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29/05/2003

rafael garcia Venezuela

Dieta con harina de pescado Un cordial saludo. Estoy buscando una posible fórmula cuya base sea harina de pescado, específicamente para engorde. Respuesta chequeada por Engormix.com

31/05/2003

Juan Antonio Calificar este profesional Ing. Agrónomo Zootecnista Tel: 9242451475 - Veracruz-Llave - México Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Hola. No te paso una dieta, pero algo que sí debes considerar es que cuando mucho debes utilizar un 5-10% de harina de pescado a tu dieta, pues debes saber que este ingrediente es muy bueno en contenido proteico, pero el olor es desagradable. Si das más allá de ese porcentaje, se afectarà el consumo de alimento y por consiguiente tus animales no van a rendir. Además, debes enmascarar el sabor y el olor con melaza (si puedes). Respuesta chequeada por Engormix.com

02/06/2003

Alfredo Delgado Calificar este profesional Médico Veterinario / Sociedad Peruana De Buiatría Tel: 511 4253914 - Lima - Perú Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)

Si no hay otra fuente proteica más barata, se tendría que utilizar harina de pescado, ya que el costo por kilo de proteína (comparado con otras fuentes como la soya, es muy alta). De esta forma, la inclusión de harina de pescado más que por problemas de olor, será por costo, limitante por demás importante en estos tiempos (salvo que haya abundancia del insumo de origen marino). Suerte. Respuesta chequeada por Engormix.com

18/11/2003

Eduardo Rojas Oviedo Costa Rica

He sabido que la carne del animal criado con harina de pescado o engordado con ella, tiene características organolécticas distintas, como ejemplo, el olor. ¿O no es correcto esto? Respuesta chequeada por Engormix.com

07/09/2004

ricardo castañeda salazar M.c. Profesor-investigador / U.a.b.c.s. baja california sur - México

a suposicion mia no se con que dieta vas a engordar que especie, pero lo que se dice en el primer post es verdad, como regla general puedes dar un 5% de harina de pescado suponiendo que esta te salga mas economica que las otras fuentes de proteina, ese porcentaje es para que el animal pueda comerselo y ademas para que el cuerpo del animal no se "apeste", es decir, no agarre el olor y sabor a pescado. Respuesta chequeada por Engormix.com

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