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Artículos Técnicos de Administración Ganadería (Carne)

Artículo publicado el 22 de febrero de 2017:
De acuerdo con el último reporte de la CEPAL (2015) para América Latina, el 14.37% del consumo per cápita de la región se destina a alimentos y bebidas, de igual forma el sector agro...
Autor/es:
Alejandro Romero
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Artículo publicado el 13 de febrero de 2017:
Nadie quien saboreé un vaso de leche o ingiera una arepa rellena con mantequilla y queso, puede imaginar las asperezas cotidianas que vive un productor ganadero para lograr alcanzar cualquiera de los tre...
Autor/es:
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Estadísticas:
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Artículo publicado el 3 de febrero de 2017:
A diferencia de sistemas de recría o invernada, de relativa simplicidad debido a las escasas categorías y productos de venta que se manejan, los sistemas de cría son complejos, con un alto ...
Autor/es:
Ing. Agr. PhD. Fabio MontossiJuan Manuel Soares De Lima
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Artículo publicado el 31 de enero de 2017:
En un rodeo de cría bovina, la vaca es su principal componente, ya que es la encargada de gestar y producir los terneros, constituyendo entre el 50 y 70% del total de animales del rodeo. En un artí...
Autor/es:
Carlos Ferrando
Estadísticas:
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Artículo publicado el 13 de diciembre de 2016:
- Evolución de peso y consumo- Composición corporal- Desarrollo reproductivo- Resultado económico Resumen Con el objetivo de evaluar el efecto de dos niveles de oferta de ración ...
Autor/es:
Ing. Agr. Albertina FerrariMaría Eugenia MunillaSebastián Vittone
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Artículo publicado el 12 de septiembre de 2016:
LOS SISTEMAS INTENSIVOS de produccion, y la industrializacion  en origen son la base del desarrollo ganadero del norte argentino. Los precios de hacienda son los mejores de los últimos años;...
Autor/es:
Carlos O Peruchena
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Artículo publicado el 28 de julio de 2016:
INTRODUCCIÓN El desarrollo agrícola en Venezuela ha transitado por un período de desajustes provenientes de la dependencia de la renta petrolera y de la falta de claridad en las pol&iacut...
Autor/es:
Héctor Bracho Espinoza
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Artículo publicado el 12 de julio de 2016:
RESUMEN La producción de leche y carne bovina es una de las principales actividades del sector agropecuario en Centroamérica y el Caribe, y el desarrollo de cadenas de valor asociados ofrece opor...
Autor/es:
Rein van der Hoek
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Artículo publicado el 7 de junio de 2016:
La coyuntura es difícil para los productores ganaderos. Muchos tienen futuro incierto. Los tambos, que venían castigados por el precio bajo de la leche, reciben ahora el impacto de la inundaci&oac...
Autor/es:
Roberto Guercetti
Estadísticas:
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Artículo publicado el 3 de mayo de 2016:
INTRODUCCIÓN En el trópico, una de las razones fundamentales de la falta de información de la actividad pecuaria, es que en las empresas ganaderas no se llevan registros de los pará...
Autor/es:
Raúl Botero Botero
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