Estimado Nicolás:
Debido al tiempo que pasó, no sé si esto te será útil, por las dudas...
El grano de maíz húmedo es un concentrado energético, que puede ser de excelente calidad cuando es bien producido y conservado, pero que no tiene la concentración de proteína necesaria para alimentar a esa categoría de rumiantes. Y por hablar de rumiantes, no te olvides que además de agregarle un concentrado proteico, tienes que suministrar suficiente fibra efectiva para un óptimo funcionamiento del rumen, pues si no tendrás problemas metabólicos en tus animales. Esta fibra normalmente es aportada con fardos o rollos, que varían en su valor nutritivo (composición y digestibilidad).
Resumiendo, yo comenzaría por un análisis químico-bromatológico de las materias primas disponibles y de su costo, seguiría por determinar con precisión los requerimientos nutricionales de los animales y su consumo, para después formular la dieta.
Bueno, es una introducción. Saludos.
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