Re: Es buena idea el cruce de ganado criollo para obtener ganado doble propósito?Amigo William: si lo que quieres es doble propósito para tus condiciones, aunque no especificas muy bien (raza del criollo, topografía, de qué base partes), podrías pensar en animales mestizos Holstein x BON, ya que se ha observado buena producción y adaptabilidad en condiciones de trópico medio (zona media cafetera), y ya si lo que quieres es un doble propósito puro (o llegar por absorción a éste), podrías pensar en Normando o en el mismo Simmental.
Las mestizas Holstein x Bon son excelentes, pues tienes un animal rústico de buena producción, excelente reproducción, y además el
semen de esta raza, aunque no es mucha la variedad que existe, es bastante económico. Las producciones que manejábamos con este mestizo F1 están por los 16-18 lts en promedio, con picos hasta de 32 lts, y con baja cantidad de concentrado como único suplemento (1 a 1.5 kg/ordeño). Cualquier inquietud estamos a tus órdenes.
MARLON MORENO