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Fertilización en Maíz 2008

FECHA DE PUBLICACIÓN:  24/11/2008
CALIFICACIÓN
AUTOR:  Ing. Agr. Alejandro Gorgni.PORTON VERDE Consultora Agro Ambiental, Argentina

En un lote de maíz de segunda con un corto historial agrícola (5 años) se dieron las condiciones para efectuar un aporte adicional de nitrógeno y azufre inmediatamente luego de la siembra (enero de 2008) sin contar con análisis de suelo ni pronósticos climáticos ciertos que respalden una practica, riesgosa bajo estas condiciones.

Con el animo de conocer mejor las respuestas bajo estas circunstancias es que se definió el aporte de dos dosis diferentes de fertilizante para obtener información al respecto.
El lote tuvo un muy buen aporte de precipitaciones y al momento de la cosecha se corroboro que las dosis ensayadas (T1: 37 kgs de N / 6.9 kg de S por hectárea y T2: 74 kgs de N / 13.7 kg de S por hectárea) produjeron entre un 23% y un 27% mas que el tratamiento testigo, con eficiencias de conversión en grano entre 33 y 77 kgs de grano / kg de N y entre 302 y 181 kgs de grano / kg de S aplicados.
Los valores alcanzados corresponden al comportamiento biológico - teórico esperado, por lo cual se concluye el trabajo efectuando una serie de recomendaciones para mejorar la toma de decisiones en este tipo de situaciones.

INTRODUCCIÓN

Con motivo de la oportunidad generada a partir de una solicitud de fertilización en un lote de maíz situado en el área de influencia de Porteña (Córdoba, Argentina) es que se procedió a chequear la eventual respuesta a la misma en vistas de que el lote en cuestión tiene una historia agrícola relativamente nueva (5 años de agricultura permanente) y por lo tanto, bajo estas situaciones, cabe esperar bajas respuestas físicas a este tipo de practicas culturales.
El lote sobre el cual se desarrollo la experiencia proviene de una secuencia de cultivos netamente agrícola (trigo-soja-maíz), siendo trigo el cultivo antecesor inmediato.
El barbecho químico consintió en una aplicación de 0.8 lt/ha de sulfato de amonio al 40% y  1.68 kg/ha de glifosato wg 74.7% granulado a fines de diciembre, con pastillas de abanico plano a razón de 55 lts de caldo/ha.

Arribado el día 02 de enero de 2008 se procedió a sembrar las 25 has en cuestión con el hibrido DK 682 BT RR a un distanciamiento entre líneas de 52 cm y con una densidad de 4 semillas/mt lineal (76.800 semillas/ha)

El día 03 de enero se efectuó una aplicación pre emergente de 0.4 kg de atrazina 90%, 1.6 lt de metolaclor 96% y 0.04 lt de gamacihalotrina 15% por hectárea, con un volumen de 110 lts/ha, pastillas XR 110 03 y 2.5 bares/cm2.

El día 05 de enero se aplico un fertilizante liquido mezcla (SOL MIX 28 0 5.2) con un equipo Jacto Uniport 2500, con pastillas D3 a 2.0 bares/cm2 de presión y a 35 cm entre bajadas.

Los tratamientos efectuados fueron:

  • T1: Testigo
  • T2: 37 kgs de N / 6.9 kg de S por hectárea
  • T3: 74 kgs de N / 13.7 kg de S por hectárea

El día 15/01 se efectuó un conteo de plántulas emergidas, arrojando un valor medio de 75.000 plantas/ha (3.9 plantas/mt lineal), valor que se mantuvo a cosecha.
No fue necesario efectuar ningún tipo de control adicional de malezas e insectos hasta la misma cosecha.
Las precipitaciones acaecidas a lo largo del ciclo del cultivo, estuvieron por encima de la media histórica de enero hasta marzo, registrándose de allí en adelante valores inferiores a la misma (Grafico Nº 1)



Faltando unos 30 días a cosecha se procedió a evaluar los diferentes tratamientos a nivel espiga (ya que el lote estaba destinado para cosecha de grano) y se visualizaron diferencias importantes a ese nivel, lo que motivo planificar una cuantificación detallada en el corto plazo.

De esta manera, se recolectaron en forma manual una importante cantidad de espigas por tratamiento, pesándolas individualmente (ver detalle en anexo) y desagregando los componentes de las mismas de manera tal de visualizar eventuales diferencias morfológicas originadas en la partición diferencial de nutrientes.

Una vez efectuada la determinación de materia seca de cada tratamiento se efectuaron cálculos pertinentes apuntando a la estimación de rendimiento en grano, los cuales se cotejaron con los recavados a cosecha (21 de junio de 2008, 13.5% de humedad) y se encuentran resumidos en el grafico Nº 2.



RESULTADOS Y DISCUSIÓN

a) Composición y materia seca de la espiga

Tal como puede visualizarse en la tabla Nº1, los contenidos de M.S. de grano fueron muy uniformes en el caso de grano, que arrojo valores medios del 35% de humedad al momento de la evaluación (mediados de mayo)

b) Composición de la espiga

En cuanto a la composición de la espiga, podemos ver en la tabla Nº 2 y el grafico Nº 2 que hay una leve tendencia a incrementar los valores de marlo y chala en detrimento del porcentual de grano a medida que se incrementa el plano nutricional del cultivo.







c) Rendimiento en grano

En lo referente a la respuesta en grano, podemos ver en el grafico  Nº 3 que existió un incremento importante en ambas cuantificaciones al primer escalón de aporte de nutrientes, incrementando solamente en un 4% cuando se duplico la dosis de fertilizante.

Éste efecto es el esperado en situaciones en donde se esta cercano a la satisfacción total de los requerimientos del cultivo, punto a partir del cual los rendimientos alcanzan su estabilización y las eficiencias caen abruptamente por unidad de fertilizante adicional aplicada.




d) eficiencia de conversión de nutrientes

En este orden, puede verse (gráficos Nº 4 y 5) un efecto similar al enunciado precedentemente, ya que si consideramos las eficiencias medias de respuesta al nitrógeno (41 kgs de grano/kg de N) y al azufre (331 kgs de grano / kg de S), se aprecia claramente que (en ambos casos) en el primer escalón de fertilización las respuestas se ajustan a estas respuestas teoricas, no así cuando se incrementa la dosis del nutriente, lo que resulta lógico teniendo en cuenta la ley de los rendimientos decrecientes.








Conclusiones

  • Hubo respuestas físicas importantes (de entre 23 y 27%) en rendimiento de grano por sobre el tratamiento testigo, pero con un sesgo decreciente a medida que se incremento el plano nutricional del cultivo.
  • Esto esta indicando que el cultivo produjo a niveles cercanos al máximo potencial para el ambiente en el cual se desarrollo.
  • Las conversiones de grano del primer nivel de aporte suplementario de nutrientes fueron coherentes con los datos promedio para la especie, decreciendo sustancialmente cuando de duplicó el aporte de los mismos, lo que confirma el efecto de saciedad del cultivo previamente comentado.
  • Como dato adicional, se observo que en promedio, el grano represento el 85% de la materia seca total de la espiga, con muy baja variación entre tratamientos, pero con una tendencia a incrementar los valores porcentuales de marlo y chala en detrimento del grano, a medida que se incrementa el plano nutricional del cultivo.
  • Todo lo expresado indica que, aun sembrando en suelos con bajo pronostico de respuesta productiva al aporte de nutrientes, es posible obtener interesantes retornos, si se toman los recaudos necesarios para elaborar con antelación políticas de nutrición vegetal en función de la disponibilidad inicial de agua útil y nutrientes (previos a la siembra) apuntando a tener analizados todos estos factores (incluso los económicos) al momento de producirse situaciones climáticas favorables para el mismo.



Agradecimientos

A la firma Ana y Griselda Asteggiano y al estudiante de agronomía Abel Truco por la colaboración prestada.

FECHA DE PUBLICACIÓN:  24/11/2008
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AUTOR:  Ing. Agr. Alejandro Gorgni.PORTON VERDE Consultora Agro Ambiental, Argentina
 
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Alejandro Gorgni
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  19/12/2008
SERIA IMPORTANTE TOMAR EN CUENTA LOS DAÑOS POTENCIALES QUE SE TIENEN CON LA ACUMULACION DE NITRATOS, EN LOS FRUTOS EN ESTE CASO MAIZ SERIA BUENO TOMAR EN CUENTA ESTE PARAMETRO CON LAS SOBRE FERTILIZACIONES OK. PARA LA BUENA CALIDAD DE NUESTRO PRODUCTO

SALUDOS

CHAO
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  19/12/2008
ESTIMADO JOSE:
TOTALMENTE DE ACUERDO EN ELLO. ES UN GRAN DESAFÍO QUE DEBEMOS IR TRABAJANDO CON LOS PRODUCTORES, PARA QUE TOMEN CONCIENCIA DE QUE MUCHAS DE LAS DECISIONES QUE SE TOMAN EN EL ÁMBITO PRODUCTIVO DEBEN INCLUIR el ASPECTO AMBIENTAL Y EVENTUALES IMPACTOS SOBRE la SALUD DEL CONSUMIDOR. EN ESO SE ESTA TRABAJANDO Y MUCHAS VECES CON LAS LIMITACIONES TÉCNICO-SOCIO-ECONÓMICAS QUE TENEMOS A NIVEL PRODUCTIVO, SINO TAMBIÉN AQUELLAS INHERENTES al MARCO LEGAL, DE PROMOCIÓN Y CONTROL QUE DEBERÍAN EFECTUAR NUESTROS GOBIERNOS. SUMEMOS ESFUERZOS PARA ELLO.
ATENTAMENTE, ALEJANDRO.
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  23/12/2008
felicitaciones por el articulo me gustaria saber dentro del manejo del cultivo ademas de fertilizacion que otras labores realizaron ya que todo es una cadena para llegar a un rendimiento y saber si hubo encalado.
saludos
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  23/12/2008
disculpa Alejandro ya lei las otras actividades me parece que usaron un preemergente de primer nivel y en nuestro pais como preemergente no es necesario mesclarlo con atrazinas por el complejo de malezas que tenemos
saludos
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  24/12/2008
ESTIMADO ABEL:
HACE UNOS AÑOS LA CASI TOTALIDAD DE LOS CULTIVOS SE EFECTÚAN BAJO SIEMBRA DIRECTA, CON USO DE PRE EMERGENTES, COMO EN ESTE CASO. LOS PROBLEMAS QUE SOLEMOS TENER ES POR FALTA DE INCORPORACIÓN DE LOS MISMOS AL SUELO (EVENTUALMENTE HAY ESCAPES DE MALEZAS).
EN CUANTO A ENCALADO, ESTAMOS COMENZANDO A EVALUAR LA POSIBILIDAD DE CORREGIR CATIONES DEBIDO A QUE ES UNA ZONA DE ALTA EXTRACCIÓN AGRÍCOLA Y GANADERA (ALFALFA), CON ALGUNOS RESULTADOS PROMISORIOS, CORROBORADOS POR ANÁLISIS DE SUELO.
A TU DISPOSICIÓN.
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  24/12/2008
Hola Alejandro
Siempre seran interesantes estos tipos de trabajo porque se pueden observar resultados es verdad que el maíz requiere fertilizantes macro y micro en dosis pequeña pero que cuando faltan detienen los rendimientos que se espera en mi caso estamos utilizando azufre boro y Zinc ademas de N:P:K en el caso del N se tiene en cuenta el pH del suelo de esta manera a pH mayores a 7.5 prefiero utilizar Nitrato de amonio antes que urea y los rendimientos que obtengo por lo genral es de 12 t/ha

espero seguir comunicando contigo

atte

Pedro Injante
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  15/01/2009
ESTIMADO PEDRO:
COINCIDO CON VOS EN TUS APRECIACIONES. SEGÚN VEO, TENÉS EL TEMA AGUA SOLUCIONADO (POR LOS RINDES ALCANZADOS) Y EN ESAS CONDICIONES, LA LEY DE LIEBIG ES EL PADRENUESTRO DE LA NUTRICIÓN (NO HAY RUIDOS QUE ENMASCAREN LAS RESPUESTAS. LAMENTABLEMENTE, ESA SITUACIÓN NO SE DA EN MI ZONA. POR EJEMPLO, EN ESTOS MOMENTOS SI BIEN EN MIS ALREDEDORES ESTAMOS BASTANTE BIEN, EN GENERAL LA PAMPA HÚMEDA ARGENTINA ESTA BAJO EMERGENCIA HÍDRICA Y COMO DIGO YO: POR MAS YERBA BUENA QUE TENGAMOS PARA EL MATE (ESTO ES, NUTRIENTES) SI NO HAY AGUA... EL MATE NO EXISTE. ACA LO MISMO: QUIEN NO APRENDA A MANEJAR LA ECONOMÍA DEL AGUA A LO LARGO DEL AÑO, NO ESTABILIZARA RINDES A LO LARGO DE LOS AÑOS.
UN PLACER ALTERNAR CON VOS Y NOS MANTENEMOS EN CONTACTO.
ALEJANDRO
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  31/01/2009
Hola Alejandro . Me gustaria saber si usted tiene alguna experiencia y resultados en el cultivo del maíz bajo sistema orgánico. Gracias Jorge
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  02/02/2009
ESTIMADO JORGE:
NO TENGO EXPERIENCIA EN CULTIVOS ORGÁNICOS, MAS ALLÁ DE LO APRENDIDO HACE AÑOS ATRAS, ANTES DE QUE SE VENGA LA AVALANCHA DE AGROQUÍMICOS Y LA SIEMBRA DIRECTA A MI ZONA. LO ÚNICO A FAVOR QUE TENGO PARA DECIR AL RESPECTO ES QUE EN MI ÁREA, MUCHOS PRODUCTORES AUN SE ESTÁN USANDO POCOS AGROQUÍMICOS (COMPARATIVAMENTE AL RESTO DEL MUNDO) Y POR OTRO LADO, SE HAN LIMPIADO OTROS TANTOS LOTES EN VIRTUD DEL USO DE GLIFOSATO EN SIEMBRA DIRECTA, LO QUE FAVORECERÍA UNA INCURSIÓN ACTUAL EN ESTE RUBRO PRODUCTIVO.
ATENTAMENTE
ING AGR ALEJANDRO GORGNI
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