Hola Fernando, qué tal. Tengo algunos comentarios para hacerte con respecto al cruce más indicado para producir carne de calidad, en el trópico.
Mira, la raza Brahman, por ser un animal perteneciente a la especie BOS INDICUS, tiene la facultad de generar un estraordinario VIGOR HIBRIDO en el cruce con animales de la especie BOS TAURUS, así que sin importar la raza bos taurus que escojas, vas a generar un muy buen animal f1 para matadero, ya que la mayoría de razas bos taurus están catalogadas como productoras de carne de primera.
Los cruzes que por lo menos en mi país se han hecho obteniendo buenos resultados, han sido:
Aungus rojo*Brahman (Brangus)*****
Charolais*Brahman (Charbray)*****
Simmental*Brahman (Simbrah)******
Estos cruces son los que más resultados alentadores han dado en mi país, y en general en todos los países de Latinoamérica, con un ecosistema de trópico húmedo y cálido. | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
|