Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix

Bienestar animal y buenas prácticas pecuarias: Imprescindible para el manejo animal integrado

Publicado: 31 de enero de 2008
Resumen
Desde las facultades agropecuarias, siempre al hablar del manejo animal, se trabajó sobre los pilares de la sanidad, nutrición, genética, economía. Más adelante, con el desarrollo de la etología (estudio biológico del comportamiento de los animales), se entendió como manejo a la aplicación de esta ciencia para lograr la mejor manera de aproximarnos, sujetar y manipularlos, permitiendo que los anim...
Temas relacionados
Autores:
Leopoldo Estol
Seguir
Únete para poder comentar.
Una vez que te unas a Engormix, podrás participar en todos los contenidos y foros.
* Dato obligatorio
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Crear una publicación
Leopoldo Estol
15 de octubre de 2008
Estimado Oscar Franco Jaramillo Como Productor Ganadero, es muy valiosa tu opinión y la agradezco ya que veo que has comprendido y valorado mi enfoque sobre lo ético, moral, político y economico del asunto. Es importante y debe ser difundido lo que hace en este tema el Instituto Colombiano Agropecuario, al desarrollar las Buenas Practicas Ganaderas. Valoro tu apreciación de que hemos adquirido estos conocimientos a través del tiempo de los siglos desde que el hombre empezó la domesticación de los animales Mi intención es aportar algo del conocimiento generado por otros para su difusión Muchas gracias de nuevo por opinar Leopoldo Polo Estol
Leopoldo Estol
15 de octubre de 2008
Estimado William Cesped Gracias por tu comentario El trabajo realizado por Chile sobre Buenas Práctica Agrícolas lo creo muy importante. Estoy muy interesado en conocer los resultados de tu proyecto. Saludos Leopoldo Polo Estol
Leopoldo Estol
15 de octubre de 2008
Estimado colega Gonzalo Carmona Gracias por tus felicitaciones Cordial saludo Leopoldo Polo Estol
Alvaro De Jesus Aranzazu Hernández
Universidad Santa Rosa de Cabal - Colombia
2 de marzo de 2009
Estimados,colegas .Considero que el temade las Buenas prácticas ganaderas es de mucha actualidad ,pués los mercados nacionales e internacionales,cada vez son más exigentes en aspectos como trazabilidad, inocuidad y bienestar animal .En colombia estos temas estan cogiendo gran acogida y son muchas las entidades que tienen la misión de sacar la ganaderia colombiana adelante ,entre ellas Fedegan , ica ,Corpoica y las diferentes asociaciones ganaderas en elpaís . Entre las universidades ,destaco un trabajo de maestría, que estoy desarrollando ,en Unisarc , En Santa Rosa De cabal ,Risaralda, con cerca de 20 productores de leche, oportunamente cuando tenga los resultados por éste medio se los estarè comunicando. Cordialmente Alvaro Aranzazu Hernández Médico Veterinario Zootecnista, Especialista En Administración Agropecuaria , Especialista en Agroecología tropical,Aspirante A Maestría en Sociedades Rurales
David Mora
3 de marzo de 2012
Medico Leopoldo, me pareció de lo mas interesante el tema que aborda en este articulo, lo felicito de antemano, soy estudiante de veterinaria en México y actualmente estoy llevando la materia de bioética y se me encargo una tarea, la cual consiste en comparar el manejo que se le da al ganado en general en los distintos países de América y compararlos con los que se hacen en nuestro pais y al leer este articulo pues me da una mejor idea de la importancia de llevar buenas practicas en los animales que estemos trabajando. Un saludo desde México y muchas felicidades!!!!
Norma Luz Chavarria Arauz
26 de mayo de 2012
necesito informacion sobre bioetica en la reproduccion animal......no encuentro informacion por ningun lado
Leopoldo Estol
26 de mayo de 2012
Mis disculpas a David Mora por no contestarle en tiempo y forma. Gracias por tu comentario. En Julio estaré dando una pláticas en Puebla de Zaragoza, si estás cerca, me gustaría conversar contigo y ponerme al día con tu proyecto
Leopoldo Estol
26 de mayo de 2012
Para Norma Luz Chavarria Arauz, busca "Bioethics: limits to the interference with life", "Issues in agricultural bioethics", "The making of sustainability in farm animal breeding and reproduction", "Developing a systematic strategy incorporating ethical, animal welfare and practical principles to guide the genetic improvement of dairy cattle", entre otros
Ricardo Brunás
7 de octubre de 2019
Pienso y no digo creo. Pienso que desde hace tres décadas, como mínimo, han corrido ríos de tinta y de datos electrónicos sobre el tema BIENESTAR ANIMAL. Leo y leo. No hallo objeciones en las ponencias de la mayoría de la gente. Pero, según mi experiencia, es mucho más lo que se predica que lo que se hace. Y no me refiero a quienes con muy buena intención y conocimiento generan trabajos que enriquecen. Me refiero a que se siguen viendo animales muy y demasiado mal tratados y lo único que se hace en el terreno de la práctica diaria es disimular mediante acciones de ocultamiento que jamás logran ocultar nada. Esto no es una crítica a los colegas que han trabajado mucho en el tema. Con verdadera pasión intentando generar una escuela del comportamiento. Pero algo está frenando los nobles intentos. Reitero: que no se tome como una crítica sino como una observación durante mi trayectoria larga e igualmente apasionada al punto de sentir que estaba frente a un muro que necesitaba algo más que cursos y normativas - ponderables, por cierto - que muchos aplauden y pocos siguen en cuanto a su cumplimiento. Suelo parecer algo rudo en mis apreciaciones, pero cuando llueve y no se arregla el techo, poco a poco la gotera se agranda. Y hace falta cambiar el techo o aplicar medidas drásticas de reparación. He visto, durante mi desempeño, del cual me he retirado por edad, que existe una mezcla muy extraña de intereses económicos, miedo, desinterés e indiferencia. No ignorancia. He tenido la triste necesidad de denunciar algún operario sociópata, por ejemplo y siempre me enteraba de que algunos pensaba que era una especie de simulador de San Agustín. Recuerdo aquella vez, muy joven, yo, cuando hice sacrificar un porcino hembra para evitar su sufrimiento. La habían arrojado desde el piso superior de la jaula de transporte ya que no podía trasladarse. Una cruel maniobra que produjo una horrenda fractura expuesta de maxilar. En esa época tuve que recurrir a la ley de Protección al Animal para no ser "quemado en la hoguera" . No veo que hayan cambiado muchas cosas, a pesar de tener tantos papers y tantas normativas vigentes. Y como siempre digo: SALVO HONROSAS EXCEPCIONES, QUE LAS HAY, POR SUERTE. Quizás sea un sesgo que me produjo tantos años de trabajo como Veterinario Oficial, situación tan castigada y criticada. Pero la realidad sigue estando frente a mí. Lo veo. No me lo cuentan. Presiento aquel muro contra el que yo combatí con las herramientas que tenía.
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.
Iniciar sesiónRegistrate