13/03/2003
Determinación de aflatoxinas por ELISA y RIA
Quisiera obtener información sobre los métodos de ELISA y RIA para determinar aflatoxinas en maíz, y si es posible el fundamento de los 2 métodos.
Muchas gracias.
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cesar estrada
comerciante
México - chiuhauha
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14/04/2003
Re: Determinación de aflatoxinas por ELISA y RIA
Estimada Viviana:
¿Tenés algo que ver con el señor Zapico, perteneciente a AFA Los Cardos?
Si es así, te haré llegar esta información.
Saludos.
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Norma Perilla
Nutricionista Animal/Micotox Ltda
Colombia - Distrito Especial
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9
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13/07/2003
Re: Determinación de aflatoxinas por ELISA y RIA
Estimada Viviana del Rosario (Colombia):
El método oficial en Colombia para análisis de aflatoxinas contempla solamente el análisis por HPLC y TLC (NTC 1232, ICONTEC).
Los métodos de ELISA brindan demasiados resultados falsos positivos y no son muy confiables.
Si necesitas mayor información, estoy a tu disposición.
Norma Perilla
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gaston guevara
Venezuela
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05/04/2004
Re: Determinación de aflatoxinas por ELISA y RIA
¿Qué tan dañino es comer harina de maíz precocida con aflatoxinas, y cómo eliminar las toxinas presentes?
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MICAELA LILIANA REYES BARRIENTOS
México
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10/07/2004
Re: Determinación de aflatoxinas por ELISA y RIA
Quisiera ayuda sobre cómo determinar Aflatoxinas en Tortillas de Maíz, y qué métodos se pueden utilizar para identificarlas.
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Comentarios: (4)
TEMAS: Control de Calidad y Métodos de Análisis (Más..)
