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Fumonisinas en la producción porcina, escribe Alberto GimenoFumonisinas en la producción porcina, escribe Alberto Gimeno - 04/07/2008
Es muy importante controlar y contrarrestar los efectos que la contaminación por fumonisinas, tanto de materias primas como de pienso, pueden causar en la producción y sanidad porcina. En este artículo se repasan
Imagenes: Avícola Porcinos 2008, empresas destacadasImagenes: Avícola Porcinos 2008, empresas destacadas - 03/07/2008
Engormix.com estuvo presente en Avícola 2008 en conjunto con PORCINOS, uno de los eventos líderes de la industria en América Latina. Alli estuvieron presentes las empresas más descatadas del sector y los invitamos a visualizar los videos y fotografía
   
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Dosificación de Probióticos en Alimento para Porcinos

 
 
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 11/09/2007
Gladys Janeth Gòmez Calificar este profesional
Microbióloga Especialista En Protección De Alimentos
Tel: 5756796 - Antioquia - Colombia
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Dosificación de Probióticos en Alimento para Porcinos
¿ Que dosificación de los microorganismos probióticos Lactobacillus casei y Bifidobacterium bifidum me recomiendan para emplearlos en mezclas con el alimento concentrado para el consumo de Cerdos pre-iniciadores e Iniciadores?
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 24/10/2007
Rodriguez Diego Alberto
Veterinario / Veterinaria El Parque
Santa Fe - Argentina
Nosotros recomendamos 18.750 cc probiótico líquido, con contenido de fermento x tonelada
en esta cantidad de cc, hay un contenido de 3 kg de levaduras (SC) 100% vivas cepa P4.
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 24/10/2007
Daniel Adrián Herbalejo
Ing. Agrónomo / Dysson Sa
Buenos Aires - Argentina
Estimada Gladys,
La dosificación sólo puede ser relativa al producto. Para ello sólo un productor /vendedor / distribuidor puede informarte.

No hay una base métrica para la dosificación pues todos los productos tienen diferente concentración.

Como base podrías tener 6x10-9 UFC/gramo a dosificar por MT de alimento pero deberías ver si el producto es micro-encapsulado, líquido, termo estable, si debe ser usado con enzimas,si necesita cadena de frío, etc, etc. Y todo influye en la característica del producto y logros a obtener, por ende en la dosis.

Cordialmente.
Daniel A. Herbalejo
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 06/11/2007
Julio Zambrano
Biólogo / Representaciones Zamud
El Oro - Ecuador
Hola Glotis:
Coincido con el Ing. Herbal en cuanto a las características de los probióticos ofrecidos en el mercado, que son muchos, particularmente te comparto las de un producto que conozco, el mismo contiene varias especies de bacterias en una concentración de 25 billones de OFIUCO. Su presentación es en polvo y están microencapsuladas, se usa a razón de 1.5 kg por Te y cuando las cosas se salen de control se puede duplicar las dosis en este período, pues no se debe olvidar que el principio de usar probióticos es la exclusión por competencia y en ocasiones son las bacterias patógenas las que excluyen a las benéficas debido a contaminaciones de diversa índole.
Saludos.
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 22/01/2008
Luis Antonio Paqui Gonzalez Calificar este profesional
Técnico En Inseminación Artificial
Tel: 072200068 - Loja - Ecuador
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimados colegas, los transgénicos son organismos vivos que han sido creados artificialmente, manipulando los genes. ¿Me pueden ayudar para saber cómo influyen éstos en la producción de leche? ¿cuáles serían las ventajas y desventajas? ¿Qué riesgos llevaría para el hombre? ¿Cómo afecta en la producción de pasto? ¿Qué efectos socioeconómicos traería a futuro?
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 24/01/2008
Dairom Balnco
Investigador / Eepf Ih
Matanzas - Cuba
Estimados colegas: mi modesta opinión es que debemos interesarnos más por tecnologías menos específicas, tales como los EM. A mi modesto entender creo que lo esencial es que se restablezca las condiciones de la microflora digestivas, pero no solo con dos microorganismos sino con un pool de estos, previamente estudiados.
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 30/01/2008
Julieta Sierra
- / -
Mexico - México
Es cierto lo que se comenta sobre dosis y sobre los diferentes tipos de probióticos a usar. Un detalle muy importante a considerar cuando se usan bacterias como probióticos o prebióticos, además de considerar si están encapsuladas, el conteo de UFC, etc., se debe tener muy presente que bajo nuestras condiciones de producción, los alimentos contienen una fuerte carga antibiótica, a la que una gran cantidad de bacterias, tanto benéfica como patógenas, no tienen tolerancia.

Por lo tanto, es importante elegir un microorganismo que no pueda ser dañado por antibióticos, como por ejemplo levaduras vivas, que por pertenecer a la familia de los hongo, no es afectada por antibióticos, lo que sí ocurre con los probióticos de tipo bacteriano. Para el caso de las levaduras vivas, la dosis con la que se observan excelentes resultado es de 1.00E+7.
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 10/04/2008
Giovanni Chavez

- Ecuador
Chequee A.
Guayaquil Ecuador

Sobre el uso de probióticos en porcinos, en alimentación animal en general, a mi criterio y experiencia mejores resultados he obtenido con el uso de elementos prebióticos, añadiendo al alimento ácidos orgánicos, especialmente A. Láctico, favoreciendo de esta forma la multiplicación y colonización de bacterias lácticas que son de mucho interés en la digestión y asimilación de los alimentos.

Más que los agregados bacterianos, estoy a favor de preparar las condiciones favorables para ser selectivo en el sistema digestivo en lo que refiere a bacterias probióticas.

Es un poco utilizar los metabolitos de las mismas bacterias para hacer antagonismo contra ciertos patógenos que no van a tolerar la presencia de los ácidos orgánicos, que es importante balancearlos de manera adecuada para conseguir los mejores beneficios.
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 09/06/2008
diego osorio montealegre Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 3168575782 -3104512581 - Valle del Cauca - Colombia
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La utilización de probióticos tiene sus limitantes en los antibióticos utilizados en el alimento, en el sulfato de cobre, en los promotores de crecimiento, y no se olviden del limitante mas importante, el agua de bebida que en todos las granjas o la cloran o la yodan , por lo tanto hay que retirar todas las sustancias anteriores para facilitar el uso adecuado de probióticos, bloqueando el cloro en el agua después de limpiarla, eliminando sustancias bactericidas o bacteriostáticos, no utilizando antimicótico, etc.
 09/06/2008
Oscar Arroyave Calificar este profesional
Zootecnista Msc En Desarrollo Sistemas Sostenibles
Tel: 225-20-15 Celular 310-502-36-37 - Valle del Cauca - Colombia
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El mejor resultado se obtiene cuando se combinan pre y probióticos, ya que los prebióticos son sustrato para ciertas bacterias probióticos es decir tienen efecto bifidogenico, las bacterias ácido lácticas (LAB) provocan efectos favorables tanto en el ecosistema intestinal , como en el vello intestinal, también modulan la respuesta inmune de lechón.
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