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Artículo: El silaje de Sorgo y Maíz permite intensificar la producción de carne bovina

 
 
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 15/08/2007
Engormix.com
Argentina
Artículo: El silaje de Sorgo y Maíz permite intensificar la producción de carne bovina
En este foro se hacen comentarios sobre el artículo técnico

El silaje de Sorgo y Maíz permite intensificar la producción de carne bovina

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 15/08/2007
German Humberto Garcia Borbon Calificar este profesional
Zootecnista
Tel: 3115323270 - Cundinamarca - Colombia
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Dr Marcelo:
Excelente su artículo. Aquí en Colombia también el sorgo es una excelente alternativa como fuente de forraje para la elaboración de silo. Teniendo en cuenta que esta página tiene cubrimiento en países de diferente regimen estacional, y por lo tanto los períodos de luminosidad muy diferentes, sería muy útil que en la presentación de los trabajos tan importantes como el suyo no se utilizaran términos de interpretación subjetiva como corte temprano o corte tardio. Resultaría mas útil en la interpretación del concepto si se determina con exactitud el período vegetativo total del cultivo y de igual manera el tiempo o período, en días, en que se realiza el corte, es decir, si define en termino de días qué es corte temprano y qué corte tardio.
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 15/08/2007
jon lacasa
Ganadería / Ganadera
Monagas - Venezuela
Excelente artículo. Busca la ganancia de peso en el ganado vacuno.
Soy ganadero, del estado Monagas, Venezuela, con suelos áridos, arenosos, alto ph.
Vengo de una sequía de 6 meses y medio. En estas condiciones, limitando el ganado a la ingesta de pasto brachiaria, resulta muy dificil tener una ganadería de carne exitosa, productiva, de alto rendimiento, con altos costos de fertilización, más si el número de animales con relación a la extensión de la finca genera sobrepastoreo.
Esta situación me ha llevado a las siguientes decisiones en ejecución:
1) Para mitigar el sobrepastoreo y fertilizar los pastos, he montado una lombricultura, cercana en estos momentos a producir 2.000 Lts. diarios de humus puro. Unos 400 lts. diarios de estos son destinados al brebaje del ganado con resultados muy positivos pues el humus contiene bacterias -las cuales aumento en un 60% adicional en 24 horas insuflando aire al tanque receptor pues son anaeróbicas- las cuales generan una mayor digestión y se traducen en proteínas.
2) Estoy montando un pivote central para el riego de 72 has. de sorgo y de soya, ambos forrajeros, sembrados y cosechados por separado, para ser repicados y ensilados con adición de un poco de úrea y de melaza. Además de la soya y del sorgo, sembraré, Dios mediante, pasto Bermuda para hacer pacas.
- La soya forrajera persigue suministrar proteínas -tiene 41%- y es particularmente importante en la fase del destete del becerro.
- El Sorgo forrajero persigue el aumento acelerado de peso y engorde del ganado pues contiene gran cantidad de carbohidratos y
- El pasto bermuda, bajo la forma de pacas, contiene proteína, un 19% a 21% y fibras.
Una adecuada combinación de estos tres elementos, según la fase de crecimiento del animal, supliría la falta de pasto actual, aceleraría el crecimiento sano del mismo y aseguraría una mayor preñez de los vientres.
Partiendo de la base que tengo gran cantidad de vientres que insemino y que los pastos son deficitarios he decidido vender la mayor parte de los mautes machos al arribo de los 320 Kgs y no a los 450 Kgs. toda vez que se requiere mucho tiempo para alcanzar este último peso y los pastos no se adaptan por insuficientes y por las dichas recurrentes sequías. Excepcionalmente se venderán mautes de 450Kgs, aquellos que hayan sido estabulados, pues se requiere bosta para alimentar la lombriculura.
El humus se utilizaría también para el fertirriego de estas 72 has.
Si alguien puede sugerir una fórmula más beneficiosa lo agradecería. Confieso tener problemas para la consecución de la semilla forrajera en Venezuela.
Cordialmente,
Jon Lacasa
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 15/08/2007
Manuel Narvaez Cruz
Maestro De Bachiller /
Tabasco - México
Amigo su artículo esta excelente quisiera me ayudara a aclarar unas dudas tengo mi terreno en el estado de chiapas al norte del mismo, estoy almacenando TAIWAN, MAIZ Y MELASA EN BOLSAS CUIDANDO QUE NO LES DE EL AIRE, COMPLEMENTADO CON EL PASTO VERDE QUE HAY EN EL TERRENO. MI DUDA ES ¿ESTA BIEN LO QUE ESTOY HACIENDO PARA DARLE A MIS BECERROS?
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 15/08/2007
Carlos Benavides Calificar este profesional
Zootecnista
Tel: 3108174891 - Distrito Especial - Colombia
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Señor Lacasa.
Veo que esta utilizando medios nuevos para mejorar la produccion de carne, lo cual veo muy interesante, pero, si usted quiere tener una explotacion productiva por largo tiempo deberia pensar en mejorar las condiciones de suelo por medio de abonos verdes que van a darle una mejor produccion de forrajes para un futuro.
Yo he trabajado forraje de maiz a nivel de Bogota 2600msnm con el cual he obtenido ganacias promedio de 850gr/dia y a su vez he utilizado abonos verdes en areas que han sido sembradas por largos años con cebada de una manera antitecnica lo que ha llevado a una desertificacion. Por esto me atrevo a recomendar este sistema con el cual usted aporta una buena materia organica al suelo y a su vez va a mejorar la humedad relativa del mismo. Esto es un proceso de mejoramiento del suelo y a su vez se mejorara la produccion de forrajes, este proceso es algo lento pero seguro.
Cordialmente
carlos Benavides
Zootecnista
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