Amigo José Antonio:
Es muy obvio que la suplementación con concentrado que estás realizando es antieconómica, pues debe haber una relación entre producción y consumo, para obtener un buen beneficio/costo. Tengo experiencia con ganado Holstein (1200 msnm, 24 ºC, Bosque pre-montano), con promedio de 18 lts, y se suplementa con 2 kg de concentrado máximo al día. Lo que yo te aconsejo es que comiences a manejar dos cosas fundamentales:
1. Manejo eficiente de las PRADERAS: pues pudieses obtener de 8 a 14 lts sin suplementación, y ser más rentable que producir 17 lts con esa gran cantidad de concentrado que tú das. No queriendo decir que no debes dar concentrado (racionalizarlo), pues generalmente las vacas lecheras especializadas como la Holstein necesitan de suplementos para producir. Entre el manejo que puedes realizar podríamos exaltar, el análisis de suelos, y su respectiva corrección de sus características químicas, físicas y biológicas, determinar la disponibilidad de forraje, controlar las malezas (no erradicarlas), división de potreros, determinar periodos de ocupación y descanso, organización y división de lotes (vacas próximas, maternidad, lactantes, horras, etc), entre otros. La base productiva de los bovinos (rumiantes) son los forrajes!
2. Mejoramiento Genético: Pues muchas veces nuestros animales no tienen el potencial genético para producir, y creemos que porque son de raza Holstein producen 9.000 kg/lactancia como habla alguna literatura; entonces perdemos tiempo y plata dando altas cantidades de suplementos sin razón de ser. Siempre debe existir un equilibrio entre genética y alimentación! No se en realidad si manejas o no inseminación, o qué toros puedes estar utilizando. Si no la manejas, pues te invito a que lo hagas seleccionando así tus toros por características determinadas, ya sea producción láctea PTAL o por fenotipo, en especial por la conformación de la ubre, sin perder importancia en las demás características.
Comienza a trabajar en especial en estos dos aspectos que en mi opinión podría ser, y en muchas fincas lo es, el pilar fundamental para hacer una buena ganadería. Este seria mi punto de vista, pues lo ideal es que nos dieras más detalles de tu sistema de producción para ser un poco más preciso. Espero mi participación le sea útil; estamos a la orden. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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