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cria ganado gyr puro

Publicado: 26 de agosto de 2007
Por: Fernando Manjarrres
un saludo a los foristas de engormix, me gustaria que ustedes ganaderos de mas experiencia o medicos veterinarios profecionales que me instruyeran sobre el siguiente tema: estoy ubicado en el Departamento de la Guajira, Colombia donde ya deben saber que nos enfrentamos a fuertes condiciones climaticas y de lluvias cada largos periodos de tiempo teniendo veranos de hasta 5 meses en ocasiones extremas y nuestro clima alcanza a llegar a 40 grados centigrados. En mi zona los ganaderos estan acostumbrados a la crianza de ganado criollo y cruces de pardo cebu y holstein cebu. Yo estuve interesado hace mas de dos años en experimentar con el ganado gyr puro gracias a la fama que tiene este ganado por su resistencia a altas temperaturas y a pastos de baja calida e incluso se adaptan muy bien a terrenos montañosos, pero hoy que acabo de adquirir una ternera por transferencia de embriones gyr pura hija de un famoso toro llamado Astro te de kubera y una vaca llamada Parranda de origen brasilero hija de otro famoso toro llamado impresor te de brasilia, la cual compre para usar como donadora de embriones para hacer una ganaderia pura. En mi departamento no estamos acostumbrados a criar ningun tipo de ganado puro y me enfrento a una gran controversia entre mis amigos ya que unos pocos hablan muy bien de la raza y la gran mayoria hablan muy mal de ella diciendo que son animales descarnados de cuello delgado, de anca caida y de ubre no bien conformada. A partir de lo que les planteo quisiera que ustedes con mas experiencia me digan como se puede manejar este tipo de ganado para que de mas productividad hacia el doble proposito, y en las condiciones que anteriormente les explique. Quiero saber si cruzar o no mi ganado con otras razas para mejorara la produccion, pues se que existen muchos cruces de los que hablan muy bien como el gyr-montbeliarde o el gyr-flekvieh o para leche gyr-holstein o pardo, pero en realidad no se como se pueda comportarse este tipo de cruce en mi zona, esa es mi preocupacion espero que todos me ayuden. gracias a las que atendieron a mi pregunta espero que entre todos podamos encontrar el cruce perfecto para el doble proposito. fernando manjarres. bogota d.c
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Mariano Morra
27 de agosto de 2007
Disponemos de semen de GYR y embriones GYR - Holando para la venta. Llamar al tel 54-03492-15676676 Lic Mariano Morra del Centro Genético del Litoral
Jaime Riofrio
Jaime Riofrio
27 de agosto de 2007
Estimado Fernando: El gir lechero es una exelente opcion para establecer una ganaderia doble proposito en el Tropico. La caracteristica esta en sus paginas principalmente de Embrapa Gado Leite que es empresa de pesquisa brasilera para testes de progenie, y rankin de heredabilidad en sus caracteristicas. Primero tienes que establecer que objetivo tienes en tu ganaderia. Luego la raza o cruce que tengas en tu hato.con esta informacion tendras una buena vision a corto, mediano y largo plazo de como llegaras a tu objetivo. En el Tropico si quieres tener doble propito con alta caracteristica lechera debes cruzar Gir con Holstein, o raza que mas se ajuste al tropico de tu zona de Bos Taurus.aqui en Ergomix hay algunos foros interesantes sobre ganaderia lechera tropical. Yo tengo cruces de Brahman-Brown-Swiis + Giyr Lechero, Brahman-Hilstein + Gir, y despues de un extenso analisis para mi Zona me quedo con SRB +Gir y a esta le meto Montbeliarde. a mi personalmente me gusta mucho por la heterosis que se ve al nacer los terneros, especialmente con Montbeliarde. seguramamente tendras muchas opiniones esperemos a ver que dice el foro que iniciaste.
Carlos Armando Canabal Narvaez
Carlos Armando Canabal Narvaez
27 de agosto de 2007
EN EL CASO DEL GANADO PURO GYR, EL AMIGO TIENE DOS POSIBILIDADES, LA UNA ES MANTENER LA PUREZA RACIAL Y TRABAJAR ESE ANIMAL, A SU DEBIDO TIEMPO, CON FERTILIZACION IN VITRO, PARA AMPLIAR SU CANTIDAD Y CALIDAD. LA OTRA ES ESPERA SU CRECIMIENTO Y PROCEDER A SU INSEMINACION ARTIFICIAL, TRANSFERENCIA NORMAL O FERTILIZACION IN VITRO. DISTINTA ES LA OTRA OPCION QUE ES CRUZAR CON HOLSTEIN, PARDO O SIMENTAL O CUALQUIER OTRA RAZA BOS TAURUS. QUE SE PUEDE ESPERAR DE ESTAS OPCIONES? LO PRIMERO LO LENTA QUE SON, LO SEGUNDO EL MANEJO, QUE AUN EN EL TROPICO, AL TENER MAS POTENCIAL GENETICO, SUS REQUERIMIENTOS PARA MANIFESTARLO SON MAYORES, ES DECIR CON EL SOLO PASTO NO PODEMOS ASPIRAR A TENER PRODUCCIONES SUPERIORES A SIETE, OCHO LITROS, EN LACTANCIAS DE POR LO MENOS 280 DIAS.
Jaime Riofrio
Jaime Riofrio
27 de agosto de 2007
Puedo comentar que el Gir puro comno raza lechera no puede compertir con Taurus por su especializacion en leche, si bien puro puede estar en el tropico en promedio de 10-12Lts. . Sien embargo si lo utilizamops como mejorador de caracteristicas en los Bos Tauros podriamos alcanzar promedios mas altos por que aportaria la resistecia al calor y el pastoreo que es la alimentacion mas barata. Por eso digo cual es el objetivo de la ganaderia de Fernando y solo asi puede hacer uso a su beneficio de las experiencias del foro, por que nadie mas que Fernado sabe que es lo que quiere y conoce su entorno. Herramientas hay.
Juana Millan
Juana Millan
27 de agosto de 2007
El ganado Gyr es un ganado de lechero y no puede ser juzgado con temperamentos de carne, son animales que por su adaptabilidad transforman todo su alimento en leche, por eso usted nunca va encontrar animales dando 20 litros de leche en condiciones de pastoreo, con una excelente condición corporal las ubres que muestra este ganado son de actitudes lecheras donde se refleja en ubres de gran tamaño y de buena conformación nuestra empresa también esta ubicada en la costa norte de Colombia en el departamento del Atlántico donde también tenemos temporadas de lluvia de 7 meses y un verano intenso de 5 donde el Gyr a demostrado que en condiciones de verano su producción se mantiene estable. En cruces con otras razas estamos utilizando holstein donde en nuestro clima se adaptan muy bien, ya que el Gyr le aporta al cruce rusticidad y adaptabilidad al trópico y el hosltein le aporta producción lechera. Lo invitamos a conocer nuestra empresa Ganadería de la Costa ltda. Ubicada en la ciudad de Usiacuri atlántico nuestros teléfonos son (5) 3693900 3005631398
Nicolás Sierra
27 de agosto de 2007
Lo primero es definir el objetivo principal de lo que quiere en su explotación, si quiere doble propósito, el Gyr no es la alternativa, pues es un ganado especializado en leche, donde los terneros destetos no muestran la precocidad y calidad de carne necesarias para producción eficiente. Si en esta zona existe mercado para vender toretes y novillas Gyr puros y usted se siente capaz de posicionarse como un buen proveedor de ellos, hágalo como raza pura, con sus registros al día, como asociado a Asocebú, ellos le prestan asesoría dos veces al año y le ayudan en la programación del ganado y en los registros de producción de leche. Si el objetivo principal es doble propósito, debe cambiar la orientación racial, los ganados puros no son rentables para las explotaciones doble propósito, debido a su alto costo, el cual no se vé recompensado financieramente por los ingresos provenientes de la venta de leche y terneros para ceba. Existen muchas alternativas viables financieramente para el doble propósito, lo básico es trabajar con una raza de carne adaptada y comercial (Brahman, criollas) como base para cruzar con razas lecheras europeas de mediano tamaño (Jersey, Simmental Alemán, Holando Argentino, etc). Eso si....apuntando a producciones sostenibles bajo pastoreo de 1.500 litros en 270 días y terneros destetos de 150 kilos en 7 meses, con excelente manejo rotacional en las pasturas y calidad de suplementos de verano para que sea rentable.
JOSE R. NARANJO M.
27 de agosto de 2007
Quisiera aclarar varios elementos prácticos en la decisión Gyr vs. explotaciones puras o cruces con Bos Taurus. Gyr solo tiene mucha caja - largas costillas - pero poco peso al final y por eso la visión u orientación a carne ni de broma. Tambien en caso de leche requieren atención al momento del parto para que el becerro se pegue y se adapte al diametro y largo del pezón. Si bien es cierto la la resitencia en el trópico, tambien depende del sitio: clima, publiosidad, humedad, drenajes, tipo de terreno, grado de desarrollo de pastos, plagas como garrapatas, nuches. Las mejores experiencias son Gyroholando con base a 5/8 de sangre para tener rendimientos de hasta 12 litros a pastoreo y algo de ración de alimento para justificar la pérdida de minerales. Esto representa una base económica razonable ante vacas de 4 a 6 litros que tiene la mayoría de los ganaderos (pequeños y medianos). Esta vinculación ofrece más ventajas en el sentido del peso para matadero en vacas de descarte. La calidad y cantidad de leche con Gyrolando es bien interesante...Tengo un rebaño de 10 de hermozo color negro, fortaleza, producción de 12 lts. promedio, con becerros de peso razonable al nacer de 30 kg. que se desarrollan muy bien y no dejan con maltrato a la madre luego del parto...
Hector Javier Granados Contreras
Hector Javier Granados Contreras
27 de agosto de 2007
Uno de los grandes problemas que los profesionales hemos tenido que manejar con la raza gyr lechero es el parametro de seleccion en donde la leche es el objetivo de los brasileros una vaca holstein con giba. sin embargo es de necesidad comenzar a buscar lineas en el gyr que tengan algo de masa muscular en su conformacion aparte de buen temperamento y buena produccion de leche. Busca toros como Nobre, Gury que tienen buenos test de progenie en leche y ademas te pueden corregir los problemas de musculatura en la descendencia de la novilla. No existen razas malas solo malos criadores de ganado.
MIGUEL  angel GARCIA farias
MIGUEL angel GARCIA farias
27 de agosto de 2007
Hola , soy Miguel Garcia de Tampico , Mexico, desde hace 1 decada criamos gyr puro para leche con pruebas de produccion avaladas y realizadas por la asociacion mexicana de criadores de cebu, estamos muy contentos con las vacas, tengo en mi poder un trabajo realizado en el rancho con estas vacas realizado por el dr. Sergio Lucio Martinez, si a alguien le interesa se lo mando por correo electronico, mi correo es miguel@ganaderialasrosas.com
renzo molineros
28 de agosto de 2007
quiesiera saber aceca el temperamento de estos animales en un alto grado de pureza ya que por experiencia se que los animales cebuinos son mas nerviosos o bravos por asi decirlos que los bos taurus , esto afecta algunas veces a la hora de otdeñar como afecta esto , esto va adirigido a las personas que ya han trabajdo con estos animales
alfonso mier pelaez
alfonso mier pelaez
28 de agosto de 2007
Fernando, Creo que inicialmente necesitas un pie de cria muy rustico para las condiciones ambientales que imperan en tu departamento. Pensando en ello te recomendaria cruzar con ganado criollo tengo experiencia con cruce de gyr con harton del valle y salen muy buenas, comiendo pasto bermuda tienen promedios de 4 litros (alcanzaron picos de 8 a 10 litros en su segundo parto), deberias tambien averiguar otros ganados criollos como el costeño con cuernos, Lucerna (Valle del Cauca) y Frankeston (Bolivar). Otra buena opcion pero a la cual le añadirias un mayor grado de dificultad en cuanto a adaptabilidad es el cruce con bos taurus. Entre las opciones estan Simmental, Holstein y Pardo Suizo (americano y Braunvieh) de estas te recomendaria el Pardo original o Braunvieh ya que es mas rustico que el americano en cualquiera de los casos está demostrado que en colombia Pardo Suizo es la raza europea de mayor adaptabilidad, y te diria que debes tener mucho cuidado si te decides por Holstein ya que son mas delicados y el porcentaje de mortalidad de crias va a ser mayor. Tengo unos 15 animales cruzados con holstein y siempre tengo uno o dos en problemas, y la mortalidad de sus crias es mucho mayor que la del resto del ganado. Espero haberte colaborado Saludos
Fernando Manjarrres
Fernando Manjarrres
Autor
28 de agosto de 2007
quiero agradecer a todas las personas que participaron de mi foro. pero de nuevo quiero reiterarles quiero una ganaderia doble proposito y me gustaria saber su opinion sobre el cruce gyr- simental o gyr- montbeliarde o sugiername que otros crces se pueden manejar
Wilyer García Arboleda
Universidad Nacional De Colombia (UNAL)
28 de agosto de 2007
Cordial saludo respetado Carlos Manjarrés En lo que se refiere a su inquietud sobre un cruce de doble propósito con el Gyr, su idea de un cruce Gyr X Simmental es una idea buena, pero debe hacerse entonces con una línea de Simmental para carne (Americano o canadiense), no Simmentl Fleckvieh ni menos Montbelliard. También puede explorar el cruce de Gyr X Normando, ya que es conocido que el cruce del normando con razas cebuínas da buenos resultados. Si desea tener una ganadería de doble propósito con solo Gyr no es muy posible, porque como ya lo mencionaron otros foristas el Gyr es un animal de aptitud lechera. Espero que le sea de utilidad esta información. Hasta pronto.
Julio Cesar Miranda Santamaria
28 de agosto de 2007
En lo personal podria recomendarle obtener mas informacion sobre el cruce gyr+holstein, con alguna asociacion gaadera brasileña debido a que el cruce fué desarrollado en ese país y así notar el comportamiento de la raza en condiciones similares a las que ud. tiene en su territorio. El tema del lechero tropical versa sobre todo en animales producto de cruces bos indicus x bos taurus, en los que el primero (independientemente de la raza) aporta resistencia al medio, ectoparasitos y mayor tolerancia a la radiación solar entre unas de sus cualidades, los otros aportan una mayor producción, mejores rendimientos (carne y leche) un fenotipo deseado de animales etc. el nivel de pureza va a depender de cada uno de nosotros y de las condiciones nutricionales y de manejo que podamos brindar a los animales. El gyr es entre los cebuinos una de las razas mas productoras de leche, además el factor rojo esta presente en ellos y al cruzarlos con razas lecheras tipo montbeliarde, simmental fleckvieh, holstein (ojalá rojo) podríamos estar en presencia de un tipo de ganado altamente resistente al medio, con producciones aceptables en condiciones de pastoreo y buenos rendimientos de la canal, sería ideal obtener individuos 5/8 3/8 productos de estos cruces.
Saúl Emerson Tijerina Wolf
Saúl Emerson Tijerina Wolf
28 de agosto de 2007
Sr. Fernando Manjarres, primero te felicito por la adquisición de este embrion que por lo que nombras de su genealogía tiene peso y promete genéticamente hablando (Ponderar las diferencias Esperadas de la Progenie DEPS de los progenitores). Primeramente tu debes tomar la desicion de que camino vas a tomar en tu ganadería, ubica una vision en tiempo de las necesidades que se generaran e tu region y en tu pais, la ganaderia de bovinos requiere de mucho tiempo y no te permite errores, estos cuestan tiempo y dinero, aprovecha los errores y aciertos de los compañeros ganaderos de tu localidad para la mejor toma de desiciones, y considera las aportaciones que los colegas te dan en este foro para tu mejor desicion. Bendito Dios y agradecido estoy con el por lo que me ha permitido experimentar, ver, viajar a un sin numero de regiones en el mundo y palpar el engrandecimiento de su obra a traves de mi profesion de medico veterinario. Mi recomendacion para ti y que te sirva de aliento para tu mejor toma de desicion es, precupate por darle calidad de vida con un buen desarrollo y prevención sanitaria ( No abuses, los extremos son detrimentrales) para que puedas aprovechar a su debido tiempo el potencial genético, podrias sacarle el mejor provecho a ese embrión en dos vias. 1.- Invertir en fertilizacion en vitro apadreando los embriones con otros sementales competitivos Gyr y que tenga fortalezas tanto en sus DEPS como sus caracteristicas fisicas, ejemplo un cadera con mejor angulo, que sus hijas produscan una cantidad competitiva de leche, que los angulos de sus patas sean optimas, y asegures un mayor numero de embriones de esta hermosa raza Bos Indicus lechero. En consiguientes aspiraciones invertir también en cruzamientos con Simmental fleckvieh con valores de doble proposito ( Valor de leche entre 3500 a 6500 kg por lactancia y valor en carne por arriba del 20 porciento de la media mundial ) con esto produciras medias sangres con un potencial para produciir carne y leche o leche y carne como se debe producir en tu pais aprovechando el inmenso potencial que Dios les a prestado para administrarlo y compartirlo 2.- Si lo anterior no es economicamente factible invierte en el sistema tradicional de embriones con las mismas recomendaciones anteriores. 3- Si lo anterior tampoco es factible de invertir trata de inseminar a esa cria a su debido tiempo con gyr para el primer parto, simmetal para el sugundo y asi te vas al pasito. Todas estas acciones tambien las puedes emplear con otras razas del verdadero doble proposito que te gusten y que sean factibles como Normando, Branvieh, Gelbvieh, Pinzgauer etc. con la diferencia que el Simmental te ofrece mayor cantidad de registros productivos que ninguna otra raza en el mundo y en los 5 continentes esta presente, no obstante es la segunda raza en numero de registros despues del Cebu. Con esto se resume que tu actividad cambiaria si tu lo desidieras a ser un productor comercial y de razas especializadas, las dos actividades se desarrollan por igual, sus requerimientos nutricionales son los mismos para ambos ( El metabolismo puede cambiar ) comen el mismo forraje y lo desdoblan o convierten en leche y carne, el requerimiento de agua es igual, solo la inversion de la adquisicion en la genética es mas alta, la cual se paga en el tiempo por la venta de sementales y vientres de razas puras. y si al ganado comercial lo mejoras en calidad de carne con boss taurus de doble proposito en una proporcion de 3/4 taurus y 1/4 cebu o 5/8 taurus y 3/8 cebu, solo por efecto positivo del peso de esas crias podras ganar mas y ser muy competitivo en tus produccion. recuerda que puedes producir leche sin carne, pero carne sin leche jamas. Segun las estadisticas de la FAO para el año 2020 las necesidades de carne de origen animal se duplicaran y su costo sera significativo. A tu atencion MVZ Saul Emerson Tijerina Wolf Especialista en: Bovinos Productores de Carne Reproduccion y Transferencia de Embriones
Julio Figueroa
28 de agosto de 2007
Amigo ganadero: En Guatemala este tipo de produccion de ganado doble proposito para el tropico, esta tomando bastante auge de hecho aqui existe una asociacion de criadores de Gyr Leitero, obviamente talvez las condiciones de clima y estancia lo estan afectando bastante, pero si ya tiene una inversion fuerte en ganado puro lo mejor es no degenerar su genetica y tecnificar su espacio. Se puede comenzar con hacer Silo de pasto y tener al ganado de una forma semi estabulada, para que se logre aprovechar al maximo la produccion de leche. En cuanto a los comentarios que usted ha escuchado sobre la mala genetica de la raza, sientase complentamente seguro de tener una de las geneticas mejor adaptadas al tropico. Ojala y pudiera invertir un ppoco mas de capital en instalaciones para el manejo menos estresante de su ganado y se dara cuenta de lo bueno que es tecnificar y obtener mejor aprovechamiento. Saludos desde Guatemala.
Gustavo Peña
Zoetis
28 de agosto de 2007
Querido señor manjarres: Creo y hasta dode alcanzo a concebir no existe un ganado doble proposito por mas que a los que vivimos en el tropico nos guste la idea........ y puedo seguir escuchando miles de argumentos hacerca del doble proposito que al final de cuentas no me han convencido aun.... los requerimientos para los animales lecheros son distintos que para los animales de carne asi tambien lo sera el manejo.. Cada vez que usted cruze animales de una u otra clase (leche-carne) algunas caracteristicas se van a ir mejorando y perdiendo otras, como ejemplo si usted tiene una base gyr (animal de leche) y lo somete a un a nimal de carne, digamos charole o la que le guste: los F1 (primera generacion) tendran aptitudes de ambos padres...El problema es despues de aqui, debe mantener animales puros para siempre hibrydar y obtener f1 para el rastro... o a estos f1 les pondra ahora mas ganado de carne o de quiza se decida mejorar la leche...Si le parece confuso, ami tambien asi que la linea que debe seguir para cruzar sus animales estara determinada por el mercado Leche o carne) o sus preferencias particulares.... En mi opinion, si quiere animales de carne, utilize otra raza pues el gyr es mas lechero y recuerde LO BONITO ENTRA POR LA BOCA, no podemos tener buenas producciones si no alimentamos bien nuestros animales.........asi que mi mensaje seria mejorar las condiciones de alimentacion y preservacion de forrajes (silos, henos) antes de envarcarse en la aventura de las razas puras si necesita mas informacion puede contactarme por email....
Fernando Manjarrres
Fernando Manjarrres
Autor
28 de agosto de 2007
quiero de nuevo darles gracias, quiero resaltar una duda en donde el señor wilyer garcia arboleda que dice lo siguiente: su idea de un cruce Gyr X Simmental es una idea buena, pero debe hacerse entonces con una línea de Simmental para carne (Americano o canadiense), no Simmentl Fleckvieh ni menos Montbelliard. pues segun lo que he visto la raza montbeliarde tambien se destaca en tener unos muy buenos rendimientos en carne y la fleckvieh de ingual manera tiene alta productividad en carne y en leche por favor si pueden resuelvanme esa duda. y me parece que si cruzo con una linea simental netamente da carne puedo afectar mucho la produccion de leche del gyr pero igual lo que quiero desde un principio es aumentan la cantidad de carne e igualmente la de leche. gracias.
Fernando Manjarrres
Fernando Manjarrres
Autor
28 de agosto de 2007
quiero dar muchas gracias al señor Saúl Emerson Tijerina Wolf por su colaboracion y clara explicacion.
Saúl Emerson Tijerina Wolf
Saúl Emerson Tijerina Wolf
28 de agosto de 2007
Sr Fernando Manjarres, desde mi punto de vista y conocimiento, desconosco la razón y fundamento del comentario del compañero, al igual que tu razón la recomendacion es aprovechar el enfasis de la posible produccion de leche del gyr, moldeando a las proximas crias con mayor volumen de masa muscular con caracteristicas de calidad y rentabilidad de la carne, y mejorar la calidad y disponibilidad de la ubre y pezones de las hijas con al menos las mismas producciones de leche de las hijas de los progenitores.y aprovechar las caracteristicas productivas del Boss Indicus Y Boss Taurus ya conocidas y el mejor de todos la HETEROSIS. que es gratis. Si encuentras mas embriones gyr como el que tienes en vida, no dudes en conseguir mas y realiza un pequeño hato con valor diamante. Una de las recomendaciones que los expertos sugieren para cruzar cuando tienes altos volumenes de produccion con razas especilizadas en leche como Holstein, pardo suizo americano, jersey,Guernsey, Roja de Suecia etc. es el empadrar con IA con sementales catalogados o con enfasis del doble proposito como comente en mi anterior participacion ( Produccion de leche de las hijas no mayor a 6500 kgs y con indice de carne por arriba del 20 porciento de la media) y despues a las hijas cruzarlas con animales superiores en leche para aumentar las próximas producciones de las nietas de esos progenitores, la razon es como se tiene alta produccion de leche esta es factible que esta se mantenga en las mismas proporciones y el volumen de la musculatura se la daras de inmediato a las crias sin perder produccion de leche, disminuyendo la forma triangular o escases de musculatura de un ejemplar. El ganado Simmental ( Sea Montbeliard, Fleckvieh, Abundance, Pie Rouge, Pezzata Rossa, Simentaler etc. etc. todos nombres sinonimias del ganado Simmental denominadas en diferentes regiones y paises del mundo). se clasifica zootecnicamente en razas de doble proposito ( Federacion Mundial SImmental Fleckvieh, Zootecnia General Einsmenger)y dentro de ella existen 3 enfasis: ENFASIS EN LECHE con producciones de mas de 8500 kgs ( 11,000 A 12000 KGS las mas productivas) con destetes a los 6 meses de 260 a 280 kgs valor en leche 60 porciento y 40 en carne ( Mas arraigado en Europa) ( Cuerpo mas anguloso y menos profundidad que los demas con excelente sistema mamario ) Cabe mencionar que las lineas del Montbeliard la mayoria tiene una proporcion de sangre con Holstein Rojo desde el 25 porciento( Observen los registros y valoren el porciento de RH en la Genealogia, su cuerpo en la mayoria de las lineas son mas angulosos y producen una cantidad de leche bastante significativa y muy especifica para la fabricacion de quesos por su alta grasa , proteina y baja cantidad de celulas soomaticas. al igual algunas lineas alemanas tienen una combinacion de sangres de simmental montbeliard y HR de un 3 al 8 porciento siempre es bueno familiarisarse con los registros y estudiarlos para que no te den gato por liebre. ENFASIS EN DOBLE PROPOSITO: Con producciones de 5000 a 8000 kgs con destetes de 280 a 300 kgs . valor en leche 40 porciento y 60 en carne ( Mas Predominio en Argentina,Brasil, Colombia, Costa Rica, Mexico, Sur Africa, Australia etc) (Cuerpo Muy expresivo y cilíndrico con estatura moderada y optimo sistema mamario) ENFASIS EN CARNE: Con producciones minimas de leche solo para amamantar al becerro con destetes de 300 a 350 kgs a los 6 meses. valor en leche aprox 20 a 30 porciento y 70 en carne ( Mas Predominio en Estados Unidos, Canada, Inglaterra, Irrlanda, Mexico parte norte del pais) (Cuerpo Muy expresivo y cilíndrico con estatura moderada y sistema mamario productivo) Nota ( En medios ambientes ostiles los pesos son menores pero en comparacion a otras razas supera las expectativas siempre y cuando exista forraje de moderada a alta calidad pues muchos han intentado el ser productivos con escases de forraje y raices de los pastos, incluyendo piedras y apenas se comienzan a habituar y se colapsan muertos) Te recomiendo consultes la pagina de la FEDERACION MUNDIAL SIMMENTAL FLECKVIEH ( WORLD SIMMENTAL FLECKVIEH FEDERATION ) y por ti mismo indagues los comentarios que sustento y además existen un sin fin de estudios que avalan otros temas de mejoramiento genetico y produccion de leche en el mundo incluyendo latino america. ( consulta los diferentes paises que pertenecen a esta federacion cada uno participa en foros y temas ricos en conocimiento avalados por investigadores de reconocimiento internacional ) Espero que estos comentarios fortalescan tus expectativas Estoy a tus apreciables ordenes. atte. Saul Emerson
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