Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Un saludo muy especial para todas aquellas personas que se dedican a la labor ganadera:
Tengo la inquietud de saber ¿cuál es la proporción genética del ganado gyrolando?
Se sabe que las razas que participan son la holstein y el Cebú Gyr lechero para obtener la F1 y aprovechar todas las bondades de este híbrido. ¿O podemos decir que gyrolando es la mezcla de estas dos razas, sin tener en cuenta la cantidad genética de cada raza? ¿o para referirnos a este híbrido como (Gyrolando) hay que considerar la cantidad de su aporte genético? Han habido discusiones en las cuales dicen que el híbrido gyrolando es de 50 y 50 de aporte de cada raza o sea: ½ Gyr + ½ Holstein F1; y otros dicen que es de
¾ Gyr + ¼ Holstein F2. ¿Cuál es el mejor Gyrolando en proporción en cuanto a la producción y reproducción? Por su valiosa colaboración, muchas gracias.

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Amigo Sergio:

El ganado Gyrholando puro sintético se obtiene en la mezcla de dos animales: 5/8 Holstein x 3/8 Gyr (3ra generación a partir del F1). Para muchos este es el ganado lechero tropical, aunque creo que los ganaderos debemos buscar alternativas como la gyrholando, para conseguir el mejor ganado lechero para el trópico... Me explico, para mí una mejor opción podría ser Ayrshire X Sahiwal, que son dos razas medianas, de alta producción lechera (Ayrshire es menos lechera que Holstein pero más resistente a enfermedades y además más eficiente). Ambas son razas rojas que toleran mejor la insolación, e incluso el cruce Jersey X Sahiwal podría ser incluso mejor (mayor contenido de sólidos en la leche y una muy buena producción de leche). Para eso es necesario experimentar. Estas razas mencionadas se consiguen en Colombia pero son de alto costo ya que no hay muchos especímenes.

Saludos

José Romero.

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Respetables Amigos.
He estado observando todos los comentarios de las diferentes explotaciones de ganadería lechera en el trópico, mi inquietud es la siguiente:
1.- ¿Existe otra alternativa aparte del Gyr-Holando, como raza lechera tropical?
2.- ¿Algún panelista me puede dar información de la raza Criollo Lechero Centroamericano ?
3.- ¿Dónde puedo acudir en Centro America para encontrar semen de razas lecheras Tropicales?

De ustedes con mucho respeto su amigo Wenceslao

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Ing Wenceslao Pineda.
Claro que existen otras opciones de cruzamientos con finalidad de producir leche, la diversas cruzas con Simmental Fleckvieh han sido muy usadas en México, oteniéndose muy buenas vacas que se mantienen en excelente condición corporal bajo sistemas de pastoreo. Así mismo hay otras razas como Pardo Suizo y milking shorthorn que han sido también bastante usadas.
Tengo una visita pendiente a Honduras en 20 días más, donde iré a encontrarme con unas personas que están interesadas en introducir Smbrah, tal vez lo pueda ver y platiquemos más ampliamente, llevaré conmigo fotos de sementales y donadoras. Si le ineteresa escríbame y con gusto concertamos algo.
Saludos

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Estimados amigos:
Soy productor y quisiera formar un rebaño doble propósito y he investigado cual raza se adapta mejor a esta zona de los llanos centrales del país, y he escuchado todas las recomendaciones que me han dado de todas las razas. Pero nadie me recomienda la raza carora y tampoco me la han dejado de recomendar, y quisiera si alguno de usted tuviera a bien hablarme de dicha raza, ya que es venezolana. He ido a exposiciones y me parece excelente en leche y carne. Muchas gracias de antemano.

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

He estado observando con cuidado las intervenciones de los foristas sobre como constituir un rebaño con capacidad de producir eficientemente bajo condiciones tropicales y sobra la base de alimentacion a pastoreo en sistemas de produccion de doble propósito y entre todos han llegado a la conclusión que no existe el rebaño universal para este tipo de propósito obstante es bueno señalar como un aporte a esta discusión, que la vaca eficiente en produccion tropical no esta disponible en el mercado DEBE HACERSE para cada condición en particular con el material genético que este disponible a bajo costo, por que la produccion de leche en nuestros países tropicales es muy sensible a costos debido a la calidad de los forrajes disponibles y los altos costos de la suplementación (cada vez menos sustentable), por ello hay que tener una clara conciencia que altas producciones lácteas no son probables, por cuanto al especializar las vacas se complica la reproducción, la Sanidad y los costos de alimentacion.
Existen razas adaptadas Bos Tauro e indicus, con mejor desempeño lácteo sin llegar a ser vacas lecheras, pero cuando se usan sacrificamos el crecimiento de los terneros y perdemos la produccion cárnica de calidad, en consecuencia se debe jugar con las Razas disponibles para mantener el vigor híbrido (gratis) y el equilibrio de la carne y leche.
El advenimiento de la Raza senepol en el siglo XX, nos permite introducir una Raza Adaptada con gran habilidad Materna que tiene mucha musculatura y algunas líneas tienen un buen potencial lechero.
En Venezuela existe buena experiencia cuando se utiliza con animales lecheros de lato mestizaje con problemas de adaptación (mosaico perijanero), mejorando sustancialmente el desempeño reproductivo y minimizando los dias secas (mas expectativa de produccion de leche por vida), asi como los cruces con la raza carora(razas compuesta Venezolana para producir leche), por que les imprime mayor rusticidad a pastoreo. obviamente las producciones diarias oscilan entre 8 y 10 Lts por 285 días, pero con intervalos entre partos menores de 420 días y edades del 1er parto a los 27 meses y terneros de buen performance a pastoreo (sin suplementación) con ganancias sostenidas de 650 gm /día (pesos a los 24 meses de 480 kg).
De manera que lo prudente es utilizar razas especializadas (holstein, Pardo Suizo,Ayrshire, Guernesey,Jersey, Carora) y razas Adaptadas (Senepol, Romosinuano, Gyr, Sahywal) y combinar 3 o 4 razas en función a un plan que pueda ser evaluado permanentemente, en función a la adaptación de cada finca en particular, usando la complementariedad entre las Razas y el manejo del vigor híbrido al combinar grupos raciales no interrelacionadas entre si.
Pero en mi humilde opinion el Senepol es prácticamente obligado para mejorar la eficiencia de las hembras y limpiarle el pelo dándole adicionalmente la característica sin cuernos (facilitando el manejo).

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

09/03/2008
Alexander Palacios Gallardo
Caquetá- Colombia

Apreciados ganaderos participantes de este foro, necesito la orientación de ustedes en lo siguiente, estoy tratando de iniciar con el mejoramiento genético, mediante la INSEMINACIÓN artificial, buscando LECHE para en el trópico colombiano sobre la región de la Amazonia, cuento con un pie de cría en la finca de vientres mestizos criollos, y otros cebú Brahman comerciales, la pregunta es con qué raza debo inseminar estos vientres ?.
Los pastos que tengo en el momento son Brachiarias decumbes, dyctioneura, humidícola y braquipara, ya que son los que mejor se desarrollan en estos suelos con alta acidez, como la de esta región.

Saludos y espero sus inquietudes, gracias.

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Me interesa saber mas sobre estos cruces lecheros, su comercio en Colombia y sus países vecinos. Lograr ventas para Venezuela, Panamá, Ecuador.

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Quisiera saber si alguien tiene experiencia con Gyrolando manejadas solo en pastoreo. Tengo potreros muy buenos con pasto tipo Mombaza, leguminosas diversas, abundantes árboles y agua en todos los potreros. Los potreros los tengo divididos en 2 hectáreas con cerca electrica y practico el pastoreo racional Voisin. Quiero incursionar en ganado doble propósito y quiero comprar novillas Gyrolando. Me gustaría conocer sus experiencias. gracias

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

EL GANADO SAHIWAL EN COLOMBIA ES MUY ESCASO, POR QUE NO TE VAS POR UNA LINEA MAS COMERCIAL Y RESISTENTE COMO ES EL GYROLANDO ANIMALES MUY RESISTENTES, CON MUY BUENA PRODUCCION DE LECHE.

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Re: Doble propósito enfocado a producción de leche

Me gustaria saber donde compro novillas gyrolando y a que precio para un proyecto ganadero,gracias

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