Cuadrado de Pearson
Adjunto información sobre el "Cuadrado de Pearson".
Les envio un ejemplo del cuadrado de pearson usando como ejemplo un novillo.
Casualmente, veo que lleva a mucha discusión este tema, en realidad es un sistema muy viejo (1968) que puede ser ùtil cuando se tienen pocos alimentos (2 o 3) y cuando no se tiene una computadora. Yo justamente hice y los utilizo en los Cursos de Nutrición de rumiantes que dicto 2 Programas Informáticos sobre el tema: Formulación de dietas para bovinos para carne y para leche.
Espero que te sirva.
Un abrazo
Anibal Fernández Mayer
Nutrición Animal, Coordinador de investigación. INTA
Buenos Aires, Argentina
CÁLCULO DE ENERGÍA METABOLIZABLE Y PROTEÍNA BRUTA POR EL “CUADRADO DE PEARSON”
REQUERIMIENTOS
Ej: Los requerimientos en MATERIA SECA (MS), ENERGÍA METABOLIZABLE (EM) y de PROTEÍNA BRUTA de un NOVILLITO de 250 kg p.v. para ENGORDAR 0.900 kg/cab/día, son:
Consumo MS: 6.2 kg/cab/día EM:16.20 Mcal EM/cab/día PB: 0.69 kg/cab/día
EM/kg MS: 2.61 Mcal EM/kg MS PB/kg MS: 11.1 % PB/kg MS
ALIMENTOS
VERDEO DE AVENA: 2.40 Mcal EM/kg MS y 15% PB/kg MS 20% MS
GRANO DE SORGO: 2.75 Mcal EM/kg MS y 8% PB/kg MS 88% MS
SILAJE DE SORGO: 2.20 Mcal EM/kg MS y 6% PB/kg MS 30% MS
CÁLCULO DE LA “ENERGÍA METABOL.” USANDO DOS ALIMENTOS: AVENA y GRANO DE SORGO
CONSUMO:
VERDEO DE AVENA: 6.20 kg MS/día x 0.40 = 2.48 kg MS de V.A./cab/día
GRANO DE SORGO: 6.20 kg MS/día x 0.60 = 3.72 kg MS de GS/cab/día
EXPRESADO EN ALIMENTO “TAL CUAL”:
VERDEO DE AVENA: 2.48 kg MS: 12.40 kg de V. de Avena (fresca)
0.20 kg/kgMS
GRANO DE SORGO: 3.72 kg MS: 4.20 kg de G. de sorgo (tal cual)
0.88 kg/kgMS
CÁLCULO DE LA “ENERGÍA METABOL.” USANDO TRES ALIMENTOS: AVENA, SILAJE DE sorgo y GRANO DE SORGO
Se establece el % de SILAJE y de VERDEO, dejando al GRANO para ajustar la dieta:
Ej: 3 partes de SILAJE y 1 parte de VERDEO (S + V)
3 x 2.20 + 1 x 2.40 = 2.25 Mcal EM/kg MS
4 4
SILAJE: 75% de la mezcla (S+V) es SILAJE = 21% del consumo de MS
VERDEO: 25% de la mezcla (S+V) es VERDEO= 7% del consumo de MS
CONSUMO:
VERDEO DE AVENA: 6.20 kg MS/día x 7% = 0.43 kg MS de V.A./cab/día
SILAJE DE SORGO: 6.20 kg MS/día x 21% = 1.3 kg MS de SILAJE/cab./día
GRANO DE SORGO: 6.20 kg MS/día x 72% = 4.46 kg MS de G.S./cab/día
EXPRESADO EN ALIMENTO “TAL CUAL”:
VERDEO DE AVENA: 0.43 kg MS: 2.15 kg de V. de Avena (fresca)
0.20 kg/kg MS
SILAJE DE SORGO: 1.30 kg MS: 4.33 kg de Silaje (tal cual)
0.30 kg/kg MS
GRANO DE SORGO: 4.46 kg MS: 5.0 kg de G. de sorgo (tal cual)
0.88 kg/kgMS | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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