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Alimentación en la recría e invernada: suplementación y feedlot

Publicado: 11 de abril de 2017
Resumen
Introducción La Argentina atraviesa situaciones de crisis y de cambios cada vez más rápidos, con la necesidad de adaptarse a nuevas demandas en cuanto a cantidad y calidad del producto. Esto ha significado en el caso de la carne la modificación del sistema pastoril puro, tradicional de la Argentina, a distintos tipos de sistemas que incluyen la suplementación...
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Autores:
Francisco J. Santini
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Carlos O Peruchena
13 de abril de 2017
Felicitaciones Profesor, con la misma claridad conceptual de siempre. Abrazo desde el norte Argentino
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patricio vicentin
18 de abril de 2017
Articulo a archivo de consulta, no obstante, me llama la atencion que no menciona el uso de nucleos vitaminicos minerales. Acepto comentario al respecto. Muchas gracias.
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Francisco J. Santini
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
18 de abril de 2017
Estimado Patricio, siempre se ofrece sales minerales con suplemento vitaminico. De cualquier manera para animales que van a estar poco tiempo en el feedlot, muchas veces no es necesario.
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patricio vicentin
18 de abril de 2017
Gracias por tan pronta respuesta, de hecho no se trata de encierre sino de la suplementacion de un destete de terneras/os de 190 kgs, sobre una base de alfalfa en pastoreo con acceso permanente a ella, y por ahi va la duda. El objetivo es un amd de 0,75/0,8 kgs/an/dia, para lo cual estoy suplementando a razon del 1% de pv (sorgo molido+harina soja+sem. algodon) y completar al 1,5% o sea el 50% aprox. de su dieta con heno de alfa trozado a +-4/6 cm, con el objetivo de minimizar timpanismo. La pregunta es si esta cantidad de fibra es suficiente o un exceso y si justifica la incorporacion del nucleo...(actualmente uso afmix al 1,5% de la dieta). Desde ya, muchas gracias.
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