05/04/2008
Re: El Mercado porcino argentino es redituable??
Estimado Julio,
El mercado Porcino en Argentina es redituable y en los últimos años la industria porcina ha experimentado un gran desarrollo. Arg se caracteriza por el consumo de chacinados, pero en el ultimo año y medio debido a 2 factores, gran campaña de concientización de los benecifios de la carne de cerdo donde se promueve el consumo, y la 2da debido al precio de la carne vacuna, se paso de 3kilos de consumo a 5kilos, eso genero una estabilidad en el precio. Ademas desde 2005 Argentina fue reconocida como pais libre de Peste Porcina Clásica y eso constituye un desafío para toda la cadena ante la posibilidad de acceso a los mercados de exportación. Ademas los precios resultan mas competitivos desde la devaluación y ya no resulta tan competitivo importar. y por otra parte, actualmente la produccion de cerdos es aun insuficiente para el mercado interno, por lo tanto hay un mercado potencial para abastecer (interno y externo).
Respondiendo a tu otra pregunta, nosotros tenemos un criadero de cerdos con tecnología de punta, para 1200 madres, por lo tanto si les interesa ir a verlo avisame! me podes escribir a bomradlau@yahoo.com
Un saludo
LAURA

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