Cordial saludo.
Usted de encuentra a 3.200 msnm, el cruzamiento con cebuino en su vacada Pardo suizo es un error. yo le recomiendo que utilice razas europeas especializadas en carne o razas doble proposito.
Razas de Carne
-Charolaise: Excelente en produccion carneica, buen desarrollo de masas musculares y de buena talla, con buenas patas.
-Blonde dÀquitaine: Similar a la raza Charolaise.
-Limousine: De un poco menos peso que el charolaise pero un muy buen ganado
-Simmental o Fleish Fleckvieh: de caracteristicas similares al Charolaise y Blonde dÀquitaine
-Angus, siempre y cuando las tierras no sean muy quebradas.
Razas doble proposito. En las cual usted podra oreneñar la hembra producto del cruce y levantar o cebar el macho
-Gelvieh (Rubio aleman) aleman, animales doble proposito con enfasis en carne.
-Fleckvieh (simmental aleman) aleman, verdadero balance doble proposito
-Braunvieh (Pardo aleman) aleman, doble proposito con enfasis en leche.
-Normando similar al Fleckvieh
El problema de los cebuinos y sus cruces es que son animales que no estan adaptados al frio y gran parte del alimento que consuman lo destinaran para calentarse y no para producir leche, carne o repoducirse, ademas cualquiera de estos animales produce carne de mejor calidad que la cebuina y sus cruces, especialmente el angus
saludos |
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