Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?


Dra.María Alvarado.


Mil Gracias por su respuesta, tome atenta nota para iniciar acercamientos con el Aprisco Claro de Luna, en Pandi,Cundinamarca.

Juan Fabregas

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Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?

Me encuentro iniciando un desarrollo de cabras lecheras y de carne me encuentro en ecuador provincia de manaba cantón bolívar ( calceta) la descripción de mi predio y de las condiciones climáticas es la siguiente.

Estamos aproximadamente entre 20-40 metros sobre el nivel del mar tierras adentro poseo buenas fuentes de agua la temperatura promedio en verano es de aprox.28-30 grados centígrados y en invierno se incrementa a máximo 35 grados,mi deseo es iniciar este desarrollo aprisco bien desde el comienzo para obtener buenos resultados en producción les agradezco de antemano a quien pueda aportar con su sugerencia y valiosa experiencia y de ser posible me guíen para saber donde conseguir y a que precio los animales.

Paulo Ormaza Velásquez

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Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?

Lo principal es en el manejo la limpieza y el trato a los animales, dado que son muy observadores de las actividades pre ordeño. En nuestro caso por carecer de energía electrica realizamos el mismo en forma manual, envasando la leche para que sea congelada y almacenada en sachets de 20 kgs, los que luego son utilizados para fabricar leche en polvo y demas productos afines, esta actividad la realizamos según los paramentos establecidos por el SENASA y el Programa Caprino del Ministerio de Ciencia y Tecnología e Innovación Productiva de la Prov de Córdoba.

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Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?

Hola a Todos,

Quisiera que me dieran sugerencias sobre como comenzar un proyecto de cabras lecheras y una buena raza para mis tierras que están en Venezuela, y como saben estamos a unas temperaturas bien altas desde 30-42 C, y que es preferible para su alimento, gramíneas o estaba pensando en pasto de corte solo cuento con 4 hectáreas y no se si sembrar todas la 4 de gramíneas o solo sembrar 1 de Maralfalfa y darle este pasto de alimento, que seria mejor.

Saludos a Todos y que dios los bendiga.

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Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?

SEÑORES ESPECIALISTAS EN CABRAS.
ESTAMOS NECESITANDO , NOS INFORMEN DONDE PODEMOS ENVIAR DOS PERSONAS A QUE SE CAPACITEN EN CRÍA Y MANEJO DE CABRAS .CON ÉNFASIS EN :

MANEJO Y ALIMENTACION DEL REBAÑO ANTES DEL EMPADRE ( MONTA )
MANEJO DURANTE LA GESTACIÓN
MANEJO DE LA CABRA EN EL PARTO
MANEJO DE LAS CRÍAS AL NACIMIENTO
ORDEÑO MECÁNICO
MANEJO Y ALIMENTACION DE LAS CABRAS DURANTE LA LACTANCIA
PREVENCIÓN Y CONTROL DE ENFERMEDADES
ELABORACIÓN DE QUESOS DE DIFERENTES TIPOS A PARTIR DE LA LECHE DE CABRA
ELABORACIÓN DE OTROS DERIVADOS LÁCTEOS

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Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?



SEÑORES ESPECIALISTAS EN CABRAS

COMPLEMENTO MI MENSAJE ANTERIOR SOBRE CAPACITACIÓN EN CABRAS INDICANDO QUE ESTAMOS EN EL OCCIDENTE DE MÉXICO...GRACIAS

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Re: Como se manejan las cabras para leche???? Se ordeñan preñadas?

Buenas tardes, estoy interesada en conocer cuales son las opciones para vender la leche de cabra en el centro del estado de Chihuahua.

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