Re: Dieta alimenticia diaria para ceba a base de yuca

Hola, Juan.
La yuca es una buena fuente de energía, que te puede reemplazar los cereales en la alimentación porcina. Esta se puede utilizar fresca (si es una variedad dulce y el producto no ha sido deteriorado en la cosecha), para cerdos en crecimiento de 20 a 90 kilos, 2.99 kilos de yuca más 1.02 kilos de suplemento proteico del 40 % de proteina. Se estima que pueden tener una ganancia diaria de 690 gramos día. Si la yuca se cocina es mejor el resultado, porque la energía se asimila mejor.
Te recomiendo recoger el follaje a la cosecha, que ensilado puede representar hasta el 30 % de la proteína de la dieta.

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Re: Dieta alimenticia diaria para ceba a base de yuca

Hola Oscar, cómo estás. Te quería preguntar si la ganancia de peso en trópico alto varía, y si también sirve para levante de hembras.

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Re: Dieta alimenticia diaria para ceba a base de yuca

Bueno, la experiencia que he tenido con yuca es que se puede utilizar en todas las fases del cerdo; el nivel de inclusión lo determina el valor del kilo de materia seca de ésta. Si el valor de ésta en comparación del Maíz es del 75 á 80 de éste, entra en la formulación; si sólo dispones de yuca como fuente de energía, se puede balancear una fórmula con ésta como única opción de energía. Hay que verificar la calidad de ésta, ya que su secado se hace artesanalmente; que no esté contaminada con piedras. Los países europeos la importan de Indonesia. Tuve la experiencia de Arauca de un señor que mató varios cerdos suministrándola fresca; claro que eran variedades amargas que son más tóxicas, ya que tiene mayor contenido de ácido cianhídrico. Con el trozado y secado, o el cocinado también se destruye éste. Como experiencia, si la cocinas, mejor bota el agua, ya que los puede intoxicar. Te recomiendo que visites la página del CIAT; allí está el programa de CLAyuca, que es un consorcio latinamericano para el fomento del cultivo de la yuca. Yo en estos momentos tengo sembrado un clon de muy buena producción de follaje, el cual nos fue suministrado por CLAyuca, para hacer evaluaciones en cerdos, conejos y aves.

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Re: Dieta alimenticia diaria para ceba a base de yuca

necesito saber si la yuca- también es conocida como camote,guacamote ya que este existe en el estado de guerrero mex.
una planta similar del tubérculo.
da racimos de 9 a 12 raíces de 20 a 40 centímetros.

¿estaremos hablando de la misma planta?

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Re: Dieta alimenticia diaria para ceba a base de yuca

la yuca es una raíz de elevado peso molecular y muchos enlaces dobles esto la hace poco digerible por animales mono gástricos, sobre el follaje hay que tener cuidado por sus concentraciones de cianuro, lo de la cosido si estoy de acuerdo.

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Re: Dieta alimenticia diaria para ceba a base de yuca

Levante lisina 0.055 kilos,metionina 0.425 kilos,Tricalfos 5 kilos,Calcio 1.5 kilos,Torta de Soya 179.81 kilos,Harina de yuca 306.36 kilos, Aceite de palma 2.051 kilos,Mogolla de trigo2.29 kilos, Premezcla de vit y minerales1 kilos, sal marina 1.5 kilos.
proteina cruda:18%,ED : 3000 kcal/kilo,FC: 4.89%,Lisina: 0.87%,Metionina: 0.33%, Ca 0.74%,P dispo: 0.35%.

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