FECHA DE PUBLICACIÓN: 15/04/2009
AUTOR: Méd. Vet. Néstor Sarmiento, Grupo Sanidad Animal. E. E. A. Mercedes (Corrientes, Argentina)
La preocupante situación agropecuaria, a causa de la sequía de los últimos años, hace necesario efectuar ajustes en el sistema de producción animal, unos de sus pilares, la sanidad, es muchas veces relegada por parte del productor pecuario.
A pesar de ello es necesario resaltar que dentro de las medidas de manejo para palear la actual crisis, resulta imprescindible cumplir estrictamente con un correcto calendario sanitario, evitando así cuantiosas pérdidas por mortandad de animales, gastos en tratamientos y disminución de todos los índices productivos.
Las condiciones climáticas de los últimos años, caracterizadas por la prolongada sequía, ocasionaron un incremento de los índices de mortandad en los rodeos, debido a inanición y/o deshidratación severa, como así también por la ingesta de plantas toxicas y aguas poco salubres. La sequía también provocó la disminución de la producción anual de pasto de nuestros campos naturales en un 50 % respecto al promedio histórico, esto trae aparejado un estrés nutricional e inmunológico en los animales, dejándolos vulnerables a padecer numerosas patologías.
Las lluvias desatadas a principio del mes de marzo contribuyeron a mejorar un poco la crítica situación, pero paradójicamente favorecieron una mayor circulación de agentes patógenos como virus, parásitos, bacterias, riketsias, y hongos.
Teniendo en cuenta la epidemiología de las enfermedades más importantes de nuestra región, los brotes más graves se producen en los veranos secos, después de copiosas lluvias que, por arrastre, diseminan esporas bacterianas (carbunclo, botulismo y otras enfermedades clostritidiales) y larvas parasitarias que contaminan los pastos.
Por otro lado, el hacinamiento de animales en los engordes a corral, acrecienta la circulación de microorganismos facilitando en gran medida, la transmisión de enfermedades tales como la coccidiodis y la leptospirosis bovina (alta humedad y acumulación de materia fecal y orina en el suelo).
No es menos grave la situación de los campos ubicados en zona con garrapatas, que debido a la prolongada sequía disminuyeron sus poblaciones, creando las llamadas zonas de inestabilidad enzoótica, y por acción de las recientes lluvias (elevada humedad que favorece el desarrollo de larvas) están con un alto riesgo de padecer brotes del complejo tristeza bovina (babesiosis y anaplasmosis).
Las precipitaciones sumadas a las altas temperaturas también favorecen la proliferación diferentes tipos de dípteros perjudiciales para el ganado bovino como es el caso de: mosca de los cuernos, mosca de los establos, moscas productoras de miasis (bicheras) y tábanos que, para empeorar la situación, también actúan como vectores en la transmisión de anaplasmosis bovina.
La situación actual, nos encuentra por un lado con animales con un historial de restricciones alimentarias severas que indudablemente deterioraron fuertemente su sistema inmunológico y por otro, con un cuantioso número de microorganismos patógenos y de sus vectores en el medio ambiente, los cuales pueden provocar enormes quebrantos en los rodeos del NEA.
Para minimizar las perdidas ocasionadas por estas patologías, el grupo de sanidad animal de la EEA-INTA Mercedes desarrolló desde hace tiempo, un completo calendario sanitario que engloba medidas de prevención y control para las diferentes enfermedades que fueron y son responsables de grandes mortandades de animales en nuestra región.
En la actualidad hay vacunas disponibles para la prevención de casi la totalidad de las dichas enfermedades, como así también existen efectivas drogas antiparasitarias para prevenir y controlar las múltiples expresiones del parasitismo.
FECHA DE PUBLICACIÓN: 15/04/2009
AUTOR: Méd. Vet. Néstor Sarmiento, Grupo Sanidad Animal. E. E. A. Mercedes (Corrientes, Argentina)
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Productor Ganadero
Venezuela - Apure
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26
08/05/2009
hola saludos señores productores de todo la tinoamerica es sorprendente que allan
ganaderos que dejan morir las reses por falta de agua pues muchos prefieren
comprarse una camioneta Ford de 4x4 full equipo en ves de hacer un pozo o barios
pozos y bien profundos tubulares con tuberia de Aluminio sin costura que sean
en roscables y te compras molinos de Viento para que tegas energia Eolica y agua
pura fresca y asi tus reses no se mueren de sed
chauuuu su pana desde Venezuela
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Ing. Zootecnista
Nicaragua - Managua
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08/05/2009
Hola estimados colegas
Excelente articulo, felicidades al autor.
El detalle esta en que la mayoria de los ganaderos no ven su finca como una empresa y ese es el asunto primario, la vision.
Saludos
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Médico Veterinario Zootecnista
México - Mexico
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13
09/05/2009
SALUDOS ESTIMADOS AMIGOS TODOS, He LEIDO CON INTERÉS LOS COMENTARIOS VERTIDOS POR TODOS USTEDES Y MI INTERVENCION EXPRESAMENTE ES, DESDE HACE TIEMPO, SE VIENEN REALIZANDO CAMBIOS EN CUANTO A LA CLIMATOLOGIA A NIVEL MUNDIAL Y LO ESCUCHAMOS Y VEMOS EN DIFERENTES MEDIOS DE COMUNICACION Y SE VIVE DIARIAMENTE EN LAS EXPLOTACIONES DE GANADO, SOLO QUE CONSIDERO QUE NO SE HAN TOMADO LAS MEDIDAS ADECUADAS, SOBRE TODO EN CUANTO A LA FALTA DEL VITAL LIQUIDO (AGUA) EL CUAL CONLLEVA A UNA MEJORAR LA PRODUCCION, CONSIDERO QUE EL PROBLEMA DE LA CLOSTRIDIASIS EN LAS DIFERENTES REGIONES TROPICALES TANTO HUMEDO COMO SECO ES ENZOTICA Y ES CONVENIENTE, MODIFICAR LA EPOCA DE VACUNACION Y MANEJAR BIEN EL BILOGICO PARA QUE CONSERVE LA CADENA FRIA Y LA PROTECCION SEA LA ADECUADA.
SE DEBE BUSCAR LA OPRTUNIDAD DE CONSTRUIR INFRESTUCTURA PARA LA CAPTACION DE AGUA, BIEN POZOS PROFUNDOS, OLLAS O BORDOS CON LA FINALIDAD DE CAPATAR LA MAYOR CANTIDAD DE AGUA POSIBLE PARA SU UTILIZACION EN LA EPOCA DE ESTIAJE Y TOMAR EN CUENTA ALGUNOS COMENTARIOS YA PLASMADOS QUE SE VEA LA EXPLOTACION COMO UNA EMPRESA Y REALIZAR LAS INVERSIONES NECESARIAS EN LA EXPLOTACION, PARA CON ESTO TENER MEJOR GANADO Y COMO SU NOMBRE LO DICE GANADO Y NO PERDIDO.
SALUDOS DESDE EL ESTADO DE MEXICO
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Médico Veterinario Zootecnista
Colombia - Cordoba
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4
10/05/2009
Felicitaciones por tan excelente y asertado articulo,
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Ing. Zootecnista
Colombia - Meta
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11/05/2009
queridos foristas:
Excelente articulo.
Aprovecho para consultar con alguno de los conocedores del tema sanitario por algun tipo de tratamiento organico y limpio para el piojo o acaro de la sarna en la piel del bovino? ya que debo recoger los excrementos para alimentar lombrices lo que no me permite aplicar ivermectinas.
Agradezco su atencion.
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Ing. Zootecnista
Colombia - Cundinamarca
Tel.:
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11/05/2009
cordial saludo forista
Me parece un articulo bastante interesante, sobre todo porque esa es la realidad de la producción pecuaria, el ganadero esta interesado en imponer nuevas tecnologias, dietas, instalaciones etc, y olvida que la sanidad en la produccion es lo mas importante. Un animal SANO= animal que se alimenta, se reproduce, produce y manifiesta su comportamiento natural. Con estos cambios climaticos tan inpredecibles es bueno realizar un CALENDARIO SANITARIO, es cual se debe hacer en los dias antes de sequia y comienzo de invierno. Mi aporte es el siguiente: 1. Identificar que tipo de plagas hay en la zona y desde luego en el predio y conocer su ciclo de vida. 2. hacer planes de prevencion y no curacion. 3. evitar la saturacion de animales (estabulacion masiva), si es asi se debe mantener limpios los establos. 4. Mantener los animales es un buen estado sanitario (agua y alimento de calidad). 5. En caso de ingresar animales nuevos hacer CUARENTENA. 6. Aplicar tratamientos a los potreros para el control larvario.
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Ing. Zootecnista
Honduras - Olancho
Tel.: Consultor Independiente
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16/05/2009
El articulo es interezante y quiero felicitar a su autor. Me permito asimismo hacer algunas reflexiones basadas en mi modesta experiencia.
La adaptabilidad cualquier ser viviente (incluidos los bovinos) a una región delimitada esta determinada en primer lugar por la temperatura y humedad relativa del aire promedio que persisten en el transcurso de los meses del año. Estos dos factores mas la altitud y latitud que influyen sobre la calidad de los pastos, regulan o limitan la producción animal en su conjunto y de manera particular la bovina, por lo que la climatización de instalaciones es necesaria para animales de razas europeas pero inalcanzables para la mayoría de las explotaciones ganaderas de América Latina, o en su defecto esperar 3-7 generaciones para la adaptabilidad de animales de latitudes nórdicas a las nuestras. Este camino es el que se ha escogido en nuestro continente, con la ilusión de mejorar la genética.
No se puede negar que ha habido avances, pero estos han sido pequeños, si se consideran las cuantiosas inversiones realizadas y lo caro que resulta la producción de leche (un 25% mayor en comparación con ejemplares F1 Bos taurus X Bos Indicus).
La degeneración observada de las razas europeas en el trópico es producto de las altas temperaturas, lo que afecta: el crecimiento, producción y fertilidad. El suministro de raciones balanceadas a animales de razas europeas no produce más del 60% de su potencial, según muchos especialistas. La alta y mal distribuida precipitación y temperaturas son causa del bajo contenido de proteinas en las pasturas. Por tal razón la selección de bovinos es importante, útil y muy relevante, pero esto ha sido ignorado por productores, Ministerios de Agricultura y Universidades, como si estuviéramos en condiciones de cambiar las leyes biológicas.
El excesivo calor provoca cambios en:
1. El periodo de celo y época de parto.
2. Las alteraciones de la temperatura rectal.
3. La frecuencia respiratoria y cardiaca.
4. Los hábitos de vida (reducción de ingesta en pastoreo, producto de la alta radiación solar, t° y volumen de aire).
En conclusión los climas muy calientes o fríos no son propios para la especialización de la ganadería.
Oscar Sosa
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Productor Lechero
Venezuela - Zulia
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17/05/2009
Saludos a todos, muy interesante el tema planteado por el Med.Vet. Nestor Sarmientos, de verdad que es EXCELENTE el tema tratado,así como tambien es muy bueno el aporte de la Ing. Lenis Camargo de Colombia,sin menos preciar el comentario de cada uno de uds.
Abrazos y que tengan un feliz dia.
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Ing. Agrónomo
Ecuador - Guayas
Tel.: 2885203
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02/08/2009
Es curioso ver como no se saca provecho de las recomendaciones que se les dá. Entre algunas de las opiniones hay una que habla de la influencia de la temperatura en la reproducción. Lo propio sería decir el momento de la reproducción, no creo que se tenga estadística de que el
semen ni los ovulos dejan de funcionar por efecto de la temperatura ambiente. El problema es la llegada del nuevo ser. Para esto deberíamos tener la temporada de monta, que casi nadie la practica en Sudamérica.
Para esto deberíamos llevar una muy buena estadística, por lo menos deberiamos saber la fecha cuando nuestras vacas van a parir y atenderlas al parto pasra evitar pérdidas y saber los de que epoca, que hay una en el año, en que todos deben nacer.
Esta es coincidente con el pasto y la preñez. Este alimento debe ser el mejor en este momento, pues en los 3 últimos meses de la gestación, el feto gana el 50% de su peso de nacimiento y para la vaca, los siguientes tres meses del parto tambien pide muy buena comida para atender al ternero nacido y preocuparse de la nueva preñez que debe producirse en los siguiente 60 dias.
De ahí que soy de los que piensa que o se cría ganado para un propósito o no se les da de comer oportunamente a los de doble propósito.
Saludos colegas.
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