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Dieta con harina de pescado

 
 
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 29/05/2003
rafael garcia
Venezuela
Dieta con harina de pescado
Un cordial saludo.
Estoy buscando una posible fórmula cuya base sea harina de pescado, específicamente para engorde.
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 31/05/2003
Juan Antonio Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 9242451475 - Veracruz-Llave - México
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Hola.
No te paso una dieta, pero algo que sí debes considerar es que cuando mucho debes utilizar un 5-10% de harina de pescado a tu dieta, pues debes saber que este ingrediente es muy bueno en contenido proteico, pero el olor es desagradable. Si das más allá de ese porcentaje, se afectarà el consumo de alimento y por consiguiente tus animales no van a rendir. Además, debes enmascarar el sabor y el olor con melaza (si puedes).
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 02/06/2003
Alfredo Delgado Calificar este profesional
Médico Veterinario / Sociedad Peruana De Buiatría
Tel: 511 4253914 - Lima - Perú
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Si no hay otra fuente proteica más barata, se tendría que utilizar harina de pescado, ya que el costo por kilo de proteína (comparado con otras fuentes como la soya, es muy alta).
De esta forma, la inclusión de harina de pescado más que por problemas de olor, será por costo, limitante por demás importante en estos tiempos (salvo que haya abundancia del insumo de origen marino).
Suerte.
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 18/11/2003
Eduardo Rojas Oviedo
Costa Rica
He sabido que la carne del animal criado con harina de pescado o engordado con ella, tiene características organolécticas distintas, como ejemplo, el olor. ¿O no es correcto esto?
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 07/09/2004
ricardo castañeda salazar
M.c. Profesor-investigador / U.a.b.c.s.
baja california sur - México
a suposicion mia no se con que dieta vas a engordar que especie, pero lo que se dice en el primer post es verdad, como regla general puedes dar un 5% de harina de pescado suponiendo que esta te salga mas economica que las otras fuentes de proteina, ese porcentaje es para que el animal pueda comerselo y ademas para que el cuerpo del animal no se "apeste", es decir, no agarre el olor y sabor a pescado.
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