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Las reglas más basicas de cria

Publicado: 5 de septiembre de 2010
Resumen
La industria avícola es una de las actividades más eficiente en la cadena alimenticia y es considerado como # 1 entre otras fuentes de proteínas como de res y cerdo.  Aun es importante es la proteína de huevo, que es mucho mas fácil y eficiente de producir en corto tiempo a bajo costo. En la crianza de aves comerciales hay que regresar a las bases de la cri...
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Autores:
Dr. Amir Nilipour
Grupo Melo
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David Miranda Garza
AGRONEGOCIOS DE MONTERREY
6 de septiembre de 2010
DR. AMIR EXCELENTE ARTICULO, FELICITACIONES. DEFINITIVAMENTE QUE LA GRAN MAYORIA DE LOS PROBLEMAS EN AVICULTURA Y EN PRODUCCION PECUARIA LOS TENEMOS EN LA ADMINISTRACION DE LOS RECURSOS HUMANOS ASI COMO EN LA ADMINISTRACION Y SUPERVISION ADECUADA DE LAS INDICACIONES TECNICAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS TRAZADOS PARA CADA TIPO DE EXPLOTACION DESDE EL ARRANQUE DE LAS PARVADAS HASTA QUE SALEN DE LA GRANJA UNA VEZ CUMPLIDO SU CICLO. SALUDOS AMIGOS FORISTAS
Simon Rodriguez
Grupo Cobeca
6 de septiembre de 2010

Muy bueno el articulo, felicitaciones. Realmente como se señala el Agua, el Clima y la Bioseguridad son determinantes y de sobremanera en el lapso de vida del pollo.

Estamos hablamdo de un ser vivo cuya vida en granjas de explotacion puede durar 36 a 42 dias. Solo tomando como ejemplo el Agua y extrapolando a la vida humana de 75 años imaginen lo que equivale a un pollito o pollo un dia sin beber agua, practicamente no se recupera en el poco tiempo de vida. Igual afecta el clima y la Bioseguridad, imaginemos un pollo enfermo tres dias o pasando condiciones climaticas adversas,

Veamos el siguiente ejemplo: 3 dias de vida de un pollo representan el 8.33% del total de la vida si lo sacamos a matadero a los 36 dias. Si a un hombre que viva 75 años le aplicamos este 8.33% de condiciones adversas equivaldria a 6,24 años de condiciones adversas, efermedades y penurias. sobreviviria. Literalmente como se dice no levantaria cabeza

Lic. Simon Rodriguez

Rafael Osorio Agudelo
7 de septiembre de 2010
Definitivamente el verdader éxito de las producciones avícolas están basadas en el éxito que se tenga en el período de cría, donde los parámetros básicos como son la alimentación y la bebida, así como el manejo del clima y la puesta en práctica de las diferentes normas de bioseguridad son la clave para alcanzar esa meta. Por eso es muy importante que las empresas mantengan una constante capacitación a los administradores, galponeros y calefaccionitas en todos éstos procesos ya que dependiendo del buen desempeño de éstos empleados en sus diferentes funciones dependerá la rentabilidad de nuestro negocio avícola. Gracias por este artículo tan importante.
Carlos Maya
Ciaval
7 de septiembre de 2010
Estimado Dr. Nilipour: Los avicultores y todo su equipo de trabajo, mediante los diferentes procedimientos tecnicos, administrativos y de calidad que implementen es sus granjas deben estar orientados a eliminar en lo más posiblemente todos los factores de estres a las aves para no afectar el rendimiento y productividad de las mismas. Como lo que usted menciona muy acertadamente, los insumos necesarios a utilizar diariamente deben ser evaluados (en el caso del agua, alimento) que siguen siendo transmisores importantes de múltiples microorganismos dañinos a las aves, ya que desafortunadamente el agua en un 70[percent] consumible en el mundo está muy contaminada y en el caso del alimento se siguen presentando muchos problemas por contaminación por hongos en muchas granjas. El aplicar el GAMSE (Genetica, Alimentación, Manejo, Sanidad o Bioseguridad, Economia o Rentabilidad), en la producción animal y que el GAMSE sea entendido, comprendido y aplicados de manera correcta por todas las personas involucradas en una unidad productiva es un compromiso de todos y al mismo tiempo debe ser evaluado de manera continua para lograr resultados positivos. Se deben de aplicar reglas sencillas, simples pero efectivas y que al mismo tiempo permitan producir alimentos sanos y seguros a la población, que es uno de los principales retos a lograr hoy en día y para el futuro. Saludos!
JOSE CHAMORRO
JOSE CHAMORRO
11 de septiembre de 2010
Excelente artículo, nos recuerda que para tener éxito ya sea en una explotación pecuaria o en cualquier otro negocio que se necesite mano de obra esta debe de ser calificada y con personal comprometido con su trabajo. Si no contamos en una granja con personal que trabaje por convicción y que tenga iniciativa y que sólo se limite a trabajar por cumplir cuando lo estan vigilando como lo hacen los trabajadores que estan allí porque les tocó o porque no hay otra alternativa de trabajo y hay que devengar un salario para no morirse de hambre, todo el trabajo de los genetistas, nutricionistas y patólogos se va al piso.
Wilmer Ferrer Cruz
12 de septiembre de 2010
Dr. como siempre sus articulos son muy didacticos y sobre todo fundamental para mantener la avicultura dinamica y sobre todo rentable
Pablo Camposano
Pablo Camposano
6 de noviembre de 2010
PARA TENER UNA BUENA RENTABILIDAD EN LAS PRODUCCIONES AVICOLAS DEPENDE DEL ÉXITO QUE SE TENGA EN EL PERIODO DE CRÍA,Y LO MAS IMPORTANTE SON LOS PARÁMETROS BÁSICOS SON LA ALIMENTACIÓN, LA BEBIDA Y EL MANEJO DEL CLIMA, LA BIOSEGURIDAD TAMBIÉN,POR ESO ES IMPORTANTE EL CONOCIMIENTO DEL MANEJO DE LOS GALPONES Y CALEFACCIONES, ESTAS MEDIDAS NOS DARÁ UNA BUENA RENTABILIDAD ECONÓMICA.
carlos david caceres ortuno
9 de noviembre de 2010
Según mi opinion seria que para obtener una buena explotacion de pollos en primer lugar seria tener una buena bioseguridad después saber manejar los climas temperaturas y naves en excelentes condiciones y un personal altamente calificado......
Edward Maikol
9 de noviembre de 2010
Especialmente en la crianza de pollos es la bioseguridad que se debe llevar tanto dentro como fuera de la granja. Especialmente en los primeras semanas de la crianza del pollito ya que esta mas susceptible a contraer enfermedades
Karen Socasi
Karen Socasi
10 de noviembre de 2010
Lo esencial para la crianza de pollos es tener una cama limpia en ella debemos tener a los pollitos, alimento suficiente, comederos , bebederos, una campana para aclimatados, electrolitos, vitaminas , un tanque de agua para los bebederos anatómicos etc.
Karen Socasi
Karen Socasi
17 de noviembre de 2010
Deberemos basarnos en estas reglas: Tener un buen manejo referente a la bioseguridad Basarnos en la alimentacion con : Alimento preiniciador iniciador Engorde 1-2 Terminador Cada dia debemos desinfectar los comederos y bebederos Se da de comer 2 veces al dia en la mañana y en la tarde , y cambiamos el agua debemos cambiar regularmente el tamo, su cama ya que allí hacen sus necesidades y puede convertirse en un foco de enfermedades
Miguel Lorenxo Hernández
Centro Nacional de Seguridad Biológica - Cuba
12 de julio de 2011
Hola amigos y colegas Un muy buen tema sale a la palestra y es la producción avicola, la carne de mas rápido crecimiento en el mercado y sobre todo la eficiencia en la producción. es muy necesario recalcar que los galpones sanos producen mas y en Panamá pude observar hace algunos años que las instalaciones de la avicultura de esa compañia que menciona el Dr. Amir tenian establecido un sistema de Bioseguridad en las mismas y aqui en el trabajo se refleja, pero quisiera sugerirle al autor que es un tema muy interesante y que esa experiencia de la Bioseguridad en la avicultura por favor que trate de detallarla un poco mas, pues en Bioseguridad hay medidas concretas y se habla de forma general y es posible que si ponen las acciones mas concretas esa experiencia le puede servir a muchos y lograr mejores producciones de carne en ese sector (avícola). Muchas gracias
Saavedra Sarmiento Hugo
13 de julio de 2011
excelente como siempre bDr. seria bueno tambien hablar de la gran i9mportancia que tiene de realizar una zona de recepcion, nos ha dando grandes satisfacciones mayormente en la epoca de invierno aqui en trujillo-PERU. el juego de cortinsas y el buen manejo de la temperatura y de la humedad, tanto en ponedoras como en pollos de carne. atte
Carlos Alberto Hoyos Álvarez
16 de julio de 2011
Interesante, pedagógico, qué bueno reflexionar sobre ello para aplicarlo en cada uno de los escenarios en que nos desenvolvemos a diario, "COMPROMISO", dar el 100% en cada actividad que decido realizar, teniendo claro lo que deseo plasmar, enseñar con un lenguaje acorde a las personas que escuchan: "Lenguaje sencillo". gracias.
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