Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Estoy en mi primera experiencia de cría de ponedoras; a la fecha mis pollas tienen 13 semanas de edad, no se les realizó despique alguno, las tengo en un galpón de 5 * 12 mtr. y son 580 pollas. Se está presentando canibalismo y mucho picoteo entre ellas, se ha observado que varias de ellas no tienen alimento en el buche... como que no comen. He implementado la práctica de ponerles alfalfa y una madera muy suave que me ha funcionado un poco, ya que se entretienen bastante con eso. ¿Qué podría hacer para reducir el canibalismo ? ¿es conveniente realizar un despique a esta edad?¿me perjudicará las prácticas de la alfalfa y la madera?
Agradesco sus comentarios al respecto...

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Hola Hugo:
Mi consejo es el siguiente: si quieres saber qué es lo que hace que tus pollas desarrollen canibalismo, la mejor fórmula es: ponte en el lugar de ellas. El canibalismo aparece en animales estresados, al igual que la conducta agresiva aparece en humanos estresados. Los animales tienen una psicología muy similar a la nuestra: lo que a nosotros nos molestaría, a ellos también. Por lo tanto, mi consejo es el siguiente: ya que no puedes tenerlas al aire libre, que es la MEJOR técnica para que no estén estresadas (y por consiguiente, para que no desarrollen canibalismo), lo mínimo que puedes hacer es darles más espacio. Si tienes 8 pollas por jaula, pon 4 en lugar de 8, verás que un pollo caníbal lo que necesita es ausencia de estrés en lugar de despique, al igual que un humano estresado y agresivo (que utiliza sus manos para agredir) necesita desestresarse en lugar de que se le mutilen las manos. Por último, el canibalismo se produce también por falta de nutrientes, y en lugar de gastar en fórmulas comerciales antinaturales, piensa que las pollas que comen alimento natural no sufren de carencias nutricionales; por lo tanto, dales de comer a tus pollas el alimento que comerían si estuviesen en la naturaleza (granos en lugar de pellets, etc).
Finalmente, Hugo, verás que no se necesita ser un perito para saber cosas de SENTIDO COMÚN, por lo tanto, mi mejor consejo, con cariño para ti es: para comprender el comportamiento de alguien, es necesario ponerse en el lugar de ese alguien. Conclusión: tus pollas desarrollan canibalismo (agresividad) porque están estresadas. Si quieres que no se comporten así, simplemente alivia ese estrés. Por último, lo que no se menciona en este poste es que muchos animales despicados se niegan a comer porque les duele (es lógico, ¿quién no se negaría a comer por dolor sin le han cortado los labios?) y algunos llegan a morir por no poder alimentarse.
Saludos

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Amigo Hugo:
Creo deducir que sus aves están alojadas en un galpón de piso, a una densidad de 9.6 aves/m2, lo cual es una densidad algo alta pues lo recomendado en piso es 7 aves/m2. Ahora hace falta más información para poder colaborarle, por ejemplo: ¿qué clima tiene su zona? Pues en climas cálidos este problema es peor... ¿Qué tipo de alimento les proporciona a sus aves? Es cierto que la falta de nutrientes estimula el canibalismo, y con la densidad ya van dos causas posibles. El pico entero es otro factor, pues las aves por instinto territorial, se picotean... y si su pico es agudo, pues un picoteo suave puede generar una lesión que al sangrar, ya es causal para que las demás sigan picando al ave afectada hasta la muerte por desangramiento. Mi consejo es despicar y hacerlo pronto, pues después de que se aprende esta conducta todas la siguen, por tanto simplemente sea muy cuidadoso con el despique, utilice productos en el agua a base de dipirona y aspirina, para minimizar los síntomas de dolor, mínimo por tres días. Después de terminar, aplique vitamina K, un día antes, durante, y un día después del despique, para evitar hemorragias... Si es posible, utilice una solución de yodo con hielo, para que al cortar el pico de cada ave, se le sumerja en dicha solución, que ayuda a minimizar el quemado. Aumente el nivel de alimento en los comederos, hasta una semana después del despique, con alimento adecuado; puede ser en crombo, o sea quebrado, para que el ave tenga acceso siempre y que el alto nivel le ayude a amortiguar el picoteo. Amigo, es cierto que es tarde para despicar, pero también es muy temprano para que se estén picando, lo cual es mucho más grave. En cuanto a la alfalfa y madera, la primera no implica perjuicios, pues es común usarla, no sé la segunda, pero recuerde: revise qué están comiendo sus aves y si no es una dieta balanceada, corrija esto.
Espero haber colaborado y que le vaya muy bien.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Hugo:
Recuerda: PREVENIR ANTES QUE CURAR, o en otras palabras, antes de intentar cualquier método doloroso y contranatura (despique) primero has de probar el método natural que ha dado resultados por milenios: espacio y alimentación natural.
Por las dimensiones de tu galpón, es comprensible entender que las pollas estén estresadas, porque desde luego las dimensiones hacen recordar a un campo de concentración. Y recuerda amigo: gallinas felices viven más y serán sanas. Además, recuerda que todas las enfermedades masivas relacionadas con las industrias animales, se producen por una razón en particular. Desde hace tiempo, los científicos saben de la existencia de enfermedades psicosomáticas: enfermedades producidas porque el estado psicológico deteriorado influye en el cuerpo en general. Es muy sabido que en todos los animales (tanto humanos como no humanos) el estrés hace que el sistema inmunológico se debilite y sea susceptible de contraer enfermedades. Recuerda que la Gripe Aviar no es sino una consecuencia de las políticas de hacinamiento y alimento contranatura en los animales. A lo que quiero llegar con esto es a que no vayas a pensar que tener galpones de alta densidad te proporcionará aves más sanas y productivas, pues se sabe que si los animales están cómodos se enferman menos y viven más.

Nuevamente, saludos.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Amigos del foro, les vuelvo a comentar lo que antes escribí: si las gallinas están en jaulas, sí o sí despiquen, en cambio si están a piso y se pican, la única razón por la que lo hacen es porque la comida no está correctamente balanceada. Consejo: no agreguen maíz a los alimentos, AGREGARLO ES DESBALANCEAR, deben SOLTARLAS A COMER PASTO. Lo MISMO...si así lo hicieran agreguen dos (2) gramos de sal por litro de agua y solucionarán el problema. SALUDOS A TODOS.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Las Gallinas, cuando son criadas en piso, no necesariamente se pican cuando el alimento está mal balanceado; el picaje puede ocurrir por prolapso, y esto es un indicativo de que las gallinas se están engordando (el prolapso también es debido a una puesta a edad temprana, ya que el esqueleto de la gallina no se desarrolló adecuadamente).
El uso de sal es efectivo, pero si el problema del picaje continúa es bueno evaluar una corrección de pico en producción... Yo lo he realizado con un lote, la producción bajó por unos días, pero luego volvió a la normalidad, además de solucionarse el problema del picaje.
Otra causa de picaje es el exceso de luminosidad y esto es tanto para jaula como para piso, la densidad de crianza también es otra causa de picaje.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Si bien por aquí se recomienda oscurecer los galpones, el sentido común hace ver que, gallinas estresadas se pican mutuamente, y toda gallina estresada es aquella que vive fuera de su ambiente natural. Por lo tanto, oscurecer los galpones es un círculo vicioso, ya que lo único que ocasionará es estresar más aún a las aves. Es similar a intentar hacer sentir bien a un alcohólico, dándole alcohol (funcionará mientras el alcohol haga efecto, pero luego empeorará la sensación de malestar). La solución no es restringir más a las aves o dejarlas más oscuras, sino darles más espacio y más iluminación para que sientan que están más desestresadas y, por consiguiente, no se genere ansiedad y su manifestación: canibalismo.

Saludos.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Las experiencias que he tenido en cuanto a corte de pico, están muy relacionadas con el manejo que tenga la pollita los primeros días; por ejemplo: he visto lotes a los que se les dio harina de pescado desde el inicio, se les cortó el pico a las 12 semanas, con un solo corte, y la respuesta fue buena, alcanzaron picos de 96.
Ahora estoy realizando otra técnica de cortar el pico a los 14 días, pero es recomendable hacer un corte muy estricto, sin llegar a las fosas nasales, de lo contrario se tendrá que hacer un retoque a las 12 semanas.
GARY MOLINA MARTINEZ

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Los cortes estrictos generan más estrés y ansiedad en las aves, por lo tanto, mayor riesgo de correr con canibalismo...es lo mismo que poner un tratamiento que genera círculo vicioso. Hay que atacar los problemas desde raíz, no más aves estresadas, no más canibalismo.

Saludos

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Estimados Colegas:

Me gustaría saber sus comentarios, o bien dónde puedo obtener información sobre el uso combinado del Acetaminofen con Dipirona en el agua de bebida al momento del despique, ya que es una práctica común al efectuar este manejo.

Muchas Gracias.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Gracias a todos por sus experiencias, ideas, y sus consejos profesionales.

La pregunta es: yo tengo 100 ponedoras, llevan 3 meses poniendo, pero no suben la postura, la cantidad de huevos diarios son 50 y lo normal sería 85 huevos ¿qué debo hacer?

El alimento es concentrado, maíz, trigo partido y forraje.

Gracias por la colaboración

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Buenas tardes, quisiera saber que experiencia tienen en casos similares al siguiente: El único despique esta programado entre las 7 y 9 semanas de edad, pero por problemas operativos y de falta de personal, en ocasiones se ve retrasado, que efecto negativo pudiera tener esta situación en el desarrollo de las aves, las cuales son despicadas a veces a las 12 o 13 semanas. No he tenido problemas de canibalismo después de este manejo, pero mi real inquietud es como influyen estos retrasos en el desarrollo de las aves y la entrada a la madurez sexual.

Gracias de antemano.

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Re: Artículo - ¿Un Mal Necesario? El Despique en Gallinas de Postura

Buenos días mi comentario es las ponedoras de raza brown rojas por lo general ellas sufren de canibalismo por eso se bebe hacer un buen despique para evitar el problema y muchas veces actúan de esa manera por estrés ya sea por el ruido a los alrededores, mala ventilación, rededores .

el despique a tiempo en las pollitas sufren menos y se recuperan mas rapido los resultados son efectivos. y una de las manera se evitar las causas es aplicando vitamina B en el agua cada mes 5mm por cada 1000mm de agua experiencias

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