AB Vista destaca principales características en el uso de altas dosis de fitasas
Publicado:27 de julio de 2015
Resumen
La superdosis conlleva características importantes para la destrucción del fitato en los animales
El número de enzimas comerciales disponibles en el mercado continúa expandiéndose y lo mismo sucede con las características de las fitasas, una de las enzimas más utilizadas en la alimentación animal.
En un análisis realizado reci...
Me podrían explicar por favor, como se formula con súper dosis, yo utilizo quantum blue 5000g para ponedoras comerciales a una dosis de 100g por tonelada
Apreciado José Acosta: Soy el Dr. Daniel Camacho Gerente Técnico de "AB Vista" para México, CA y El Caribe. Se formula con Superdosis de Quantum Blue en gallinas ponedoras comerciales, añadiendo "on top" una cantidad recomendada por nosotros del producto, apoyado en nuestras investigaciones. Para el caso de la concentración que utilizas del producto, tienes que añadir "on top" 140g de producto/ tonelada de alimento. Además debes conservar los 100g de producto que formulas con base en una matriz, para la misma tonelada de alimento.
Buenas noches. Para el caso de ponedoras no es necesaria la utilización de fitasas con tecnología de termoresistencia toda vez que para su alimentación se utilizan por lo general concentrados en harina que no son sometidos a altas temperaturas en su proceso de fabricación. Caso contrario sucede con el alimento peletizado utilizado en la alimentación de pollos de engorde. Se puede optar entonces, por utilizar fitasas de excelente calidad y a un menor costo.
William gracias por la aclaración. Mi comentario se refiere a que para fabricar concentrados en harina para ponedoras comerciales (por lo que preguntó el ing. José Acosta) no necesariamente se deben utilizar fitasas termoestables sino que también aquellas que no lo son como las llamadas de segunda generación que resisten temperaturas hasta de 70 ºC en el proceso de fabricación de concentrados en harina, más no de peletizado cuya temperatura de acondicionamiento puede llegar hasta los 95 ºC y que supongo poco a poco se irán sustituyendo. Mi intención es simplemente darle alternativas a nuestros productores avícolas para que disminuyan sus costos de producción y AB Vista tiene capacidad total de suministrar estas herramientas. Felicitaciones por este gran producto.
Hola Daniel, aprovecho para saludarte y preguntarte qué niveles son altos y bajos para tí de fitato en dietas de ponedoras, en las que los niveles de materias primas fibrosas sulen ser altos. Gracias y saludos desde España. Rafa
En mi experiencia reciente con las fitasas podemos eliminar totalmente las fuentes de fósforo inorgánico cada vez más caras, por lo menos después de las 45 semanas de postura. Antes aún no me he animado
Querido Ricardo esa práctica es realmente atrevida. Es sorprendente eliminar por completo el P inorgánico y más en ponedoras. No han sufrido ninguna bajada en la postura o en la calidad de los huevos? Gracias por compartir su experiencia. Abrazos desde España, Rafa.
Apreciado Rafa: Muchas Gracias por tus saludos de igual manera te envío los míos siguiendo a tus órdenes. Los niveles de fitato también dependerán de la fase alimenticia de la gallina, pudiendo ser bajos en promedio 17-19 g/100g de fósforo en el fitato y altos como 25-27. Es muy importante hacer la determinación del fitato en el alimento para asignar la cantidad adecuada de fitasa. Muchas Gracias, Daniel.
Con sus grandes experiencias en las fitasas en el mundo avícola según su experiencia para tener éxito cual es la dosis recomendada, y si uso dosis muy altas que efectos voy a tener o simplemente es desechada con las heces y si las dosis son muy bajas que efecto producen a las aves tanto en postura como engorde para tener una producción exitosa.
Felicitaciones por su gran investigación y sus comentarios.
Ing. Oswaldo Seclén
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