En primer lugar, es inadmisible plumas blancas en la raza New Hampshire.
El Standard Argentino de Perfección Avícola, cuya última edición es del año 1928, no contempla esta raza, y durante la década de 1970 se creó uno escrito por el Ing. Filipelli y firmado por la mayoría de los jurados de aquellos tiempos, algunos de los cuales todavía actúan en las exposiciones.
Tengo 48 años y crío New Hampshire y Rhode Island Red desde los 12 años. Conozco y estudio estas razas a las que soy por demás aficionado, y lo único que podría aventurar es que el plumaje blanco puede deberse a una mutación o a contaminación por sangre extraña en generaciones anteriores, pero no debe ser tenido como algo aceptable ni mucho menos.
Con respecto al desarrollo de la raza New Hampshire, se partió de una selección de Rhode por precocidad y velocidad de emplume. Esto trajo como consecuencia una paulatina decolaración, pero no al punto que la conocemos hoy, donde la golilla y caireles son dorados; en los años 70, el color de los mismos era castaño rojizo. Esta selección se hizo para producir carne, con mayor velocidad de emplume. Posteriormente se crearon líneas orientadas a la producción de huevos, y aquí no es difícil imaginar (aunque no se pueda comprobar) que intervinieron cruzamientos con Catalanas Del Prat. La prueba está en el New que tenemos hoy, no sólo por el color sino por el tipo y temperamento, que hace pensar en que la Catalana estuvo unas 20 generaciones atrás formando parte de estas poblaciones actuales.
Recordemos que en la Argentina, la irrupción de los híbridos industriales se dió a partir de 1970, y antes de eso se criaban las razas tradicionales como Leghorn Inglesa, Barrado de Park, Catalana y Rhode, que después fue dando lugar a los tipos primitivos de New Hampshire por la incomprensión de los jurados que destruyeron esta magnífica raza.
Con respecto al New Hampshire Blanco, son líneas sintéticas creadas para producir pollas ponedoras híbridas SEX LINK, es decir, de sexado por color al nacimiento, donde las hembras son doradas y los machos blancos, producto del cruzamiento de un macho Rhode o New (portadores de genes dorados), con hembras blancas (portadoras de genes plateados). También se conocen las Rhode Island Blancas, pero como en el caso de las New blancas, son líneas creadas a partir de Wyandottes y Plymouth Blancas, con algun aporte de Lerghorn Blancas. El Creador de estas estirpes fue el gran mejorador norteamerricano Warren, que popularizó las ponedoras rubias SexLink.
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