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Artículo: Suplementación mineral en bovinos

 
 
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 01/10/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0261/ 7311193/0416-3666445 - Zulia - Venezuela
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Hola
Amigo Edison.
No entiendo su pregunta. Por favor reformulela.
Gracias
 05/10/2006
Edison Urrea
Ing Industrial /
Cundinamarca - Colombia
Me refieriero, especificamente a que tipo de productos debo utilizar para encontrar los minerales necesarios. Por ejemplo, encuentro el Na, en el clururo de sodio o sal comun. En el caso del Fosforo, lo puedo encontrar en el Fosfato de calcio, en fosfato de sodio. Etc. La pregunta la hago porque pueden existir componentes dañinos para el organismo animal en algunos productos que no se podrian usar.


 15/10/2006
Victor Guerra Rodriguez Calificar este profesional
Mèdico En Salud Publica Veterinaria
Tel: 044-55 31665608 °-° 044-55 51278838 - Distrito Federal - México
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Que tal a todos reciba un saludo cordial MV Rafael M
Dentro del foro han salido ciertos puntos y considero que usted no los ha reflejado especificamente. Yo expreso que su contenido en esta publicacion es un quemado de otras fuentes, hace poco estuve presente en una conferencia sobre minerales en donde todo lo aqui planteado fueron los contenidos en las memorias entregadas en el curso.
En cuanto a minerales inyectables estos tienen un incremento de costo y solo son factibles par corregir ciertas deficiencias, no hay nada mejor que un manejo adecuado de los minerales y sus requerimientos especificos por especie y etapa fisologica asi como la manera que uno lo aporta a el animal. Y tambien reitero lo del curso ya que en el primer problema al hacer el calculo los minerales la respuesta no coincide al hacer el calculo y en las memorias dice lo mismo. yo creo que el compañero Rafael solo vio y pego y no se detuvo a valorar el proceso.Bueno eso solo es mi observacion y comentario
reciban un saludo cordial!!!!!
Y en cuanto al ultimo forista q no ha recibido respuesta le comento que en cuanto a productos comerciales hay cantidad de ellos algunos solo son para uno o mas minerales- ejemplo(fosfato dicalcico), otros son unicos y algunos otros son una mezcla general en donde particularmente suelen venir todos, estas son las llamadas Premezclas minerales en donde segun la etapa fisiologica los valores de cada mineral seran incrementados o disminuidos, aportando asi los requerimientos a cada etapa fisiologica del animal.
 16/10/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
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Hola
Amigo Victor.
Si ud. no sabe sacar cuentas no es mi problema.
No estoy inventado nada, las enfermedades son las mismas debido a la deficiencias de minerales.
No se puede cambiar las enfermedades por causas de deficiencias de minerales.
Nunca he ido a mejico
Saludos
MV Rafael Montero.
 16/10/2006
Rafael Montero Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 0261/ 7311193/0416-3666445 - Zulia - Venezuela
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Hola
Amigo Victor
Se me olvidaba, si estas actuando a despecho por las observaciones que hice a tu articulo de mastitis, esta actuando con poca etica profesional.
Si te consideraste ofendido por las observaciones, lo lamento.
En estos foros estamos para enseñar y aprender.
Saludos
MV Rafael Montero
 17/10/2006
Victor Guerra Rodriguez Calificar este profesional
Mèdico En Salud Publica Veterinaria
Tel: 044-55 31665608 °-° 044-55 51278838 - Distrito Federal - México
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Reciba un salud nuevamente estimado MV Rafael Montero
Yo Exprese que no habia un ejemplo claro sobre como evaluar la cantidad de minerales en nuestras dietas, yo en lo particular raramente lo acostumbro a mano, ahora ya existe la PC, y hace unos años Estudie Informatica tengo los conocimientos con lo cual en la actualidad tenogo un propio sotware formulacion de raciones de uso personal.
Y tambien comento que en ningun momento estoy diciendo que el contenido sea mentira, eso no lo he dicho,lo aqui presente es cierto y aplicable, yo solo enfatize en los calculos. Y si usted habla de despecho actuando como lo esta haciendo creo que si lo es yo hice mi observacion y mi punto de vista, en ningun momento es mi intencion ofender, y como le comente en mi articulo uno expresa en base a su objetivo de publicacion, usted en la publicacion mia comenta como si mi deber fuera dar una catedra completa, mi intension fue exponer parte de mis experiencia y asi cada uno de los foristas la completara, tal fue asi que dentro de todos los foristas participantes excepto usted, hicieron un intercambio de experiencias y conocimientos acrecentado entonces el valor de la publicacion. Yo no estoy falto de lo q hablas, la tengo conmigo presente a cada dia, y no es mi intencion ofenderte, solo di mi punto de vista. Solo ve tu reflejo aqui estan tus palabras:
(Si te consideraste ofendido por las observaciones, lo lamento. En estos foros estamos para enseñar y aprender. ) Yo te invito a aclarar y no a relucir-Recibe un saludo


 30/10/2006
Carlos Duarte F. Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 57 1 6215039 - Distrito Especial - Colombia
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Quisiera tener algun concepto sobre el tamaño de particula a utilizar para el carbonato de calcio para las sales mineralizadas, si pueden refeerenciar en malla o tamño de particula en milimetros. Gracias
 01/11/2006
Roberto Herman Calificar este profesional
Dr. En Ciencias Veterinarias
Tel: 23640013 - Guatemala - Guatemala
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Estimados foristas: Es muy importante el conocimiento acerca de los minerales en la nutrición de los bovinos. Todo lo que se ha dicho es importante. Hay un par de puntos para añadir: a) la fuente de fósforo que se utilice debe ser de primera calidad. Existen de distinta biodisponibilidad (por esto los distintos precios de las casas comerciales). Además tiene que tener el mí­nimo contenido de fluor, que en exceso causa problemas dentales por ejemplo. b) La biotina es una vitamina que la están añadiendo algunas casas comerciales en sus suplementos minerales.
Saludes.
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 01/11/2006
Jorge
Zootecnista / A.t.p.s.a.
Guatemala - Guatemala
Estimados Amigos:
Primeramente, concuerdo con el Dr. Montero, la utilización de minerales inyectables, debe de realizarse para lograr efectos inmediatos ante problemas serios, puesto que el costo de la aplicación de los minerales inyectables es alta, y la dosis aplicada es baja comparada que si se diera una preparación de sales minerales a diario, tal como lo menciona el Dr. Montero. Hay un dicho que pesa mucho, ganado sin sales minerales=ganado sin peso, así de sencillo. Al referirnos del artículo del Dr. Montero, vemos que cada elemento pesa bastante en la relación de ganancia de peso, ingesta de alimento, conversión alimenticia y otros contextos, que al final redundan en bajos rendimientos diarios, y por ende plata con menor rentabilidad, o más bien plata con bajo rendimiento económico a través del tiempo. En el caso de Guatemala, espero no me sancionen en esta vía por decirlo, actualmente encontramos tres productos comerciales que han demostrado por su demanda, que han hecho mejora en los índices productivos: uno es el Hematofos B 12 de Agrovet Market, otro el Olivitasan y el último Multivit de Pharmavet; estos dos últimos mencionan dentro de su formulación, contenidos de vitamina A, D, los principales minerales mencionados por el Dr. Montero en su artículo. Así mismo contienen también ATP (Adenosin Trifosfato), que es una molécula rica en energía y en fósforo, producto del ciclo de krebs, es energía inmediata para el organismo animal. Para las personas que no conocen de bioquímica, es difícil de entender; para los conocedores, sabrán de qué estoy hablando. Al respecto, empecé a utilizar estos dos últimos preparados (Olivitasan y Multivit) al recibir animales, en nuestro país, contínuamente recibimos ganado de entre 250 hasta 350 Kilos procedente de Honduras, El Salvador, Nicaragua, y hay ya casos de ganado pañameno; es un ganado que viene bastante maltratado por el viaje, por lo que acudimos a estos productos, como una terapia de choque, así mismo el Hematofos B 12, que también da muy buenos resultados, que es una mezcla de minerales, fósforo de alta biosdisponibilidad, complejo B y en especial B 12, y algunos elementos activadores del organismo. Cabe agregar que los 3 productos son de origen suramericano.
Aunque los resultados son buenos, la limitante radica en el costo, representa alrededor de $0.75 por animal por aplicación. Por lo anterior es mejor concentrarnos en sales minerales ad libitum, de las cuales en la gran mayoría de nuestros países hay gran cantidad de marcas comerciales. Al respecto, cabe agregar que el comentario del paisano Dr. Herman, es totalmente válido y aceptable; fijémonos siempre en la biodisponibilidad del mineral y su pureza, en nuestro país, si queremos hacer a nivel finca Sales minerales, recurrimos al Fosfato Dicálcico, que tiene alrededor de 18-21 de fósforo P y de un 14-16 de calcio Ca, como fuente alterna de calcio, tenemos el carbonato de calcio. Con respecto a los demás minerales, recurrimos o bien a Premezclas o núcleos que venden ciertas casas, o bien a comprar por separados los minerales. Cabe agregar que esto es factible de realizar únicamente si conocemos y manejamos bien las necesidades de nuestro lote; de lo contrario, mejor amigo ganadero, compre mezclas minerales que sean de reconocida calidad, de prestigio, y ante todo, que gocen de ética, algo que se ha perdido bastante en nuestro tiempo. Al respecto les comento que de 3 meses a la fecha, he estado utilizando otro producto suramericano, es un preparado de sales minerales que ya trae la sal en la mezcla añadida, se trata de TORTUGA, búsquelo por internet. En mi caso, me informe al respecto, hice las consultas al respecto con varios conferencistas colombianos y brasileños, y la respuesta fue que conocían del producto por su prestigio y por los resultados, tanto en reproducción como en engorda, por lo que empecé a utilizarlo. Déjenme decirles que por el momento, en comparación con el producto comercial anterior utilizado, que me reservo el nombre por ética, el nuevo producto se paga y me retorna en promedio otros $0.08 diarios por animal.
Es muy importante que si va a dar sales minerales, no lo haga como muchos paisanos, compran el saco de 20, 25 o 30 Kilos y le revuelven otros 50 Kilos; lo que está haciendo es diluyendo las sales minerales, está llenando los requerimientos de sodio Na y cloro Cl, pero lo demás que son super importantes como lo menciona el Dr. Montero, los deja en deficit. De esta manera no permite que el producto comercial rinda, y quien paga es su rendimiento y eficiencia, en resumen, está tirando la plata. Como bien dijo el Dr. Montero, estamos para aprender, y si se puede enseñar un poco de lo que sabemos, gracias amigos, y me encuentro aquí para compartir experiencias, y ante todo, siempre lo he dicho, cada día se aprende un poco, y en algunos casos de la persona más humilde en el campo y con menos estudios, se le aprenden muchas cosas.

JORGE CORDON
Dr. Herman tienen razón.
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 18/01/2007
Carlos Rivera Mantilla
Ganadero / Ministerio De Educación
Norte de Santander - Colombia
Es cierto que las vacas cuando estan preñadas no deben consumir sal mineralizada?
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 19/01/2007
Jorge
Zootecnista / A.t.p.s.a.
Guatemala - Guatemala
Señor Carlos Rivera:
Dentro de las necesidades minerales de bòvinos esta el cloro y sodio, los cuàles forman la sal, o sea cloruro de sodio (NaCl), este elemento debe estar presente en la formulaciòn de sales minerales, en por lo menos un 30, se tienen estudios que con una ingesta promedio de 50 gramos de sal mineral o mineralizada, al tener està un 30 de sal, se llenaran los requisitos de estos elementos (sodio y cloro) ademàs la sal ayuda a autoregular el consumo de sales minerales, en lo que respecta en los otros minerales, estos dependeràn mucho de lo rico o escasos de minerales de los alimentos que usted le provea, por lo regular le dirìa que en cualquier etapa, crecimiento, reproducciòn, engorde, lactancia, de bòvinos son necesarios minerales.
Lle recomendarìa buscar en INTERNET, deficiencias de minerales en bòvinos, ahì encontrarà lo elemental de los mismos en todas etapas, en mi caso los ofrezco al livitum con una formula que accedi en este portal, de trabajos realizados en varios lugares.
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 21/01/2007
Carlos Duarte F. Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 57 1 6215039 - Distrito Especial - Colombia
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Señor Montero, quisiera saber su concepto respecto al tamaño de partícula del Carbonato de Calcio para la elaboraciión de sales mineralizadas para bovinos. Existe alguna diferenciación en el tamaño de partícula para los diferentes estados productivos del bovino (edad)?
 14/03/2007
Rosemberg Gutierrez Cal Y Mayor Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 019616114670 - Chiapas - México
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antes que nada un saludo a toda la audiencia del foro que dia a dia aporta cada ves mas informacion util para los interesados, pues como bien se ha dicho la suplementacion mineral es de suma importancia en la alimentacion de los animales, y de acuerdo a cada etapa de crecimiento en el que se encuentra pero es cierto tambien decir que esto tambien tiene que ir de acuerdo para el tipo de pastos, condiciones climatologicas, topograficas, precipitaciones pluviales, el nivel del mar. en fin son muchos factores que hay que tomar en cuenta para poder determinar los requerimentos alimenticios en el hato,como en el caso son sales minerales no me atreveria a decir las cantidades necesarias para poder dar una buena preparacion de minerales, de ante mano contesto al comentario de el forista que si es esencial los minerales en el consumo diario del animal, pero recordarle un poco de fisioliogia digestiva en el rumen de los animales existen grandes colonias de protosoarios y bacterias y microorganismos que habitan en el rumen, estos microorganismos con su actividad fermentativa, ayudan a la degradacion de pastos, dentro de los microorganismos que habitan en el rumen existen especies que tienen actividad proteolitica, como el Bacteroides ruminicola y algunos Butyrivibrios. estos degradan la proteina en formacion de NH3, esto es solo como un ejemplo simplemente que estos microorganismos son muy sencibles a el cloro de hecho la funcion del cloro es de antibacterial o de forma comercial es un desinfectante, es por ello dado todo lo anterior que la suministracion de cloro en el concentrado mineral debe ser lo mas minimo posible o en algunos casos ni se agrega porque podemos tener ya la sustitucion del cloro por alguna otra fuente en agua o pastos si en algunos casos fertilizan. en lo que respecta de los productores que dan simplemente sal comun, pues el componente es el mismo (cloruro de sodio) para el animal se necesita entre 4-10 g/dia segun la etapa del animal, porque recuerden que el cloro es antibacterial
espero servirles de algo
y espero sus comentarios
 09/05/2007
Merlin Vanessa Diaz
Estudiante / Iut De Los Llanos
Guarico - Venezuela
hola señor rafael montero, es importante la suplementacion mineral en los bovinos, pero pocos ganaderos estan conscientes de la necskidad de aportar dicha nutricion, por que los resultados son a largo plazo, como incide la deficiencia mineral en la eficiencia y reproductiva y con que suplemento se le puede administrar para mejora la produccion y reproduccion. esperando una respuesta.
 09/05/2007
Merlin Vanessa Diaz
Estudiante / Iut De Los Llanos
Guarico - Venezuela
hola a todos los foristas

deseo que aporten sus conocimientos para trabajar en un proyecto, donde se diga la conscuencias de las deficiencias de minerales. agradeciendo de ante mano me despido y esperando q m ayuden.
 13/05/2007
Roberto Herman Calificar este profesional
Dr. En Ciencias Veterinarias
Tel: 23640013 - Guatemala - Guatemala
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Estimados Foristas:
Don Jorge Cordon, habló hace unos meses, en su intervención, de tres productos comerciales que le habían dado muy buenos resultados. Tengo la duda, respecto a productos que en su composición traen el ATP y muchas cosas más: El ATP es un compuesto fosforado sintetizado a nivel mitocondrial para almacenar energía, que el organismo usará de acuerdo a sus necesidades, transformándose en ADP y luego en AMP. Aunque al mercado han salido una gran cantidad de productos que dicen tener en su etiqueta el ATP, hasta la fecha no se ha podido demostrar su existencia en los contenidos, por lo cual, al menos en países estrictos, han perdido sus registros y su permiso de libre venta.
Estos productos también tienen más de un vehículo, pero entre ellos no tienen congruencia farmacológica, puesto que usan gelatina (retrasador de la absorción), oleato de sodio (rápida absorción), fenol (alcohol irritante para una rápida absorción) y Twen 80 (aumenta la absorción en los tejidos). Con lo anterior, no sabemos si lo que buscan es una rápida absorción para una más rápida recuperacion de los animales tratados, o un retraso en la absorción, para un estímulo mas prolongado del efecto de sus componentes. ¿¿Para qué lo recomiendan?? Para recuperar animales... tienen muchas fallas. Yo pienso que hay que hacerle ver a los ganaderos que el tratamiento tipo escopetazo no se debe usar. El lema de este producto sería: úselo a ver qué pasa, en cualquier deficiencia le puede servir, aunque el resto de componentes no le sirva. Esto es tirar el dinero, y ¿cómo medir si funcionó o no? ¿Cómo evaluar sus resultados?
Hay productos que dicen contener aminoácidos con distintos efectos en los animales. La pregunta es... ¿desde cuándo se puede mantener parte de una proteína animal en un medio químico sin que se descomponga? ¿o no es que necesitan refrigeración? Los únicos aminoácidos que están en la naturaleza libres y que no necesitan refrigeración son los vegetales. ¿Estarán inyectando aminoácidos vegetales en animales?

En fin, quise poner unos ejemplos que se dan a diario. Nos encontramos con productos farmacológicamente incongruentes y quizás por marketing, algunas casas comerciales recurren a esas prácticas. Sólo falta que dentro de un tiempo nos ofrezcan vacunas que incluyen desparasitante, vitaminas y minerales para ahorrar el manejo en nuestros animales.

Con las sales minerales sucede lo mismo: existen sales de toda naturaleza, serias, no muy serias... y hechas en el garage de la casa. Tengamos mucho cuidado en recomendarlas y saber usarlas. La biodisponibilidad de las fuentes varían mucho y por supuesto que la etiqueta lo aguanta todo...allí se puede escribir hasta lo que no está escrito.

R. Herman
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 05/07/2007
miguel reynoso
Ganadero /
Entre Rios - Argentina
Sr. Montero y Amigos foristas:
Tengo un pequeño rodeo de cría, en pastos naturales de monte. Unos años atrás comencé con suplementación mineral inyectable, muy buenos resultados pero costosos y muchos movimientos de hacienda. Hace un tiempo uso suplementación en bateas, mucho más económico, más sencillo el manejo y los animales se han domesticado mucho. Con la formulación que Ud. indica reformularé la ración que hasta hoy hacía empíricamente.
Mi pregunta es la siguiente: En el aporte de FOSFORO ¿puedo reemplazar la harina de hueso triple calcinada por fosfato di cálcico? ¿En qué cantidad?
Lo felicito a Ud a y todos los que aportan y colaboran en este foro. Muchas gracias por compartir sus conocimientos y experiencias.
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 07/07/2007
Juan Carlos Ritrovato
Comercial / Argent Export S.a.
Buenos Aires - Argentina
Sr Reynoso, en respuesta a su consulta sobre reemplazar harina de hueso por fosfatos, la respuesta es sí, es la mejor fuente de P siempre y cuando adquiera productos de buena calidad, hay fosfatos anihidros y dihidros, estos ultimos aumentan su porcentaje de P pero dismiyen la biodisponibilidad del mismo para el animal, tambien deberan tener bajo contenido de metales pesados, en cuanto a que cantidad, Ud deberia tener los analisis de sus pastos en los distintos estadios el, agua y agregar el faltante de acuerdo a los requerimientos de la etapa y consumo.
Otro punto importante es conocer el agua que beben los animales, analizar cada pozo no es un gasto, especialmente para nuestra mesopotamia donde tenemos variaciones importantes dentro del mismo campo, si tuviera excesos de sales afectaria el consumo y si conocemos la misma estariamos en condiciones de solucionar el problema al preparar las sales.
Jorge de Guatemala hace un comentario muy importante respecto a la calidad de las materias primas a utilizar en las mezclas minerales, mucha gente mide el producto por el precio que paga al comprarlo y no por el resultado que se obtiene, como bien dice, cambio por un producto que no es barato cuando lo compra, pero al evaluar los resultados el costo fue significativamente menor debido a la calidad del mismo y obtuvo retorno, nadie hace milagros, si queremos calidad debemos pagarla y seguramente tendremos mejores resultados y mayores beneficios al final de la crianza.
Es tambien importante proteger las sales de las inclemencias climaticas y de los animales, en nuestro pais normalmente se utilizan bateas, cubiertas, etc. pero ninguna de estas se protegen de la lluvia o el viento, normalmente se encuentran a nivel del piso donde ocurre que los animales orinan en la mismas y esto provoca la perdida del producto, lo mismo cuando llueve. Si minimizamos las perdidas seguramente gastaremos menos kg por año y sera en nuestro beneficio.
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 13/02/2008
Jorge Vega

- México
Buen dia Sra. MVZ
Estoy emprendiendo una engorda estabulada de borregos y me gustaría que me ayudaran a saber de que manera lograré sacar en menos tiempo a los animales listos y bien gordos para su venta.....ya que tengo en mente alimentarlos con silo de cana y urea que es lo que se me facilita y aparte alimento....ya que de esa manera es como alimento a mis vacas y quiero empezar también con los borregos.........QUE me RECOMIENDAN USTEDES PARA DARLES UNA MEJOR ALIMENTACION A MIS BORREGOS Y en BASE A QUE????????
Muchas gracias y espero su respuesta...saludos.
 18/03/2008
Joel Moreno
Ing Zootecnista /
San Martin - Perú
Estimados foristas mi consulta es sobre le estabilidad el tiempo de estar estable y disponibles los componentes tanto minerales y vitaminas en una sal y si se le agrega algún promotor como Monensina soda la estabilidad de los demás componentes, principalmente vitaminas y micronutrientes se perjudica.
En la mezcla de vitaminas y minerales es suficiente para una estabilidad el usos de Fosfato bicálcico o existe algún vehículo que sea favorable para mayor estabilidad ,ejemplo maíz molido,subproducto de trigo, torta soja...

Una sal mineral en la práctica es una Premezcla (vitaminas y microminerales) agregado a una fuente de Calcio y Fósforo (macro minerales) como el fosfato bicálcico (18.5% fósforo , 21 Ca), solo es suficiente la mezcla de la Premezcla y el fosfato o requiere algún vehículo para una mejor estabilidad ,palatabilidad o que le de valor agregado.

Muchas gracias
Ing. Joel Moreno
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