Ganadería de Carne - Es buena raza el Santa Gertrudis - Genética


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17/06/2005

antonio della sera
Ganadero Y Porcinocultor / Finca Karina,finca El Pavon
Chiriqui - Panamá

Es buena raza el Santa Gertrudis

Buenas a todos de nuevo desde Panama, me gustaria saber su opinión sobre la raza Santa Gertrudis

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19/06/2005

Emilio Gonzalez

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Si tu producto final es carne, es muy buena opcion, para la region de Chiriqui. Te recomendaria pedir mas experiencia con Virgilio Vergara, si no me equivoco tiene de esa clase de ganado en esa area.
Saludos...

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25/06/2005

Gabriel Utrilla Carreri

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La raza Santa gertrudis yo la he probado en corral y no me dio buen resultado. Esta raza estuvo de moda en la pasada década con multiples decepciones por parte de los ganaderos. Platicando con criadores y genetistas me comentan que es una raza en la cual los que fijaron sus cualidades le dieron mucha importancia a razgos como el color y la gran talla , descuidando aquellos como la fertliidad, rusticidad, etc.
Recuerda que la gènetica no es muy compartida.

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25/06/2005

Emilio Gonzalez

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Tienes algun dato de :
GDP
Convercion Alimenticia
Rendimiento Pie-Canal
En cuantos dias de corral
Qué porcentaje de grano tenia su ración más caliente?

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25/09/2005

Josè Luis Vera Delgado

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Antonio:
Estamos en Tabasco, México, y desde el año de 1953 nos dedicamos a la cría y engorda de Santa Gertrudis, y últimamente (desde 1995) ordeñamos nuestras vacas.
Los buenos o malos resultados de los ganaderos con el Santa Gertrudis, son resultado de las buenas o malas calidades de los animales y de las deficiencias en los manejos de los animales.
Tenemos todos o casi todos los problemas que presentan los ganaderos latinoamericanos en la producción en sus ranchos, pero con Santa Gertrudis parecen menos. Te lo digo sinceramente, pues llevamos algún tiempo en esto desde que mi señor padre lo inició.
Si deseas algún comentario adicional, estoy a tus órdenes.

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25/10/2005

Julio Aguas
Economista /
Sucre - Colombia

¿Cuál es el promedio de producción lechera de esta raza y su período de lactancia?

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26/10/2005

Josè Luis Vera Delgado

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Nosotros hemos tenido producciones desde 6 hasta 11 lts. y duraciones de lactancia de 7 a 10 meses. Todo dependerá del manejo y la calidad de los animales.

La Santa Gertrudis, sin ser una raza especializada en producir leche (es para carne), tiene buenas producciones en condiciones de pastoreo como las tenemos en nuestro rancho.

No existe ninguna receta o verdad absoluta en la productividad de la raza; depende de muchos factores inherentes al manejo y a la calidad de los animales, como lo comento arriba.

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22/08/2006

Carlos Fco. Azcuaga Ojeda
México

Un cordial saludo a los participantes de esta página. Me permito expresar mis experiencias como criador de ganado Santa Gertrudis. Esta raza es muy apta para cualquier tipo de terreno, y es una gran mentira que el ganado presente problemas de fertilidad, no se de dónde se origina este comentario, ni quiénes hayan tenido esa experiencia, pero es sabido que la poca fertilidad se puede dar por diversos factores, y que no son propios de una raza, como pueden ser problemas de brucelosis y tuberculosis, falta de minerales, los terrenos, la selección de buenos toros aptos para su reproducción, etc. Yo les ofrezco visitar mi rancho y el del sr. Vera que es conocido mío, para que puedan constatar los resultados de esta raza, y estoy seguro que se asombrarán con los resultados, tal es así que constantemente estamos vendiendo a más clientes gracias a los resultados vistos entre nuestros clientes.
Por su atención gracias, y estoy a su disposición para ampliar mis comentarios.

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23/08/2006

ROLANDO REAL
Ganadero / Coca Baru Sa
Chiriqui - Panamá

Tonito, yo personalmente no tengo experiencia con la raza, pero la finca de Villito queda al lado de la mía, por lo que estoy familiarizado con los animales. Mira, son animales muy dóciles y fáciles de manejar, están muy bien adaptados a las condiciones que tú sabes cómo es eso en Gualaca; además la habilidad materna es muy buena, son buenos productores de leche. Yo he optado por tener Simbrah y Charbray en la finca, pero me parece que el Santa Gertrudis se adapta muy a las condiciones de Chiriqui.
Además creo que a tí lo que te interesa es producir carne; pienso que lo más importante es empezar con la introducción de razas bos taurus en nuestros hatos. Hay muchas razas que se pueden emplear: Simmental, Beefmaster, Senepol. Yo creo que pa los que producimos carne, es bueno introducir las razas taurinas, y hacer los cruces para el vigor híbrido.
Bueno, me gustaría que fueras a donde Villito para que veas los animales.
Saludos.

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16/09/2006

luciano diaz
Argentina

Hola me llamo Luciano Diaz, soy de argentina y tengo 15 años.
Con respecto a que si la raza es buena, yo diria una de las mejores.
La vaca puede producir gran cantidad de leche(siendo una raza carnicera) por lo que se puede emplear el destete precoz, siendo asi que se le pueden sacar mas terneros a la vaca.Por otro lado son animales con muy buena facilidad de parto, el ternero al nacer nace chico, por lo que la vaca no nesesita ayuda ni asistencia.
Estos son animales que resiste muy bien a las zonas aridas, por ejemplo el norte argentino, resisten a las altas temperaturas y a la falta de comida, pero nesesitan del agua, es impresindible que tengan este recurso.Un animal santa gertrudis, con poca fuente de calorias y comida sigue teniendo su pelaje brilloso.
Otra caracteristica muy buena de esta raza, con respecto a producir carne, es que tiene un elevado engorde, mas que razas como A Angus, Hereford, o Charolais.
Estas son algunas de las caracteristicas que se de El Santa Gertrudis, mi raza favorita por exelencia, sin duda una de las mejores a mi parecer.
Espero les haya ayudado.
En mi pais esta raza fue desapareciendo, creo yo, a un mal manejo de los principales productores de ella.Actualmente no hay muchas cabañas q se dediquen a criarla ya que no es muy bien visto por los productores de negro.
Un saludo.

Luciano Diaz

25/11/2007

Josè Luis Vera Delgado

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En nuestro rancho hemos tenido Santa Gertrudis por casi 55 años con resultados excelentes en la producción de carne y últimamente (desde 1995) en la producción de leche en pastoreo. Estamos ubicados en el estado de Tabasco, México, con clima cálido-húmedo y con una serie de plagas y enfermedades en el ambiente. No ha sido impedimento el seguir produciendo Santa Gertrudis con factores tan adversos pues la raza fue diseñada especialmente para ambientes desfavorables como el nuestro. Su rango de adaptación varia desde zonas como la nuestra hasta zonas con nevadas frecuentes, debido a su rusticidad, y siempre demostrando producciones por demás significativas. No le tema al iniciar su reproducción con BUENOS sementales Santa Gertrudis.

Servido mi amigo.
Quedo a sus respetables órdenes.

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07/02/2008

Juan Carlos Vallecillo
Agronomo /
Tennessee - Estados Unidos de América

Juan Reyes
Agrónomo
Sr. Antonio
Respetable amigo la primera fuente de información que puede usted tener para dar respuesta su pregunta es de las explotaciones ganaderas de su zona porque como usted ya sabrá en el trópico se presentan variaciones aun dentro de un radio de pocas millas ,altitud, origen de el suelo, topografía uso de el suelo entre otros influyen en los resultados que usted puede obtener suele a esto el manejo que se le de a los animales por cada productor, la calidad de los genes etc.
Ahora muchos de los comentarios de los participantes son acertados según lo he logrado percibir y son el producto de la experiencia propia, esta podrá ser su segunda fuente de información y en el futuro la suya propia sustituirá a ambas o ha otras que se le piedad presentar pero al final lo que debe de hacer es saber filtrar la información que se le brinda porque cada quien defiende lo que le combine en el caso de el que vende y cada quien defiende lo que cree en el caso de el que opina. (no me excluyo ,pero no vendo ).

atentamente.

16/02/2008

Leonardo Torres

- México

de antemano saludos, mantenida en zonas áridas,resistente a garrapatas en trópico seco y húmedo,dócil (para el manejo en corral ),sin dificultad al parto, hembras fértiles, alta longevidad (hembras hasta de 15 años y pariendo ), buenos pesos al destete, buenos rendimientos en corral de aumentos diarios promedios (en base a registros de engordado res ),desarrolla buen marmoleo de grasa y suavidad, factores a considerar en el comercio internacional de carne bovina.
Mi buen señor Antonio Della, la raza santa Gertrudis si tiene puntos de comparación, pero hasta no trabajar con ella te das cuenta del gran potencial, no por lo bonito del rojo cereza, sino por la gran productividad.
Esperando que consideres los comentarios y que consigas buenos sementales para tu hato.

16/02/2008

antonio della sera
Ganadero Y Porcinocultor / Finca Karina,finca El Pavon
Chiriqui - Panamá

Sr Torres, la verdad ya estoy utilizando toros Santa Gertrudis en mis vacas Cebu y en realidad no tengo ninguna queja, las novillas cruzadas que tengo son una belleza y la verdad si la voy a seguir.
Le agradezco sus comentarios y de verdad se aprecia a gente como usted que pueden darle consejos a los nuevos productores.
Gracias

19/02/2008

Josè Luis Vera Delgado

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Estimado Dn. Antonio:
Lo único que le pudiera recomendar para que no descuide nunca, es el usar sementales o sémen de buena a excelente calidad. Es fundamental para la buena obtención de resultados sorprendentes en la Santa Gertrudis y en todas las razas animales. En la actualidad con todos los cambios climaticas que están sucediendo en el mundo, debemos hacernos aerodinámicos a todos éstos sucesos adecuando nuestras empresas a dichos cambios. Existe variabilidad genéticas en sementales Santa Gertrudis que sean efectivos para casi todos los cambios que necesitamos en nuestras hembras de reemplazo. Saludos a los señores del foro.

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