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Construcción de galpones

 
 
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 07/10/2007
Luis Barrios Calificar este profesional
Técnico Agropecuario
Tel: 429178 - Chaco - Argentina
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Hola Paulina, además de todos los consejos que has recibido sobre la construcción de galpones, para poder paliar las altas temperaturas, con mi basta experiencia me parece a mí que debes tener cerca de los galpones arboledas para crear un ambiente más fresco. Existen varias especies de árboles y/o arbustos que son de hojas caducas, que en invierno dejan caer las hojas y en verano dan linda sombra; además debes ver tu capacidad de inversión. Si ese no es tu problema existen en el mercado muchos materiales que te ayudarán en la construcción de galpones acorde a tus requerimientos.
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 09/10/2007
raul nicolas deza balladares Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 044-586356 - La Libertad - Perú
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Hola Paulina, es importante tu decisión de ingresar al negocio, pero al margen de las especificaciones técnicas que necesitas conocer es importante que conozcas el mercado que vas a cubrir, a tus competidores, las tendencias del mismo, para evitar puedas colapsar, al mimo tiempo debes ver la producción de aves con un enfoque de proceso e ir implementando tu plan de trabajo de tal forma que se adecué a tu volumen a producir. Para la construcción de galpones mucho tiene que ver las variables ambientales del lugar en donde se construirán los mismos, por ejemplo: temperatura, humedad relativa, precipitación anual, velocidad del viento, riesgos externos de la infraestructura (para evitar ser afectada por los fenómenos climatológicos, terremotos, inundaciones y otros). Espero que te sirva mi aporte.
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 11/10/2007
Erik Macay Mero Calificar este profesional
Ing. Mecánico
Tel: 042828947 - Guayas - Ecuador
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Saludos Edwin Guaña.
Te saludo desde Guayaquil, si deseas puedes contactare conmigo yo he hecho algunos trabajos para la Empresa Incubandina y HY N Ecuador. Te recomiendo que debes hacer una suerte de galpones automáticos (semi-automáticos) o automáticos totalmente, para el control del ambiente pero todo va en función de la capacidad económica de la inversión.
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 12/10/2007
Andres Negruchi Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0358-156544307 - Cordoba - Argentina
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Sra. Paulina, mis cordiales saludos. Soy MV radicado en el centro de Argentina, es decir que no tenemos las altas temperaturas como tienen ustedes en forma constate, pero son pocos dias con unas temperaturas que superan los 40ºC.
El tipo de construcción que se esta usando en su mayoría, es de estructura de madera y chapa fibroplástica de alta resistencia. Los galpones no tienen estructura metálica para evitar generar calor. Las dimensiones laterales varían de 2,05 a no mas de 2,3 mts de alto y una altura central mínima de 3 mts.
El uso de este tipo de chapa, sin estructura metálica y cielo raso adecuado hace que disminuya la temperatura y por lo tanto disminuye el gasto de energía para llegar a la temperatura confort del pollo.
Si desea mayores detalles podemos seguir en el foro.
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 12/10/2007
Eduar Rodriguez Villegas
Gerente General/r&l Sac
La Libertad - Perú
Hola Paulina, mi nombre es Eduar y tengo experiencia en construcción de galpones de mas de 10 años; yo te recomiendo usar un galpón metálico, y columnas de concreto, con la cual garantizaras tu inversión, mas aun si automatizas el mismo. Las dimensiones dependen de automatizar o criar al modo tradicional, pero de acuerdo a lo logro percibir te gustaría que estos fueran automatizados y si vas a ser una inversión que sea buena y sobre todo que logres la máxima rentabilidad a tu inversión.

Cualquier comentario, házmelo saber, estoy para ayudarte.
Eduar Rodríguez.
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 13/10/2007
Edgar Trujillo
Veterinario/particular
Madrid - España
Hola Insel, esto te puede interesar: hace poco tiempo tuve la oportunidad de conocer en Francia unas granjas que se dedican a la cría de pollo campero. Te comento que me quedé impresionado al ver cómo en este sitio le dan mas importancia a la calidad organoleptica del producto antes que a los costos, conversiones y cosas a las que los avicultores estamos acostumbrados. Te puedo decir que la crianza se realiza en lotes de mil aves, disponen de espacio bajo cubierta de 10 aves / m2, a partir de los 18 días las aves tienen salida al exterior con un espacio de 0,5 aves / m2. El pasto que usan es mayormente ray grasss en asociación con trébol l, las aves comen pienso durante todo el periodo, con aproximada de 2900 kl calorías y 16 % de proteína. El ciclo es de 90 días, los últimos 15 días comen además del pienso, maíz y trigo a voluntad. Las naves son de lo más sencillas y con materiales de la zona, ten en cuenta que la idea es criar pollos al estilo antiguo; lo importante es el precio que oscila entre 15 y 17 euros el kg, pero el sabor merece la pena. En tu país sé que se cultiva el maní forrajero, es una leguminosa de excelente calidad que puedes tomar en cuenta para tu proyecto.
Lo de la brachiaria que te había comentado, disculpa pero fue un error, no es una leguminosa sino una gramínea y no te la recomiendo, es importante que el espacio destinado al pastoreo tenga árboles que provean de sombra en las horas calurosas. También tienen distribuidos comederos y bebederos en la zona de pastoreo, aquí se usan calderas con leña para el invierno, en tu país no te hace falta... pero un granjero me comentó que usan las calderas con leña no solo para calentar el ambiente, sino por el sabor que produce en la carne el olor de la leña. Cada criador tiene sus propios secretos como la raza de pollo y otras cosas, algo común para todos es el no usar desinfectantes a base de cresoles por el olor...
Si alguien tiene otra experiencia en este tipo de explotación, me gustaría recibir comentarios, un saludo Insel, te reitero mis deseos de éxito en tu proyecto.
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 14/01/2008
Joel Ramirez

Guanajuato - México
Hola a todos, es muy interesante el tema de la engorda de pollos.
¿Alguien podría mandarme fotos y cualquier tipo de información sobre cómo construir un galpón y las jaulas?
De antemano agradezco su ayuda.
Planeo comenzar con una engorda de por lo menos 1000 pollos.
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 11/02/2008
Acuña David

- Argentina
hola amiga nosotros nos dedicamos a la construcción de galpones de pollos desde hace ya mucho tiempo y te cuento que hay muchas alternativas si te interesa o a cualquier persona que desee un presupuesto sin cargo estamos a su disposición y vamos a cualquier parte del pais
 26/03/2008
Cesar Staford
Ingeniero/pc Center
Anzoategui - Venezuela
hola soy el ing de sistemas cesar staford les escribo desde Venezuela un saludo muy cordial a todos, hermanos estoy por empezar la cría de pollos, específicamente con una cooperativa, y necesito una respuesta estándar de todos, ya que muchos responden muy distintamente con respecto a los materiales para construir un galpón, les explico quisiera saber la altura, el materia ideal, el piso del galpón de que debe ser?, la cantidad de alimento que tiene el bebe hasta alcanzar sus 2.2 kg?, les informo que el clima es alto de temperaturas que alcanzan en verano 40 grados, de verdad les agradecería esta información.
nota: por favor necesito reducir costos ya que estoy por comenzar es decir cual seria el requerimiento mínimo para empezar con la cría gracias ...... y un abrazo
 09/04/2008
Matilde Urquizo

Guayas - Ecuador
Hola soy de Ecuador y estoy desarrollando un proyecto para el Instituto Nacional de Higiene y Medicina Tropical Leopoldo Izquieta Pérez en el área de Salud Animal. El proyecto implica un área en la que se van a encontrar 80 aves reproductoras, 8 gallos y 72 gallinas, el objetivo de este laboratorio es la producción de huevos fértiles para investigación. Las aves son traídas como huevos del Brasil por lo que se cuenta también con una área de criadero en la que se encontraran jaulas especificas para pollitos bebes y jaulones de 2 pisos para pollos hasta que estén listos para pasar a reproducción.

Las áreas de criadero y reproducción debe ser totalmente limpias porque las aves no recibirán ningún tipo de vacuna ni de antibióticos. Es por esto que se nos recomienda utilizar bebederos tipo niple para mejorar aun más el proceso, además tendrán una planta destiladora de agua para que las aves beban.

Por todo lo expresado anteriormente necesito saber dónde puedo obtener todos los implementos necesarios ( en Ecuador)) para instalarlos en este laboratorio y si ustedes me pueden dar algún otro tipo de recomendación técnica.
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 16/04/2008
Erik Macay Mero Calificar este profesional
Ing. Mecánico
Tel: 042828947 - Guayas - Ecuador
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Hola , soy de guayaquil, por favor contacta puedo ayudarte he trabajado años en construcción de galpones de reproductoras pesadas en granjas de Ecuador.
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