Les doy uncordialsaludo,especialmente a el autor d éste artículo, las hormonas son un tema eterno, para quienes no conocen la ciencia avícola, sus progresos genéticos,los avances en nutrición y sanidad no entienden como un animalito de 40 a 42 gramos más ó menos, puede crecer y tener más de 2 kilos a los 35 ó 38 dias, entre éstas personas están los médicos y otros profesionales que no tienen idea de el desarrollo y manejo de los pollos, por eso creen que se utilizan las hormonas, es un tema que uno debate muchas veces incluso en un almuerzo ó comida familiar, o con gruos grandes de amigos la explicación que doy trata de ser muy sencilla, les comento : si hacemos cuentas, las hormonas cuando se obtienen en el laboratorio, son muy costosas, la ganancia generada por el pollo, no cubriría nunca éste gasto,¿quién sostiene un negocio a pérdida? , luego les hablo un poco de técnica avícola, les hago caer en cuenta, que en tan poco tiempo de engorde de los pollos, la hormona no alcanzaría su efecto total ó un buen efecto lo importante,es dejarles ver como una opinión sin conocimiento suficiente, cáusa efectos negativos en el consumo de pollo, ya que por ésta razón muchas personas no consumen pollo y se disminuyen los mercados senciblemente, con efectos negativos para los productores.
Cordialmente, Danilo Agudelo E |
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