con estas razas por que son fuertes y están hechas para el pastoreo como es nuestro método de produccion estas razas cebuinas son resistente al sol,calor.alta humedad y sequía y ademas tienen una alta respuesta al crecimiento compensatorio
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Rudi
Rudi
14 de abril de 2009
hola: mi nombre es rudi: mi sueño siempre ha sido la ganadería, sin embrago no cuento mas que con media hectárea, quisiera empezar con la engorda de becerros en corral o establo, pero no sé si empiezo con 3 ó 5, esto para adquirir experiencias y después aumentar. que me pueden aconsejar
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Ray Londero
14 de abril de 2009
Rubi, la cantidad de animales no es tan importante como el alimento,en confinamiento se han tenido 15 animales en media hectárea,pero sabiendoles dar una dieta balanceada.pero mientras cojes experiencia con 5 creo que esta bien,aveces la experiencia le enseña a uno mucho,y ahora con medios como este se pueden resolver algunas preguntas o inquietudes,ademas de un buen alimento,tienes que elegir unos animales con buena genética y que se adapten al medio donde vives....la felicito por querer ser ganadera...no se va a arrepentir de haber tomado esta desicion.
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Luis Valverde Garcia
20 de abril de 2009
Apreciado Héctor, bastantes meses después de que tu consulta diera lugar al inicio de este foro, me gustaría saber que decisión tomastes y cuales cruces de razas fueron a las que finalmente optaste. No dejes de comentarnos como te fue. Me gustará mucho conocer de tu experiencia ya que por mi parte me gustaría poder iniciarme en ganadería de cría destinada exclusivamente a engorde. Originalmente había pensado en Brahman puro, pero tras leer los muy interesantes comentarios de todos vosotros, se me plantean grandes dudas. Agradeceré nuevamente vuestros comentarios, si bien os planteo una serie de limitantes que en mi caso habrá que tener presente por estar en Nicaragua la base de mi proyecto: La reproducción deberá ser mediante semental, lo cual quizás excluya machos sementales no disponibles en la zona. La temperatura estival media diurna ronda los 30º y la nocturna los 15º. Agradeciendo vuestros comentarios, aprovecho para saludarles atentamente Luis
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Jorge Nobili
Universidad Nacional de Formosa
20 de abril de 2009
Héctor y Luis, no que desiciones ya habrán tomado pero mi sugerencia es que usen Braford en todo caso busquen un biotipo mas acebuzado si la zona es muy dura. Tiene una gran ventaja sobre el Brangus y es la Mansedumbre, aspecto muy importante para trabajo en el campo, ademas que engrasa mas facil y es mas rústico que el Brangus. Otra ventaja es que como tienen base de raza británica ( ambos, Braford y Brangus)son mas precoces que las continentales (Charolais,etc),engrasan y reproducen antes y tienen frame mas reducidos lo cual es una ventaja para la explotacion a campo. Por internet se puede conectar a la Asociación Braford Argentina o sino les recomiendo Cabaña el Amargo que hace los Braford mas al Norte de Argentina y también la pueden conectar por Internet.
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Rene Valarezo
Rene Valarezo
22 de mayo de 2009
Estimados amigos soy de Manabí, en los actuales momentos estoy realizando pruebas en lo que respecta al cruzamiento entre Brahman - Jersey, Nelore - Jersey y Gir - Jersey. Mi padre Rene Valarezo Cedeño (+), fue quien introdujo el ganado Jersey en el Cantón Tosagua, probo con el cruzamiento de Toros Jersey con su ganadería y la ganadería familiar que en su mayoría era holstein-Brown Swiss y Brahman. El resultado de las mismas dio origen aun ganado no muy resistente para esta zona al menos en lugares secos, debidos a que en la etapa invernal no han sido muy buenas en esta ultima década. Esta mezcla o cruce en etapa de produccion lechera permanece delgada y en la mayoría no ha adquirido un porte bien desarrollado para hacer de las mismas doble propósito (Leche-Carne). Solicitaría que me ilustraran si el proyecto que estoy realizando me daría mejores resultados a futuro. Gracias.
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Julio González
24 de mayo de 2009
Estimado amigo yo le recomiendo que primero verifique en las fincas vecinas y le pregunte a los ganaderos de esa región cuales son los mejores y así tiene una idea o opciones más acertadas. entre las razas que yo le recomiendo tenemos: Simbrah, Senepol, Brangus y Befmasters, las cuales presentan buenos rendimientos en canal y de buena calidad cárnica. Gracias
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juan carlos mantilla zarate
Campollo
29 de mayo de 2009
Doctor acero, su sugerencia es muy interesante, sin embargo se trata es de buscar como mejorar la calidad de animales bovinos y no irnos a otras especies como la bufalina. Si bien es cierto los búfalos son una buena alternativa en cuanto a la producción cárnica, lechera y ademas como animales de carga, no hay que olvidar que estos animales requieren unas condiciones ambientales especiales y que esas condiciones no estan dadas en cualquier lugar. recuerde que los búfalos requieren terrenos anegados pues les fascina el agua y esta condición no se da en terrenos quebrados como lo son los de la mayoría de las tierras al menos en mi pais COLOMBIA. En Colombia la alternativa de la cría de búfalos esta casi que circunscrita a regiones como los llanos orientales o la zona del magdalena medio mientras que si hacemos un buen cruce entre bovinos bos taurus bien adaptados y bos indicus de excelente produccion lechera o cárnica vamos a tener animales que puedan ser criados en diferentes condiciones ambientales y climaticas. De todas formas doctor muchas gracias por proponer esta alternativa de produccion
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Ricardo Arturo Garcia Martinez
29 de julio de 2009
Estimados amigos escribí en 2006 y sigo firme en lo que dije, Beefmaster y su cruzas (a pesar de ser un híbrido), Simbrah y la cruza de Brahman x Suizo europeo me han dado buenos resultados, noten que no puse Cebu menciono Brahman esa es la base del éxito en la cruza con el europeo, por que he comprado cruzas con gyr,nelore, sardo negro, y la verdad me tardan mas en alcanzar el peso que deseo. y tengo dos tipos de terrenos uno donde es loma y otro donde es bajo con cuerpos lagunares en el trópico tabasqueño y les digo en verdad tengo buenos rendimientos.
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Carlos Lara
29 de julio de 2009
estimados foristas: yo creo q para el caso particular deberia utilizar una base brahman (roja seria mi preferencia), cruzar con simental o braunviev, y estas crias ponerles toros santa gertrudis, para luego regresar al brahman.... seria un programa tri cross interesante que mantendria un buen nivel de heterosis, y habilidad materna
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Javier Helguero
4 de septiembre de 2009
Ya creía que este tema se había acabado, pero veo que la porfía continua. En un artículo que acabo de leer que se titula Razas, se habla de muchas razas. Según el artículo, todas las razas pertenecen a dos grupos. Los Europeos o bos taurus y los Indostánicos reunidos en el Bos Indicus. Consideran que dentro de ambos hay los de producción de carne y de los de leche. También consideran que el bos taurus es mejor en productividad que el bos indicus. Ahora bien, de ser eso cierto, olvidemos de todo lo expuesto en este foro que ya tiene mas de dos años y preguntémonos que es mejor un Aberdeen Angus (bos taurus) o un Brahman ( bos indicus). Ustedes lo dirán. Para la genética del señor Mendel, un Fenotipo es el conjunto de todas las características. Es la expresión del Genotipo en un determinado ambiente. El Genotipo es el conjunto de características que transmite a sus descendencias. Quiere decir que los Fenotipos, que son dos Bos taurus o Bos Indicus mas la Influencia de Entorno forman su respectivo Genotipo. Esto es: Fenotipo + Entorno [equal] Genotipo. El problema de nosotros los latinoamericanos, es que hemos interpretado mal al Entorno. Creemos que la lluvia, la sequía, el calor o el frió, el viento o el sol constituyen el Entorno y estamos equivocados según mi modo de ver. No queremos reconocer que el mayor porcentaje del entorno somos los Ganaderos. Los ganaderos que no sabemos cual es la mejor comida y no solamente cual sino también en que ciclo de vida es mas nutritivas. Que confundimos al heno con la paja seca, que no nos importa que los terneros nazcan en cualquier momento del año, que nos enteramos de que nos ha nacido un ternero cuando el vaquero nos viene a contar que a parido la vaca Chorreada. Los que hacen inseminación les ponen el semen que les venga en gana y después no se acuerdan que día debe parir. En fin somos una calamidad, seguimos criando el ganado como lo hacían mis antepasados, que son mas viejos que los suyos, pues ya soy casi un antepasado con 84 anos. He visto destapar un silo profundo, que lo tuvieron exprofesamente tapado por 10 anos en la Universidad donde Estudie. Estaba como si tuviera un mes de proceso. Recapacitemos y hagamos algo por nuestros rebaños, no dejemos que se destruyan por la falta de llevar buenas estadísticas que nos permitan seleccionar los mejores animales que nacen en cada ano, para hembras de Reemplazo de las que deban dejar el rebaño por limite de edad u otras razones. Eso es mas o menos un 12 [percent] del total de madres que tenemos en produccion. Disculpen la tozudez pero salgo en defensa de los vacunos pues he pasado mi vida al lado de ellas y nunca, a pesar de que actuado en el trópico seco de Perú y en el húmedo del Ecuador. Saludos colegas.
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JORGE PEREZ
30 de septiembre de 2009
Buenos días, Estoy ubicado en el Urabá Antioqueño, Colombia clima caliente y húmedo, tengo establecido siembra de Ramio, Matarratón y Maralfalfa, y pequeños potreros de Mombaza, Tanzania. Deseo cebar terneros, la pregunta es: Que tipo de animales y peso serían los ideales para obtener mejores ganancias o teniendo encuenta el forraje que poseo. Gracias.
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Luis Lizaola
4 de diciembre de 2009
buenas espero que alguien me pueda dar razon si existe algun proveedor de semen del toro dinastía Casablanca que era propietario el sr agustín del estado de chiapas del rancho del nombre casa blanca y que fue vendo a los estados unidos gracias
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Gilberto Martinez Priego
Universidad Autónoma de Chiapas
5 de diciembre de 2009
Estimado Hector: Antes de cualquier cosa recibe un cordial saludo, mira mi humilde opinion es que estando en las regiones que mencionas no hay nada mejor que las razas cebuinas entre las cuales las mas utilizadas son el Brahman, Indubrasil, Nelore, Gyr, Sardo Negro, pero también existen otras por mencionarte unas como el Criollo Lechero el cual es un animal con muchas virtudes entre las que se encuentran la adaptación al ambiente, resistencia a enfermedades, ganancia de peso y creo que la mas importante es que se repone muy rápidamente al anestro postparto a comparación de la mayoría de las razas utilizadas en la zona, también quiero mencionarte que existe una ganadería que se llama de Doble Propósito la cual es la mas utilizada en la región sureste siendo compuesta por cruzas entre Bos taurus x Bos indicus. Acá algo muy importante es que puedes tener a los mejores animales pero hay que ver la calidad de forraje que tienes, cuantas hectáreas y muchas cosas mas que juntas ayudaran a que sea cual sea la raza que decidas utilizar satisfaga sus necesidades y claro que las tuyas también. Agradezco su atención.
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Ramon Reyes
Ramon Reyes
27 de febrero de 2010
hola amigos foristas de engormix. el cruce ideal para este tipo de clima es brahaman ,gir por su rusticidad y adaptabilidad al clima cálido,si quieres doble propósito usa pardo 3/4y brahaman 1/4 dara buenos resultados en vez de brahaman usa gir.
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Maria De La Luz
Maria De La Luz
31 de marzo de 2010
Hola! Hola! Soy Luz.. Ingrese a este foro porque me interesa mucho saber a cerca de las razas de ganado estabulado para produccion de carne para climas templado húmedo. Quiero empezar un negocio y me gustaria saber mas acerca de esta actividad y que raza se adpa mejor.. Ojalá alguien pueda pasarme mas información.. Gracias..
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Jorge Armando Arias Ovando
31 de marzo de 2010
jorge armando estudiante de mvz quisiera saber si alguien del foro me podria proporcionar informacion acerca de como afecta la edad en la calidad espermática en los toros y que repercusiones trae en el nacimiento de terneros y también cuanto tiempo es recomendable darle trabajo de monta a los toros. y a los cuantos años un toro se considera infértil.
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