Apreciados colegas que gusto encontrarlos en este foro:
al respecto del tema de ascitis en primera semana aun cuando no se ha llegado a un acuerdo definitivo, si parece estar realmente asociado con la incubación y es bastante lógico. las exigencias de crecimiento cada vez mayores que se han impuesto a las actuales líneas de pollos industriales, hacen que de igual forma los sistemas de incubación deban ser más exigentes y acordes a esta situación. Desafortunadamente muchas de las incubadoras que se manejan en nuestro país como en el resto de países de Latinoamérica, segúramente no se han modernizado acorde a las exigencias actuales de los productos que se incuban, que son hoy día más exigentes en cuanto a manejos de ventilación, humedad y temperatura.
Por ejemplo los huevos de los pollos actuales, requieren menores temperaturas y son más exigentes en cuanto a intercambio de gases que los que se incubaban hace 15 años. Esto se agudiza en las líneas de crecimiento acelerado como Cobb o Hybro que requieren manejos muy especiales, por lo que una recomendación muy sana es nunca mezclar en la misma máquina de incubar huevos de líneas de diferentes. Los pollos actuales en promedio ya están listo para su mercadeo desde los 35 días y si tenemos en cuenta que la incubación de estos dura 21 días, estamos ante el hecho que por lo menos el 35 % de la vida de ese pollito la vivió en la incubadora (deberíamos considerar que la vida de este animalito comienza desde el momento en que se inicia su incubación) y si en este sitio no se tienen todas las medidas posibles para evitar problemas futuros, poco podemos hacer en la granja, para evitar la presentación de problemas de ascitis. Por esta razón muchas veces, nos ha ocurrido que aun teniendo muy buenos manejos en recepción y en la primera semana, se nos presentan problemas ante los cuales, no hallamos respuestas concretas.
En cuanto a la presentación de problemas de ascitis en semanas posteriores dentro ciclo de engorde, se sabe hoy día por experiencias en países como Méjico, que más que la altitud sobre el nivel del mar lo que influye decididamente en este cuadro, es una deficiente calefacción y ventilación. los periodos de calefacción deben extenderse lo suficiente hasta donde sea necesario, este criterio deberá ser asumido por el profesional encargado. No es admisible que este criterio se tome pensando en el número de pipas de gas que se consumen , si no so pesando las futuras pérdidas por no dar una adecuada calefacción. Es perfectamente demostrable que son más las pérdidas que se producen por edema, que por haber suministrado algunos días más de calefacción. la mayoría de las compañías tradicionales tienen establecidos sus costes de calefacción de una manera vertical, sin tener encuentra que estos deben ajustarse según la época del año. No es lo mismo
criar pollos en la sabana de Bogotá en los meses de enero y febrero que entre abril y mayo, eso lo saben los que han lidiado esta situación, y si estamos sujetos a un límite estricto de suministro de combustible asignado de manera caprichosa,
lo seguro es que tengamos picos de edema diferenciales en una y otra época.
En nuestro país existen compañías como la que dirige el doctor Real, que son dignas de emular, porque han llegado a obtener unos excelentes resultados en una altura donde hace algunos años nadie apostaba nada, pero porque han llegado a comprender la importancia de una adecuada calefacción y ventilación. |
|
FOROS DE AVICULTURA / Volver a Avicultura
Responder
/ Volver a Mensajes
Enviar a un amigo (2 enviados)
Desinfectantes
Ver todos...
