El mejor Ganado es aquel que se adapta.... lo dijo el Profesor: Jan Bonsma, Zootecnista. Australia.
Al amigo Francisco Gonzalez le digo que estoy de acuerdo con usted, sin embargo hay razas mas adaptadas que otras a un lugar determinado. Lo que funciona en Wisconsin, EEUU no necesariamente tiene que funcionar Apure, Venezuela.
Aqui en Venezuela desde hace mas de 35 a~os estamos trabajando con la raza GUZERA, por ser esta una raza Verdaderamente Doble Proposito (Carne y Leche), es sumamente rustica y fertil en las condiciones extremas del llano venezolano, es sequia por 8 o 9 meses y torrenciales aguaceros el resto del a~o. A lo largo de estos a~os criando Guzera puro hemos hecho varios experimentos de cruce con razas europeas, algunos de estos experimento con un poco mas de exito pero nada sorprendente. Sin embargo, hace 10 a~os experimentamos con la raza doble proposito BRAUNVIEH o Pardo Original o Pardo Alpino o Pardo Europeo, como la llaman para distinguirla de su primo el Pardo Americano que conocemos todos como Pardo Suizo.
El F1 Guzera x Braunvieh es muy rustico, muy precoz, las hembras son muy lecheras y se pre~an casi un a~o antes que sus contemporaneas cebuinas. Los machos tienen un libido extraordinario y una conformacion carnica excelente. Los F1 Guzera x Braunvieh engordan mas en menor tiempo lo que se traduce en mayor rotacion de animales y mas rentabilidad. El Braunvieh es junto al Simental una de las razas verdaderamente Doble Proposito europeas y no es casualidad que el Pardo Suizo o Pardo Americano sea la segunda raza productora de leche a nivel mundial.
A las hembras F1 Guzera x Braunvieh las cruzamos con Brahman Rojo y al producto de este cruce nuevamente con Braunvieh, hciendo asi lo que llaman los tecnicos el Tri-Coss. La resistencia al medio inclemente y adverso llanero, su resistencia y adaptabilidad se mantiene y mejora de esta forma, sin sacrificar su alta produccion de Leche y de Carne de excelente calidad.
De nuevo hay un ganado mejor que otro, pero se pueden complementar.
El mejor Ganado es aquel que se adapta.... lo dijo el Profesor: Jan Bonsma, Zootecnista. Australia.
Estamos a la orden para mas informacion y esperamos que estas lineas les sean de alguna utilidad.
Reciban un cordial saludo desde Venezuela. |
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