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Autor: Bainotti - Gómez - Masiero - Salines - Amigone - Navarro - Fraschina - Bertram
Introducción
El uso del cultivo de trigo para producir forraje y en algunas oportunidades
también grano en explotaciones agrícolas ganaderas se incrementa
año tras año, gracias a las ventajas que tiene este cereal invernal
frente a los demás, principalmente la avena y la cebada. Es importante
recordar algunos de los aspectos favorables del trigo:
-facilidad de implantación y plasticidad de fecha de siembra, -mayor
resistencia genética a enfermedades de hoja, -mejor tolerancia al frío,
-excelente reacción al pastoreo, -muy buena calidad y cantidad de forraje
a lo largo del ciclo del cultivo y -excelente antecesor de cultivo de segunda.
Los diferentes criaderos de trigo liberan anualmente una gran cantidad de variedades,
generalmente las de ciclo largo son las que mediante un manejo adecuado llegan
a tener un buen comportamiento como doble propósito.
Con la finalidad de proveer información anualmente se conducen ensayos
para evaluar el comportamiento de cultivares de trigo como doble propósito
en la Estación Experimental Agropecuaria INTA de Marcos Juárez.
Materiales y métodos
Los ensayos son conducidos bajo siembra directa sobre soja de primera en la
secuencia de cultivos trigo/soja-maíz-soja. Se fertiliza en presiembra
con nitrógeno-fósforo y azufre y luego de cada corte con nitrógeno.
Las parcelas a la siembra son de 7 surcos a 20cm y 5m de largo y a cosecha
es de 5 surcos. Se aplican agroquímicos para el control de malezas e
insectos. No se hace control de enfermedades. Tanto la siembra como la cosecha
de forraje y grano es mecánica.
Durante el año 2005 se evaluaron 19 cultivares de ciclo largo e intermedio
en un diseño de ensayo Alpha con 3 repeticiones. La siembra se realizó el
día 12 de abril, las fechas de los cortes de forraje fueron: 1re. corte-24
de junio, 2do. corte-3 de agosto y 3er. Corte-9 de septiembre y la cosecha
de grano fue el 10 de diciembre Como ocurrió en la campaña 2004
también se partió con una muy buena recarga de agua en el perfil
del suelo, se acumularon 90mm por precipitaciones ocurridas hasta realizado
el 3er. Corte (120mm en la campaña 2004) y luego 159.7mm hasta madurez
de cosecha para grano (no se cosecho grano en la campaña 2004).
El total de heladas ocurridas fueron de 40, observándose mortandad
de macollos luego del primero y segundo corte en variedades sensibles. Se registraron
presencia de enfermedades como roya de la hoja y mancha amarilla en estado
de macollaje en variedades susceptibles y en general no produjeron mermas en
el rendimiento, ya que al realizar el corte de materia verde se redujo el inóculo
y ayudado por condiciones climáticas desfavorable al patógeno
no ocurrió un nuevo ataque. Las temperaturas moderadas durante los meses
de octubre-noviembre ayudaron a un buen llenado de los granos.
Resultados
Se presenta en el Cuadro Nº 1 los
resultados obtenidos de los tres cortes y el acumulado del ensayo del año
2005 y el total acumulado del año 2004.
Cuadro Nº 1: Rendimiento de materia seca de cultivares de trigo para doble
propósito.
|
Cultivar
|
Año
2005
|
Año
2004
|
|
1º
Corte
|
2º
Corte
|
3º
Corte
|
Total
|
Total
|
|
kg/ha
|
RR
|
kg/ha
|
RR
|
kg/ha
|
RR
|
kg/ha
|
RR
|
kg/ha
|
RR
|
|
P.
PUNTAL a
|
647
|
52
|
1234
|
93
|
3022
|
249
|
4904
|
130
|
6213
|
95
|
|
B.
GUAPO
b
|
1521
|
123
|
1556
|
118
|
1400
|
115
|
4477
|
119
|
7465
|
114
|
|
B. FAROL
b
|
1275
|
103
|
1751
|
132
|
1365
|
112
|
4391
|
116
|
7226
|
110
|
|
BIOINTA
1002
b
|
1393
|
113
|
1786
|
135
|
1059
|
87
|
4238
|
112
|
|
|
|
B.
ARRIERO
b
|
1456
|
118
|
1625
|
123
|
1047
|
86
|
4128
|
109
|
6846
|
105
|
|
BIOINTA 3000 b
|
1469
|
119
|
1229
|
93
|
1417
|
117
|
4115
|
109
|
6250
|
95
|
|
B. GUATIMOZIN b
|
1140
|
92
|
1600
|
121
|
1270
|
104
|
4010
|
106
|
6433
|
98
|
|
K.
SAGITARIO
c
|
1534
|
124
|
1376
|
104
|
896
|
74
|
3807
|
101
|
6319
|
96
|
|
BIOINTA
3004
b
|
1088
|
88
|
1519
|
115
|
1111
|
91
|
3718
|
98
|
|
|
|
ACA
304
c
|
1399
|
113
|
1527
|
115
|
686
|
56
|
3613
|
96
|
|
|
|
K.
ESCUDO
c
|
1335
|
108
|
1499
|
113
|
769
|
63
|
3603
|
95
|
5938
|
91
|
|
K. GAVILAN b
|
1330
|
108
|
1233
|
93
|
1022
|
84
|
3585
|
95
|
|
|
|
BIOINTA
3003
a
|
640
|
51
|
723
|
54
|
2213
|
182
|
3577
|
95
|
7013
|
107
|
|
K.
JABALÍ
c
|
1273
|
103
|
1732
|
131
|
545
|
45
|
3551
|
94
|
7218
|
110
|
|
K.
CAPRICORNIO c
|
1096
|
89
|
1494
|
113
|
883
|
72
|
3473
|
92
|
|
|
|
INIA
TIJETERA
c
|
1070
|
87
|
1619
|
122
|
640
|
52
|
3330
|
88
|
6809
|
104
|
|
ACA
303
c
|
1334
|
108
|
1450
|
110
|
536
|
44
|
3320
|
88
|
5511
|
84
|
|
K. ESCORPION c
|
1112
|
| 
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