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Ayuda para decidir que raza ovina

 
 
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 26/10/2004
Juan Armando Vivanco Olivares
México
Ayuda para decidir que raza ovina
Estimados amigos soy de un municipio del estado de Hidalgo, México, pienso dedicarme a la engorda y pie de cria de ovinos ya estoy contruyendo los corrales, pero aun no se que raza de ovinos me comviene mejor para la engorda, es decir cual es la que mejor se adaptaría al clima y circunstancias que aqui hay, el Clima es seco semicálido con lluvias en verano Su temperatura media anual es de 18.5° C, presentándose la máxima en julio con 24.7° C y la mínima en enero con 8.3° C, la precipitación total anual es de 364.6 mm con una máxima en junio de 66.3 mm y la mínima en febrero de 3.3 mm.

agradecería yo mucho su ayuda y orientación.

aprovecho para pedirles todas la información que pudiera servirme para este proposito, ya sea instalaciones (diseño), genetica, alimentación, manejo etc.

de ante mano agradezco su atención y su ayuda gracias
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 21/09/2006
Luyis cima
Ganaderia / Persona
Cordoba - Argentina
No dudaría de criar corderos Ahpshire Down, pues la precocidad y peso de la raza, le hará llegar a mayor peso de engorde en menor tiempo.

Luis - Argentina
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 05/10/2006
Faustino Aguilar Méndez Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 018462570267 - Veracruz-Llave - México
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Mira Juan Armando. Precisamente el estado de Hgo. tiene muchos productores y profesionales capacitados para que contactes. Antes que continues haciendo tus instalaciones, porque puede que lo hagas de forma inadecuada, te recomiendo te acerques a la asoc. ganadera local ovina, y pidas ayuda. Ya con tu asesor te brindará un programa completo desde instalaciones, razas, manejo, etc., claro, incluyendo lo económico.

Faustino Aguilar M.
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 27/10/2006
Jose Ines Reyes
Informático /
Campeche - México
Hola, soy de Champoton, Campeche.

Si DIOS nos da vida, en diciembre quiero empezar con el negocio de los borregos entre mis hermanos y yo. Queremos comprar 20 borregas y un semental.

Tenemos un terreno de 8 Has; necesito saber qué tipo de instalaciones necesito para los borregos, si es necesario cercar las 8 Has con alambre borreguero, si el macho debe estar aparte o en el mismo corral con las hembras.

Les comento que hace muchos años mi padre llegó a tener mas de 100 borregos pelibuey y panza negra, y sólo teníamos un corral donde pernoctaban y llegaban a tomar agua los borregos.

Los soltábamos durante el día en la mañana como a las 8am, y los guardambaos como a las 5pm.

Necesito que alguien me asesore sobre el cuidado, manejo y alimento para los borregos.

También necesitamos saber a cuántas hembras sirve un macho.

Gracias por su colaboración.
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 31/10/2006
Rafael Alsina

Cojedes - Venezuela
Estimado Juan Armado:
Con esas condiciones climáticas y si posee buenas pasturas, yo no dudaría en recomendarle al Dorset o al Dorper puros o en mestizaje con pelibuey. Ambas razas son muy buenas productoras de carne, precoces, con buena habilidad materna, y corderos con pesos a matadero a los 4-6 meses. Todo depende de si ambas razas están disponibles, o son de fácil adquisición en su región.
Esperando que esto le sirva de ayuda, quedo de usted:

Rafael Alsina
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 31/10/2006
Rafael Alsina

Cojedes - Venezuela
Amigo Jose Reyes:
Si va a comenzar una cría de ovejas, trate en lo posible de organizar su rebaño aunque sea pequeño. Su finca tiene el potencial de soportar (con pasto o zácate sembrado) de 8 a 10 ovejas/Ha. Esto implica una proyección a futuro de 160 animales.
Cerque su finca, y si es posible haga rotación de potreros. Separe al macho reproductor, y establezca una temporada de monta no mayor de 2 meses. Un reproductor en potreros pequeños puede servir hasta 40 hembras; sin embargo, 30 hembras es el promedio. Destete sus corderos a los 90-120 días de edad. Una vez destetados, ubíquelos en potreros aparte hasta que alcancen el peso a matadero. Si no puede hacerlo, castre sus machos, levántelos con el resto del rebaño y apártelos cuando tengan 25 kilos para cebarlos hasta alcanzar 30 Kg.
Esperando que esto le ayude, reciba un saludo desde Venezuela.
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 04/11/2006
Juan C. Boggio Devincenzi Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: +56 63 221528 - Los Lagos - Chile
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Estimado Juan:
Supongo que a esta fecha deberías tener bastante información para seleccionar tu/s raza/s a trabajar.
Si yo estuviera en tu posición, arrancando y con toda la fuerza, comenzaría con lo simple, una raza que me pueda dar un buen cordero, precoz y de buen peso. Lo ideal sería obtener un semental de razas de carne, para cruzar.
Podrías obtener hembras Pelibuey, o Panza negra, son muy rústicas y fáciles de manejar, eso te permitirá ir adquiriendo experiencia en el manejo de los ovinos.
Como semental conseguiría un buen semental Katahdin o Dorper; personalmente me quedo con el katahdin, por lo que vi cuando estuve en mi querido México, es mas rústico que el dorper y ralente, no tiene nada que envidiarle en cuanto a sus nalgas al Dorper. Además es una raza que puedes conseguir un muy buen semental a muy buen precio en comparación con la Dorper. Aclaro una vez más que no tengo nada contra el Dorper, pero lo usaría para un segunda etapa, cuando ya tuviera todo los engranajes bien aceitados y el manejo dominado.
Aprovecha siempre el vigor híbrido que lo obtienes al cruzar distntas razas. Incluso puedes comenzar con hembras mestizas y usar una raza paterna de carne.
Te deseo lo mejor en tu nueva empresa, pero lo mejor es comenzar con lo fácil, y a medida que adquieras experiencia, te podrás ir perfeccionando e implementar otras medidas de manejo y tecnologías como la insemianción artificial.
Mucha suerte y espero haber contribuído.
Saludos.
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 07/11/2006
Rafael Alsina

Cojedes - Venezuela
Dr. Juan C. Boggio:
Ante todo, reciba un cordial saludo desde Venezuela.
La presente es para aclarar una inquietud. Usted recomienda en uno de los foros el uso del Kattadin como raza para cruces con west african (Pelibuey) o Barbados. Hasta donde tengo entendido, la Kattadin es una raza sintética producto de un pool genético. En Venezuela no se consigue esta raza, por lo que no puedo opinar desde el punto de vista productivo y de rusticidad. Sin embargo, y he aqui la pregunta: El uso del Kattadin no traería problemas de segregación como ocurrió con el Santa Gertrudis en el caso de los bovinos? Es recomendable el uso de borregas mestizas de Kattadin con razas tropicales para reemplazos? Y de ser así, con qué raza se realizaría el siguiente cruce?
Esperando su respuesta, quedo de usted:

Rafael Alsina
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 07/11/2006
Juan C. Boggio Devincenzi Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: +56 63 221528 - Los Lagos - Chile
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Si Rafael, la raza Katahdin surgió de varias cruzas. No sé lo que ha pasado con la Santa Gertrudis, nunca la trabajé. El contacto que he tenido con razas sintéticas ha sido con la raza bovina Montana...

Casi todas las razas, menos la Merino, han sido creadas por el hombre. En su inquietud de mejorar la producción de carne, lana o leche, así han surgido en cada país razas propias, o desarrollado razas de otros países.

En México, la raza Katahdin se ha desarrollado de manera muy muy buena, al igual que la Dorper y otras más. Además de la Texel, en México no trabajé con otras más que éstas y la Pelibuey, Black Belly y sus cruzas.

Cualquier sistema de cruzamientos que se use, sean ovinos o bovinos, o cualquier especie, llegará al fracaso si no se tienen muy claro y en cuenta los objetivos por los que se hacen esos cruzamientos.

Según el objetivo de cada productor, zona, mercado, etc,. serán la/s raza/s que use para cruzar.

La Katahdin es una excelente raza para una F1; por ejemplo, a esas F1, se les puede cubrir con un semental Dorper. Y no necesariamente deben ser sementales puros. Ten en cuenta que cuanto más razas se usen, mayor será el efecto del hibridismo. Otras razas para F1 puede ser Texel. Para cruzas terminales, o sea, venta de machos y hembras, se puede usar la Suffolk, Charolaise.

Hay muchas otras razas más... Milschaff, Merino, etc, etc, etc. En cada país hay más de una raza, y de eso dependerá el acceso a sistemas de cruzamientos con esas razas, no necesariamente hay que importar razas...

No soy muy amigo de las... recetas... porque cada productor es un mundo; la salida de sus productos dependerá de la zona donde se encuentre, si tiene demanda de lana, leche, carne o dos o las tres. De eso dependerá el sistema de cruzamiento que tenga que aplicar.

Muchos productores han fracasado en sus sistemas de cruzamientos porque no pensaron en primer lugar dónde comercializarían sus corderos, o sea el mercado, quien es finalmente el que regulará la producción de cada ranchero.
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