Re: elaboracion de alimentos

Paulo, esas materias primas que listas, tienen que ir con precio. Ponle precio en dólares para colaborarte. Adicionalmente, averigua Premezcla de vitaminas y minerales para las diferentes fases, sal marina, fosfato bicálcico y/o harina de huesos calcinada, Maíz, Sorgo, Torta de Soya, Aceite crudo de palma y/o cebo, lisina, metionina, salvado de Maíz, mogolla de trigo, es decir, las materias primas que abunden en tu zona. La maquinaria es sencilla, básicamente es un molino de martillos y si quieres una mezcladora, pero inicialmente puedes mezclar a pala. El molino se consigue dependiendo del volumen de producción, hay molinos de 150 kilos/hora, 200 kilos/hora, 800, 1000, 2000 kilos/hora, que te da cuál es? El volumen de producción que vas a tener, si es para consumo doméstico y son pocos cerdos, un molino de 150-300 kilos hora te sirve. La mezcladora, hay de 50/100/250/300/1000/2000 kilos por ciclo. Si me envías las materias primas con precios, te colaboro con la dietas .

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Re: elaboracion de alimentos

Oscar, yo estoy elaborando mi propio alimento el cual es a base de suero y salvado de maíz, pero compré un molino el cual no he utilizado, ya que no se qué alimentos se le pueden añadir a la dieta y en qué proporciones. Tengo entendido que los ingredientes para realizar un buen alimento son: Maíz, torta de soya, soya extruida, harina de carne y un núcleo proteico. Si ud me puede colaborar en las cantidades, le agradezco mucho. Muchas gracias.

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Re: elaboracion de alimentos

Carlos, lo ideal es que los alimentos que mencionas los des con precios puesto en tu granja, porque no es lo mismo el Maíz en Cundinamarca que en Tulua, ya que estamos más cerca del puerto de Buenaventura, que es por donde entran la materia primas, te doy las siguientes fórmulas a ver si te sirven:

Levante
lisina 0.82 kilos
metionina 0.275 kilos
Tricalhos 2.7 kilos
Carbonato de Calcio2.7 kilos
Torta de Soya 133.5 kilos
Maíz 272.5 kilos
Aceite de palma 4.5 kilos
Mogolla de trigo 80.5 kilos
Premezcal de vit/minerales cerdos levante 0.94 kilos
Sal marina 1.1 kilos
Esto es para preparar 499.535 kilos de mezcla.
Si te sirven, me avisas, yo te envío las de engorde, preinicio, cría, lactancia.

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Re: elaboracion de alimentos

Oscar, muchas gracias por su colaboración, voy a empezar a implementar sus fórmulas. Le agradecería mucho si me puede mandar las fórmulas para las otras etapas ya que quiero implementarlas para observar los resultados. Por otro lado, ud me aconseja que le siga suministrando suero con salvado a los animales?
De nuevo muchas gracias por su gran colaboración.

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Re: elaboracion de alimentos

Hola amigos de este prestigioso medio.
Feliz navidad y un gan año 2007 para todos.
Por favor, si alguien puede darme una receta de queso de vaca casero para consumo familiar, gracias.

Adolfo San Martin Charnay

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Re: elaboracion de alimentos

Estimados:
Buenos días. Actualmente pertenezco a una empresa productora de salmones. Como complemento producimos aceite a partir de las vísceras, y es en este proceso donde se genera un lodo o residuo sólido que pretendemos buscar un nicho comercial. El día de hoy enviamos muestra para análisis proximal, el que sin dudas es rico en proteínas. La cantidad generada es de 10 ton. app día. La consulta se ha probado anteriormente; tendremos cupo como productores de alimento de cerdos. Atento a sus comentarios.

Engel Toro Arellano
Ing. en Pesca y Acuicultura

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