Ganadería de Carne - Calidad de la gallinaza o pollinaza en la ración puede traer salmonela ? - Nutrición


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15/08/2006

Fabiola Rodriguez Quispe

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Calidad de la gallinaza o pollinaza en la ración puede traer salmonela ?

TAMBIEN en lo que se refiere a calidad de insumos en la zona sur del país se trabaja con mucha gallinaza en todo tipo de ganado sea para terneras, terneros de ceba y engorda y en producción de leche pero me pregunto si esta gallinaza puede traer SALMONELOSIS porque en varis hatos se han presentado brotes de estos en terneros con diarreas amarillentas y fétidas y también en vacas adultas después de paridas no se si la fuente de contaminación es por aca pero muy difícil de evitar que la gente de esta zona restrinja la gallinaza solo en traer de mejor calidad pero si han tenido casos de salmonelosis me gustaría escucharlos como los resuelven.

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