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Balanceado de bagazo de caña

 
 
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 25/07/2003
Hector Quiroga
Argentina
Balanceado de bagazo de caña
¿Cómo se digiere la fibra de caña en los rumiantes? Quisiera preparar un balanceado a partir de este elemento. ¿Cómo tendría que preparar la mezcla?
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 02/08/2003
Gustavo adolfo rivera cruz
Instructor De Especies Menores Clem / Sena Clem
Valle del Cauca - Colombia
El bagazo de caña es un residuo de la molienda. Contiene un alto % de fibra y un bajo nivel proteico. Para suministrarlo como único alimento no se recomienda. El bagazo de caña se puede amonificar. Para desarmar las cadenas de lignina, celulosa y hemicelulosa, dejar amonificando 30 días; después abrir para que salga el NH3 (amoníaco). Mezclarlo con melaza para darle sabor, y darlo con un suplemento proteico. Los mejores resultados se han reportado en búfalos.
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 22/05/2006
Mauricio Rojas Chaparro

Santander - Colombia
Lo mejor es darle la caña picada a razón de 10 kg por animal por día más pastoreo (en mi caso Braquípara) + sal mineralizada = 150 kg de carne
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 23/05/2006
Alejandro Islas Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 55344793 - Distrito Federal - México
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Alejandro Islas
México

La recomendación de uso del bagazo o de caña o del bagacillo (pit o cogollo) se basa en reducir la humedad con que sale del tren de molienda (50 aprox), para que pueda ser un vehículo que absorba la melaza, la cual sugiero se mezcle con úrea para mejorarla, y así sí poder darla al ganado. Sugiero se tenga en consideración el posible uso de la punta de caña como complemento en lugar del bagazo como tal.
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 24/05/2006
Mauricio Rojas Chaparro

Santander - Colombia
Dr Islas: Me gustaría confirmar qué porcentaje de úrea se debe aplicar al picado de caña, y cómo debo hacerlo para prevenir fallas.
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 24/05/2006
Alejandro Islas Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 55344793 - Distrito Federal - México
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Don Mauricio Rojas: lo ideal sería hacer la mezcla de la úrea en una tonelada de melaza a razón de un 2 máximo; si no se fuera a utilizar melaza, podría realizar la mezcla en la misma proporción en agua. Ojo, la dilución debe vigilarse para que no queden grumos de la úrea, o partes que no se disolvieron correctamente y puedan llegar a los comederos como tal. Esto como todo, requiere una participación comprometida del personal ya que los errores pueden ser de consecuencias importantes. Por esa razón no me atrevo a recomendar más porcentaje de úrea. Al ganado se le debe dar un período de una o dos semanas para que acostumbre su flora ruminal al cambio, y que tenga un buen abasto de agua. Observe que la caña picada (por su contenido de humedad) esté en correcta condición.
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 24/05/2006
Mauricio Rojas Chaparro

Santander - Colombia
Muchas gracias Dr Islas. Tendré en cuenta su recomendación. Actualmente tengo 45 novillas de 330 kg en promedio, suministrándole 10 kg de caña picada + pastoreo en un potrero sembrado en braquipara, dividido en 5 secciones de 2,5 hás. El pasto es joven, más bien retoño. He obtenido rendimientos de 1.8 kg día por animal. Por supuesto, estos datos nunca los había obtenido en mi vida de ganadero, y estoy muy contento. Claro está que la caña que tengo tiene dos años de haber sido sembrada.
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 25/12/2006
Oscar Arroyave Calificar este profesional
Zootecnista Msc En Desarrollo Sistemas Sostenibles
Tel: 225-20-15 Celular 310-502-36-37 - Valle del Cauca - Colombia
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La melaza debe salir de las formulaciones para ganado, por lo menos aquí en Colombia, por los altos costos que ha alcanzado, una bolsa de 30 kilos que valía $6000, en estos momentos está por el rango de $17000 a $19000. Ens esos casos es mejor utilizar maíz, pero hay ganaderos que están casados con las fórmulas Urea / melaza, ya no es económica utilizarlas. El bagazo de caña es un subproducto de la fabricación de azúcar, el más bajo en contenido de nutrientes, la suplementación hace costosa su utilización, también su procesamiento.
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 29/11/2007
LUIS HERNANDO VANEGAS Calificar este profesional
Administrador De Empresas
Tel: 5164047 - Valle del Cauca - Colombia
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Buen día.
Estoy interesado en incluir bagazo de caña en los núcleos que fabrico, por lo tanto, si algún participante tiene los datos bromatológicos de ésta, le agradecería que me los facilitara.
Cordial Saludo.
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 24/12/2007
Ricardo Borda Pulido Calificar este profesional
Ing. Mecánico
Tel: 0976405828 - Santander - Colombia
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Para reemplazo de melaza y utilizar la caña en raciones de ganado, se puede deshidratar la caña, troceada finamente en secadores rotatorios, utilizando el calor residual de los trapiches o los sobrantes de bagazo para producir calor.

El resultado es un 30% de caña integral (sin exprimir) seca, para la ración.

En este tipo de secadores se puede procesar además yuca, papa, y otros productos de alta humedad.
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 24/12/2007
Oscar Arroyave Calificar este profesional
Zootecnista Msc En Desarrollo Sistemas Sostenibles
Tel: 225-20-15 Celular 310-502-36-37 - Valle del Cauca - Colombia
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Para evitar posibles intoxicaciones, una alternativa es la utilización de la caña fermentada (Sacharina), que es una fermentación en estado sólido, proceso mediante el cual se incrementa el tenor de proteína de ésta. Los resultados reportados son mejores en comparación con la planta entera picada. El proceso es muy sencillo y práctico.
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 19/03/2008
Diego Leon Peña

Valle del Cauca - Colombia
Estoy precisamente interesado en desarrollar una formulación de alimento concentrado con melaza, bagazo y me gustaría conocer la formulación exacta de esta preparación. De acuerdo con los comentarios que encuentro, la mezcla de melaza y bagazo es alta mas una proporción máxima del 2% de urea por tonelada de melaza. ¿Cuáles serían los porcentajes de la mezcla?
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