TEMAS: Nutrición (Más..)

Carbohidratos Fermentables en Rumen.

Estimados foristas:

Sabida es la importancia de la etapa ruminal en la nutrición de rumiantes para cubrir los requerimientos totales.

Uno de los nutrientes será por tanto la produccion de proteina microbiana que se trata de maximizar, dependiendo del aporte de proteina degradable y el aporte sincronizado (según los sistemas nutricionales) de Energía Metabolizable fermentable, Carbohidratos fermentables o Materia orgánica fermentable, para lo cual hay se dan los coeficientes correspondientes.

Mi consulta es:donde se encuentran los valores para los alimentos, en este caso me interesa los de Carbohidratos Fermentables, puesto que solo he encontrado publicaciones parciales en que mas bien se debe hacer los cálculos en base a la composición de diferentes fracciones de carbohidratos y asumiendo valores de fermentabilidad para cada una , y que ademas difieren según dos sistemas (NRC y Amino Cow)

Un saludo a todos.

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