Re: Ceguera por GosipolEl gossypol tiene diversos efectos patológicos, de los cuales sólo unos cuantos se conocen realmente. La clásica intoxicación que ocurre en terneros va con insuficiencia cardíaca, y se le puede confundir con pericarditis y endicarditis. Se sabe que el gossypol estimula la apoptosis (muerte celular programada); por ello ha cobrado importancia en reproducción, porque se le asocia con problemas de fertilidad. Pero en el caso de la ceguera, es un poco complicado buscar una explicación, además que exista o no ya es una interrogante importante. De otro lado, tengo dudas de que la
semilla de algodón se use en niveles altos en ganado de engorde, principalmente por costo, y además por digestibilidad. La única vía por la que sería explicable de existir ceguera, sería por el alto tenor de grasas que en determinado momento se conviertan en ácidos grasos polinsaturados, llevando por oxidación a una deficiencia de vitamina A, que en el tiempo puede llevar a ceguera nocturna, luego a incremento de presión intracraneana con convulsiones, y finalmente ceguera por crecimiento de huesos planos y presión de nervio óptico, a no ser que alguien se aventure a lanzar otra hipótesis. Suerte.