Hola. Tuve la experiencia de trabajar con yuca de rechazo, hoja de yuca, úrea y melaza en un suplemento para novillos en pastoreo, con resultados muy buenos. La yuca es una fuente de energía buena, que permite vehiculizar la úrea para aporte de nitrógeno no proteico. La hoja es una fuente excelente de proteína sobrepasante para rumiantes, su contenido de nutrientes es similar a la Alfalfa. Con respecto a los tóxicos, los rumiantes son capaces de dextosificar esto, no se presentan problemas. Si a un rumiante que nunca le has dado almidón, le sobrecargas el Rumen de esto, se produce acidosis ruminal lo que provoca parálisis del rumen y muerte, por lo que el tratamiento tiene que ser volver a inocular el rumen con población bacteriana, ya que el descenso de PH mata la población existente. Lo digo por experiencia, porque me pasó.
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