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28/03/2008
Re: Crecimiento compensatorio en bovinos de carne
El crecimiento compensatorio es una respuesta fisiológica de los bovinos como resultado de un estrés nutricional, en el cual una vez que se ofrece buen alimento al animal tiene una respuesta rápida en aumento de peso que posteriormente se regula por lo que debemos considerar estos fisiológicos al evaluar una dieta.
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Germán G. Helguera Cravioto
Médico Veterinario Zootecnista
México - Veracruz-Llave
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30/04/2008
Re: Crecimiento compensatorio en bovinos de carne
Estimado Luis, para entender mejor tu inquietud sobre saber si un animal tras una restricción de alimento recupera su peso vivo con el crecimiento compensatorio y pueda ser finalizado al mismo tiempo que un animal semejante y que no experimento la restricción, me salen 2 interrogantes: de que tiempo de restricción estamos hablando? y si aunado a la restricción existieron mermas por el transporte? que pueden ser leves o llegar hasta la pérdida de tejido corporal, hasta el momento de la entrada del ganado al feedlot. Porque en este sentido si hay diferencias en la velocidad del crecimiento compensatorio esperado al entrar nuevamente a un régimen de nutrición con alto valor energético dentro del feedlot.
Saludos...
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