Comunidad de Negocios Internacionales relacionados con la producción animal
Sitio:
Micotoxinas Balanceados AVICULTURA Porcicultura Agricultura Ganadería de Leche Ganadería de Carne Cunicultura Equinos Ovinos
 NOTICIAS Noticias
Imagenes: Avícola Porcinos 2008, empresas destacadasImagenes: Avícola Porcinos 2008, empresas destacadas - 03/07/2008
Engormix.com estuvo presente en Avícola 2008 en conjunto con PORCINOS, uno de los eventos líderes de la industria en América Latina. Alli estuvieron presentes las empresas más descatadas del sector y los invitamos a visualizar los videos y fotografía
Nutron Alimentos ingresa a engormix.comNutron Alimentos ingresa a engormix.com - 03/07/2008
La empresa Nutron Alimentos que ha confiado en nuestar web para promocionar sus productos en el área en portugués pertenece al Grupo Provimi, que actúa en el mundo entero y es líder de los mercados de nutrición animal. Nutron Alimentos, en su unidad
   
FOROS DE AVICULTURA / Volver a Avicultura
 

Artículo: Problemas del pollo de engorde antes y después del beneficio (pollo en canal). Primera parte.

 
 
Responder / Volver a Mensajes
 
 23/08/2006
Fabián De Anda Romero
Mvz / Bachoco Sa De Cv
Yucatan - México
Estimada colega, aprovecho para decirle que guapa que es usted de verdad, ahora bien quisiera saber si tiene algo de información de como reducir la mortalidad de la granja al centro de distribucion. Le comento yo vivo en Cancún y pues aquí por las temperaturas tan altas tenemos problemas de elevada mortalidad aun cuando se trasnporta de noche. Tiene alguna experiencia con respecto a la problemática? Le mando un cordial saludo.
Ciao!
 23/08/2006
Sandra Lissette Ricaurte Galindo Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: 0571 7514542 - 0572 5214060 - 0572 5216234 - Cundinamarca - Colombia
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
HOLA FABIAN GRACIAS POR EL PIROPO.
BEUNO EN CUANTO A LA MORTALIDAD SI EN LAS ZONAS MAS CALIENTES Y LUGARES DONDE NO SE MANEJA BIEN LA HUMEDAD RELATIVA, LO QUE SEA HACE ES:
1. AL ENGUACALAR LOS POLLOS EN EL CAMION SE LES COLOCA UNA MANTA O CARPA A LOS GUACALES QUE VAN AL PRINCIPIO DEL CAMION ES DECIR DONDE LES PEGA MAS EL FRIO DE LA CARRETERA
2. YA QUE POR LAS ELEVADAS TEMPERATURAS CIERTOS POLLOS PRESENTAN PECHUGA DE AGUA O ASCITIS ESTOS POLLOS SON LOS ULTIMOS QUE SE ENGUACALAN YA QUE SI SE DEJAN AL PRINCIPIO DEL CAMION SE ASFIXIARAN Y LA MORTALIDAD SERA MS ALTA Y CON ESTO SE REDUCE UN POCO LA MORTALIDAD
3. ALGUNOS DE ESTOS POLLOS NO SIRVEN PARA CONSUMO POR LO QUE SE RECOMIENDA MAS BIEN PASARLOS A COMPOSTAJE
 08/09/2006
marta velasquez Calificar este profesional
Médico Veterinario
Tel: 57149214 - Huehuetenango - Guatemala
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Reciba un cordial saludo desde Guatemala. La felicita por su trabajo; siga adelante.

Marta Velasquez
Respuesta chequeada por Engormix.com
 27/09/2006
Miguel Jeronimo Rios
Ingeniero Agronomo / Universidad Nacional Agraria
Managua - Nicaragua
Hola Dra. Sandra.
Primero, le felicito por tan buen artículo. Cabe señalar lo importante que es para mí en este momento que me encuentro realizando un experimento en pollos de engorde, y me resulta importante lo que usted escribe acerca de los problemas del broiler antes y después del beneficio, ya que en este caso me ha servido de gran ayuda lo que usted explica acerca de la canal, y sobre todo cuando se refiere a la enfermedad Ascitis, ya que en la granja donde estoy llevando a cabo el trabajo se me ha presentado una alta incidencia de estos casos, y me gustaría saber qué me recomienda hacer con estos casos de Ascitis.

Gracias Dra. por leer mi comentario, y al mismo tiempo le insto siga adelante haciendo buenos artículos como éste, que permitan a todas las personas que se dedican a la crianza de aves, poder documentarse con tan buen aporte a la ciencia como los que hace usted.

Atte.

Gladys Maria Herrera Pineda
Ing. Zootecnista
Managua-Nicaragua
Respuesta chequeada por Engormix.com
 27/01/2007
Marcela Cuervo Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 516 633 6276 - New York - Estados Unidos de América
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
lA FELICITO POR SU ARTICULO Dra Sandra hace algunos abnos trabaje en una granaja en la cual el calor y la hmedad eran inimaginables lo que realiabamos para obtenr un mayor rendimiento de la canal y pocas perdidad s de peso era recocetar lospollos entre las 11 y doce de la noche llevarles al matadero y en el transporte enhuacalabamos un pollo menos de lo ordenado para que no tuviesemos muchas perdidas en el viaje y los cubriamos con mantas para evitar las ascits y en la ultima comida les colocabamos un poc de sal para evitar un poc las deshidratacion o perdida depeso por el stress que les causa el viaje larecogida y la enhuacalada a las aves
 19/02/2008
Luis Escobar
Ingeniero Agroindustrial / Minal
- - Bielorusia
Hola Me llamo Luis Escobar soy Ingeniero Agroindustrial trabajo para el gobierno, estoy interesado en saber cuanta es la merma para el pollo de engorde beneficiado para consumo humano en el matadero. postdata no es el pollo parrillero. es el que tiene un peso promedio de 2.5 kg.
 20/06/2008
Andres Felipe Bermudez
Tecnico / Ozone Technologies S.a.
Cundinamarca - Colombia
LES DEJO LA INFORMACION DEL ozono EN DIFERENTES AREAS



http://rapidshare.com/files/123850467/OZONE_S.A.pdf.html
Responder

enviar Enviar a un amigo

¿Quién vió este foro? ¡Nuevo!
Anterior 1 - 2
ENGORSFOR AVG-141 20080705
 
 
Productos Relacionados
COLZANI Y ASOCIADOS S.A. (Argentina)
Cintas transportadoras de acero inoxidable para la industria carnica
Las cintas solidas de acero inoxidable TRANSBANDA permiten a las plantas procesadoras de carne cumplir con los requisitos sanitarios mas exigentes. ...


Productos y Empresas
Adsorbentes de Micotoxinas
Salmonelicidas
Pigmentantes
Proteínas vegetales
Balanceados
Premezclas


Ver todos...


Guía de Profesionales
Nutrición
Formulación de Raciones


Ver todos...


Artículos relacionados
Aplicaciones de los Anticuerpos de Yema de Huevo
Son una interesante alternativa al uso de anticuerpos mamíferos y es recien en las últimas décadas q...
Alimentación pre-inicial en pollos parrilleros con ayuno post nacimiento
El pollo de carne alcanza el peso al sacrificio en un período de tiempo cada vez menor, lo que se de...
Evaluación productiva de pollos parrilleros consumiendo extracto de alcachofa (cynara scolymus l.) durante las tres primeras semanas
El Extracto de Alcachofa (Cynara scolymus L.) ha sido utilizado desde la antigüedad para mitigar las...
Avances en nutrición y alimentación animal
El fósforo junto con el nitrógeno se ha convertido en un mineral con problemas medioambientales a...
Evitando la acumulacion de grasa en el higado - Opinion sobre Neomeriol
En todos y cada uno de mis múltiples viajes por la Republica de México, pude constatar por mi propia...
Analizar los Alimentos y excretas en animales
Analizar lo que damos de comer a nuestros animales en calidad y cantidad es primordial y necesario....
Dando de beber a los broilers con Agua Electrolizada en el Periodo de Pre-matanza.
Dando de beber a los broilers Agua Electrolizada Acida con un pH  5.5 disminuye substancialmente la...
Una revisión sobre el Bore (Alocasia macrorrhiza)
Alocasia macrorrhiza (L) Schott es una hierba gigante que puede alcanzar hasta 5 m de altura y sus h...
Biodisponibilidad del fósforo de la urea fosfato en la nutrición animal
El fósforo es elemento esencial para la nutrición animal. Las deficiencias del elemento en las área...
Granos Secos de Destilería (DDGS) en la alimentación de las Aves
El alto precio del petroleo a obligado al principal productor de maíz en el mundo, los Estados Unido...
Ver todos...