España - Presentan nuevo Libro sobre Micotoxinas y Micotoxicosis
Publicado:25 de noviembre de 2011
Resumen
El Profesor Dr. Antonio Ramos del Departamento de Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Lérida (España), presentó el pasado día 17 de Noviembre el libro en español titulado Micotoxinas y Micotoxicosis y del cual fue editor. La presentación fue efectuada durante el congreso de la International Society of Mycotoxicology, que tuvo lugar ...
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural - SADER
6 de diciembre de 2011
Desde luego que es un tema muy interesante.
Sugiero a los editores que tambien en otro libro, aborden lo relacionado a las legislaciones perinentes en cada uno de los paises para que se atienda esta problematica tan grave.
El libro MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS lo pueden adquirir contactando con la editorial que lo ha publicado sin ningún inconveniente, ya que envía libros técnicos en español a toda América desde hace más de 30 años. .
El libro es un aporte importante, principalmente para conocer las micotoxinas presente en los alimentos que puedan afectar la salud humana, más aún si tenemos en cuenta la seguridad alimentaria.
Dr. soy de merida de la Universidad de Quimica y estoy interesada en conseguir el libro ya que estoy
realizando una monografia, donde`puedo conseguir el libro en Merida.
Gracias
Hola,
Recuerdo una vez mas que el libro MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS lo pueden adquirir contactando con la editorial que lo ha publicado sin ningún inconveniente.
Una vez más agradezco a todos el interés mostrado en esta obra.
Saludos.
Felicitaciones por el Libro ,será de gran ayuda en los trabjos de investigacion Local
Espero encontrar en Peru la editorial que se encarga de su distribucion.
Gracias
Exitos!!!