Micotoxinas

CAEQUINOS (Colombia)
La Corporación de Altos Estudios Equinos de Colombia tiene como misión preparar recurso humano altamente calificado en las áreas pecuarias y agroindustriales, bajo lineamientos éticos, responsables y con una amplia formación para gestionar proyectos de emprendimiento en el país. Título La Corporación otorga a sus graduados un certificado de actitud ocupacional y formación para el desarrollo humano en los siguientes programas: Técnico en Administración de Empresas Equinas Técnico en Administración de Empresas Ganaderas y Colaterales Técnico Auxiliar en fermeria Equina Duración Cada uno de los programas ofrecidos por Caequinos tiene una duración de 5 semestres, 4 de ellos teorico-prácticos y 1 al finalizar, destinado únicamente para el ejercicio práctico en agencias, previamente contactadas y aprobadas por la Corporación. Presencialidad, de Lunes a Viernes entre las 6:00 a.m. y las 6:00 p.m.

Responsable: Nestor Velandia

Nestor Velandia Tel: 57 (4) - 378 14 69 Fax: (4) 288 25 72
Influencia comercial: Colombia

Quiénes Somos / Productos y Servicios

PRODUCTOS Y SERVICIOS

ATENCIÓN!!!

Esta empresa NO comercializa sus productos en

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN DE GRANJAS PORCICOLAS

JUSTIFICACIÓN

Durante los últimos 15 años, el sector Porcicolas ha realizado importantes esfuerzos para incrementarla productividad de la industria de la carne de cerdo, mejorar su competitividad, fortalecer la participación en le mercado interno y buscar nuevas opciones en los mercados externos.

El avance de la tecnificación de las explotaciones porcinas se reflejan en le mejoramiento de los parámetros productivos, generando un producto de mejor calidad: una carne de cerdo con lata proporción de magro y magníficas propiedades nutricionales.
El mercado de la carne de cerdo en Colombia representa hoy una gran oportunidad y un reto para los productores así lo demuestran las estadísticas de producción y sacrificio porcinos reflejadas en la tasa anual promedio de crecimiento de 6.

En este sentido Caequinos quiere vincularse ala sector productivo entregando a aquellas personas vinculadas a la explotación porcina en el área técnica y administrativa un diplomado que aborda aspectos relevantes de actualización y mejoramiento de la industria porcina

OBJETIVOS

Fomentar el desarrollo Porcicolas mediante alternativas de producción rentables y sostenibles cuidando el medio ambiente y mejorando las condiciones de vida de de los propietarios de granjas e interesados en el tema.
Adquirir conocimientos acerca del manejo de sistemas integrales, productos orgánicos y conservación de recursos en el proceso de la producción Porcicolas.

DIRIGIDO A:

Porcicultores, interesados en el tema o personas que planeen invertir en la producción porcícola

PROCESO DE INSCRIPCIÓN

Consignar $70.000 en la cuenta de Ahorros Bancolombia No 10242718661, a nombre de Corporación de Altos Estudios Equinos de Colombia
Enviar la consignación por fax al 288 25 72 con su nombre completo y fotocopia de la cédula

Documentos requeridos:

1 fotografías de 3x4cm fondo blanco
Fotocopia del documento de identidad

Matrículas

Inversión Diplomado: $1.000.000
Consignar en la cuenta Ahorros de CAEQUINOS Bancolombia Nº 10242718661
Entregar en la oficina de Promoción y Mercadeo el comprobante de consignación, o enviarlo vía fax al teléfono 288 25 72

Duración:
120 horas

Dirigido a:
Técnicos y profesionales de diferentes campos aficionados a la actividad ganadera, criadores de ganado y empresarios del área ganadera.

Metodología
Teórico – práctica

Horario:
Viernes 5:00 pm a 9:00 pm
sabado 8:00 am a 12:00pm
Docentes:
Alberto Botero (Docente U de A)
José Luis Jiménez (Fondo Nacional de la Porcicultura)
José Jaramillo (Docente CAEQUINOS)

DIPLOMADO EN ADMINISTRACIÓN DE GRANJAS PORCÍCOLAS
AGOSTO 2008
DESARROLLO DEL DIPLOMADO EN ADMINISTRACION DE GRANJAS PORCICOLAS.
MODULO 1
GENERALIDADES DE LA PORCICULTURA	HORAS
Como va la porcicultura en Colombia y en que se fundamenta	2
TLC en el sector Porcicolas y en los Negocios Agropecuarios.	3
Subtotal	5
MODULO 2
GENERALIDADES DE LAS RAZAS	HORAS
Razas	3
Razas Criollas	1
Subtotal	4
MODULO 3
NUTRICION EN LA PORCICULTURA	HORAS
Requerimientos Nutritivos para Cerdos	3
Materias Primas Utilizadas en la Nutrición	3
Subtotal	6
MODULO 4
ALIMENTACION APLICADA EN LA PORCICULTURA	HORAS
Fuentes Alimenticias	3
Preparación de Raciones	3
Subtotal	6
MODULO 6
MANEJO REPRODUCTIVO DE LA PORCICULTURA	HORAS
Ciclo Estral	4
Metidos de Reproducción	4
Gestación	4
Parto	4
Subtotal	16
MODULO 7
LABORES DE MANEJO EN LA PORCICULTURA	HORAS
Manejo del Lechón	3
Cuidados al Nacimiento	3
Manejo Reproductivo.	4
Manejo de las Excretas	4
Subtotal	14
MODULO 8
MANEJO SANITARIO PORCICOLA	HORAS
Enfermedades Carenciales.	3
Bioseguridad en las empresas Porcicolas.	4
Planes de de Vacunación	4
Vacunación contra la peste Porcina Clásica.	4
Subtotal	15

MODULO 9
INSTALACIONES	HORAS
Elección del Sitio, orientación, temperatura, Humedad, Ventilación, Iluminación, implementos.	4
Sistemas de alojamientos para cerdos.	4
Otros locales y equipos.	3
Biodigestores.	4
Subtotal	15
MODULO 10
BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCION DEL SUBSECTOR PORCICOLA	HORAS
CONPES PORCINO	2
BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCION	3
Subtotal	5
MODULO 11
SACRIFICIO DE CERDOS	HORAS
Descripción del Sacrificio de Cerdos	3
Problemas de Clandestinidad en la Porcicultura.	2
Teniasis y Cisticercosis	2
Desposte de una Canal Porcina	3
Subtotal	10
MODULO 12
ADMINISTRACION APLICADA A LA PORCICULTURA	HORAS
Análisis de costos	2
Costos de producción para las diferentes etapas de explotación Porcicolas	5
Devolución del IVA (DIAN)	2
Subtotal	9
MODULO 13
PRACTICAS PORCICOLAS	HORAS
Visualización Modelo de Producción Porcicolas	5
Visita Planta de Concentrados	3
Visita Feria de Cerdos	3
Visita Planta de Sacrificio.	4
Subtotal	15
TOTAL HORA DIPLOMADOS	120

Comercialización
*Fomentar el desarrollo Porcicolas mediante alternativas de producción rentables y sostenibles cuidando el medio ambiente y mejorando las condiciones de vida de de los propietarios de granjas e interesados en el tema.*
Adquirir conocimientos acerca del manejo de sistemas integrales, productos orgánicos y conservación de recursos en el proceso de la producción Porcicolas.

DIRIGIDO A:

Porcicultores, interesados en el tema o personas que planeen invertir en la producción porcícola

Inscripción: $70.000 US 46
Matrícula: $1.000.000 666

PROCESO DE INSCRIPCIÓN

*Consignar $70.000 o US 46 en la cuenta de Ahorros Bancolombia No 10242718661, a nombre de Corporación de Altos Estudios Equinos de Colombia
*Enviar la consignación por fax con su nombre completo y fotocopia de la cédula
*Para la matrícula hacer la consignación en la misma cuenta y enviar la consignación por fax con su nombre completo

ENGORSPROD 11370-20732 20081204