Ing. Vasallo: Esto que Ud. cuenta se inscribe, a mi criterio, dentro de las prácticas de Subsidios y apoyos a la producción, que a mi entender, reitero, son apoyos a los amigos del sistema.
La concentración y crecimientos gigantescos de empresas dedicadas a lo que fuera, solo parecen ser funcionales al poder. A mi se me hace verlo en el otorgamiento de los permisos de pesca, cupos de exportación de trigo, plan mas terneros. Subsidios para la venta de papa (cuando faltó en la primavera pasada), el aforo para el precio de la leche en polvo....y seguro que se me escapan una cantidad de cosas.
Tres décadas atrás yo le propuse a colegas míos del INTA Cerro Azul, Misiones, que hicieran suplementación con caña de azúcar más el bagazo de la mandioca y un poquito de expeller de soja que en ese entonces se producía en Santo Pipó. El resultado, tengo entendido, dado el tipo de hacienda local que se utilizó, no fue gran cosa, comparado con la calidad de la carne que venía de Santa Fé. Hacía falta que además del entusiasmo, estuvieran las condiciones dadas. A veces tener razón mucho tiempo antes, es como no tenerla.
Si algo nefasto dejó la década del noventa, fue esa voracidad irreflexiva, que lleva a los grandes grupos económicos, a fagocitarse a sus proveedores pequeños, sin advertir que luego deberán producirse ellos mismos, lo que antes les era provisto.
Entonces recurren al auxilio del Estado para que se ponga con el tramo de precio que corresponde finalmente a su ineficiencia, mediante esos artilugios que Ud. menciona. Es lo que me parece, igual que a Ud.
Ing.agr. Daniel Carlos Besso
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