Excelente artículo. Busca la ganancia de peso en el ganado vacuno.
Soy ganadero, del estado Monagas, Venezuela, con suelos áridos, arenosos, alto ph.
Vengo de una sequía de 6 meses y medio. En estas condiciones, limitando el ganado a la ingesta de pasto brachiaria, resulta muy dificil tener una ganadería de carne exitosa, productiva, de alto rendimiento, con altos costos de fertilización, más si el número de animales con relación a la extensión de la finca genera sobrepastoreo.
Esta situación me ha llevado a las siguientes decisiones en ejecución:
1) Para mitigar el sobrepastoreo y fertilizar los pastos, he montado una lombricultura, cercana en estos momentos a producir 2.000 Lts. diarios de humus puro. Unos 400 lts. diarios de estos son destinados al brebaje del ganado con resultados muy positivos pues el humus contiene bacterias -las cuales aumento en un 60% adicional en 24 horas insuflando aire al tanque receptor pues son anaeróbicas- las cuales generan una mayor digestión y se traducen en proteínas.
2) Estoy montando un pivote central para el riego de 72 has. de sorgo y de soya, ambos forrajeros, sembrados y cosechados por separado, para ser repicados y ensilados con adición de un poco de úrea y de melaza. Además de la soya y del sorgo, sembraré, Dios mediante, pasto Bermuda para hacer pacas.
- La soya forrajera persigue suministrar proteínas -tiene 41%- y es particularmente importante en la fase del destete del becerro.
- El Sorgo forrajero persigue el aumento acelerado de peso y engorde del ganado pues contiene gran cantidad de carbohidratos y
- El pasto bermuda, bajo la forma de pacas, contiene proteína, un 19% a 21% y fibras.
Una adecuada combinación de estos tres elementos, según la fase de crecimiento del animal, supliría la falta de pasto actual, aceleraría el crecimiento sano del mismo y aseguraría una mayor preñez de los vientres.
Partiendo de la base que tengo gran cantidad de vientres que insemino y que los pastos son deficitarios he decidido vender la mayor parte de los mautes machos al arribo de los 320 Kgs y no a los 450 Kgs. toda vez que se requiere mucho tiempo para alcanzar este último peso y los pastos no se adaptan por insuficientes y por las dichas recurrentes sequías. Excepcionalmente se venderán mautes de 450Kgs, aquellos que hayan sido estabulados, pues se requiere bosta para alimentar la lombriculura.
El humus se utilizaría también para el fertirriego de estas 72 has.
Si alguien puede sugerir una fórmula más beneficiosa lo agradecería. Confieso tener problemas para la consecución de la semilla forrajera en Venezuela.
Cordialmente,
Jon Lacasa | Respuesta chequeada por Engormix.com  |
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