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Artículo: La opción: Sorgo para silo

 
 
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 17/02/2007
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 01 44 22 19 38 07 - Queretaro de Arteaga - México
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Gerardo, líneas arriba en la participación del día 7 de Febrero enumero las características necesarias de inoculantes para ensilar. En relación al tipo de silo, sugiero el de pastel por su menor inversión de recursos financiera, flexibilidad, y que permiten confeccionar forrajes de alta calidad.

Usted vive relativamente cerca de Querétaro; cuando lo deseé nos vemos en esta zona y visitamos explotaciones con diversos sistemas de conservación de forrajes.

Saludos.
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 19/02/2007
GERARDO NAVA
Jefe De Planeacion / I.t.s.h.
Michoacan de Ocampo - México
Mi intención es elaborar forraje de bajo costo para mis borregos, así que en cuanto tenga tiempo, y algo de dinero me gustaría darme una vuelta para allá, y así aprender bien la elaboración de forraje.
Antes de elaborar el silo pregunte por inoculantes para silo, y al parecer nadie sabía qué era eso. Por eso le preguntaba sobre alguna marca en especial.

Saludos.
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 28/08/2007
Carlos Vásquez
Ingeniero Agrónomo (p.a.) / Productor Agropecuario
Guarico - Venezuela
Saludos, Ing. Rafael, primero que nada quiere felicitarlo por tan valiosa información suministrada por Usted en este foro. Pienso hacer en los próximos días un ensilaje de sorgo pero en pequeñas bolsas de 50 kg, empleando la técnica del ensilaje al vacío. Que opinión tiene Usted con respecto a este sistema de ensilaje? que limitantes puede tener este silo que pienso elaborar? De antemano muchas gracias por su respuesta.
 28/08/2007
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 01 44 22 19 38 07 - Queretaro de Arteaga - México
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Carlos , no tengo experiencia práctica con esa metodología que usted piensa implementar. Si ésta le permitirá extraer la gran mayoría de aire del forraje y la bolsa mantendrá esa condicción , considero que será un buen mecanismo para conservar el forraje , sobre todo tratándose de cantidades pequeñas por ensilar. Si el volúmen de forraje que pretende conservar es mayor , probablemente le sea más económico hacerlo sobre el piso (superficie dura y estable ) , apisonar con un tractor ó maquinaria pesada e inmediatamente tapar con plástico y sobre éste llantas o esquilmos agrícolas.

Deseo le sirvan los comentarios .

Saludos a los hermanos venezolanos.

Rafael
 29/08/2007
Tomas Iragorri Calificar este profesional
Ing. Zootecnista
Tel: 0263 4732435 - Zulia - Venezuela
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Interesante el contenido del articulo, mas quisiera saber si existen algunas experiencias con silos compuestos, es decir, sorgo y alguna variedad de leguminosa, en este caso propongo la soja perenne debido a que estoy interesado y pretendo a finales de septiembre iniciar las labores de siembra.
 31/08/2007
angela rocio espitia garrido
Biologa /
Huila - Colombia
Jorge Leonidas Espitia G. Zootecnista de Neiva Huila Colombia.
Uno de los problemas con el ensilaje de sorgo es tener en el tiempo adecuado excesiva humedad y ésto ocurre más con los híbridos.En nuestra zona además de un buen apisonamiento se tapa con plástico y encima se colocan con mucho cuidado piedras medianas para evitar que la capa superior se abombe y permita tener aire. Aproximadamente 25% del peso calculado del silo se coloca en piedra.Debe quedar de un verde amarilloso y con fuerte olor a vinagre. El silo color negro (presencia de bacterias butiricas )el bovino no lo consume. Además inicialmente hay que elaborar un plan de acostumbramiento iniciando por 5 kg por animal hasta llegar a 20-30 kg.
En uestra zona con temperaturas entre 30-32 grados se tiene silo establecido a los 21 días listo para su consumo si fuera necesario.
 04/09/2007
GERARDO NAVA
Jefe De Planeacion / I.t.s.h.
Michoacan de Ocampo - México
Ing. Rafael recurriendo a su valiosa información o si alguien me pueda orientar, les comento que en días pasados sembré 1/2 hectárea de avena con ebol, y no sé si los pueda hacer silo, y si es así, cual seria el proceso a seguir ya que la avena ya presenta una altura aproximada de 1.5 metros. o como puedo conservar el forraje para que en temporada de secas me pueda servir. en estos momentos no se las quiero dar a mis borregos por que con las lluvias tienen suficiente comida.

de antemano gracias por la información que me puedan proporcionar.

ATTE.
GERARDO NAVA F.
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 05/09/2007
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 01 44 22 19 38 07 - Queretaro de Arteaga - México
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Gerardo, la idea de ensilar su forraje como previsión para época de invierno es muy buena.
Uno de los problemas para ensilar apropiadamente asociaciones de forrajes de distintas especies es que como estas maduran en momentos distintos su estadio ideal no coincidirá al momento de ensilarse . Es decir : cuando una especie esté en su punto para ensilar , la otra pudiera estar tierna ó muy madura.

En el caso de Avena / Ebo , le sugiero que permita que la avena esté llenando el grano y se empiece a alimonar , en este momento el contenido de materia seca deberá ser suficientemente bajo para permitir el adecuado proceso de fermentación y de conservación . Materia seca mínima de 30 % . Ojalá que en ese estadio el Ebo estuviera floreando .
A sus órdenes , buena suerte.
Rafael
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 21/09/2007
GERARDO NAVA
Jefe De Planeacion / I.t.s.h.
Michoacan de Ocampo - México
Ing. Rafael, gracias por su información, le comento que estoy indeciso entre ensilar la avena o henificarla, no sé cuál conserve mejor sus valores nutricionales, no sé si me pudiera orientar sobre que es mejor. Por otro lado le comento que sembré también 3/4 de hectárea de sorgo forrajero y no se como calcular las dimensiones del silo de trinchera para que no me vaya a quedar muy grande o muy chico, que medidas debe de tener (alto, ancho, etc.), en conversaciones anteriores me recomendaba el de tipo sándwich, me podría dar información mas exacta para su elaboración, el tamaño que debe tener la altura máxima etc. aun que no se me hace muy confiable debido a que se encuentra mas expuesto a roedores, hormigas y medio ambiente, no se que me recomiende usted? asi mismo mucha gente le pone algunas sustancias como inoculantes, urea, sal y no se que tan bueno sea esto y en que cantidad se pueda aplicar.
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 21/09/2007
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
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Gerardo:
1.-Ensilar o Henificar Avena. Depende del clima. Si usted tiene la certeza que va a tener al menos 8 días sin ninguna posibilidad de lluvia... henifíquela. Si la avena ya está en punto de corte llenando el grano y empieza a alimonarse y hay probabilidades de lluvias, arriesgue menos y ensílela.
2.-NO recomiendo trincheras: son caros y se inundan.
Haga un pastel. Sobre un piso firme (tepetate) con una pendiente de al menos 1 % forme el pastel. Un metro al centro, dos y medio metros de hombro a cada lado y en diecisiete metros de largo le cabrá el sorgo forrajero. Tápelo con plástico y encima de éste llantas , esquilmos de cosechas y tierra.
3.-Aplique inoculante.
4.-Antes de colocar el plástico aplique UN kilogramo de Urea por metro cuadrado de superficie. Tape inmediatamente.
Estoy a sus órdenes.
Rafael
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 05/10/2007
Florentino Arenas Cruz

Veracruz-Llave - México
Ing. Castillo: he sembrado aproximadamente 1 há de sorgo tipo venación café, he ensilado una parte y estoy por ensilar la otra más... ¿cuál es el momento adecuado para hacerlo? No lo he proporcionado a mi ganado, tengo experiencia en maíz y pastos de corte. En cuanto al sorgo, es nuevo para mí, y la ventaja es que me permite varios cortes. Además le adiciono melaza en polvo, la cual viene con vitaminas y minerales (en el maíz me ha dado buenos resultados, pues reduce el problema de hongos, y más palatabilidad). ¡Gracias!
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 05/10/2007
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
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Don Florentino: la adecuada fermentación y conservación del sorgo dependerá en gran medida de la concentración de azúcares que haya en la planta al momento de ensilar. Para este tipo de cultivos el estadio ideal es ya que haya espigado y empiece a llenar el grano ensilarlo directamente. Otra posibilidad es segarlo y dejarlo tirado en el campo por espacio de 1 a 2 días, depende de las condiciones del tiempo y suculencia del forraje; el forraje perderá agua y por lo tanto la concentración de azúcares se incrementará.
Forrajes con contenido de humedad superior al 70 % no se ensilan apropiadamente , idealmente hay que estar por debajo de ése contenido de humedad.
Aplicar inoculantes específicos le ayudará a disminuir rápidamente el pH del forraje (debido a la producción de ácido láctico por cuenta de las bacterias contenidas en el inoculante) , lo cual permitirá una mejor fermentación.
Usted puede ahorra dinero y no perder nada si aplica melaza líquida a razón de 40 kilogramos por tonelada.
Saludos a los paisanos.
Rafael
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 19/03/2008
Alonso Martin

Jalisco - México
Estoy pensando cultivar avena Ebo para alimentar mi cuadra de caballos, ya que la opción de alfalfa (la cual compro en pacas) ya me resulta muy cara...
¿Es esto correcto? ¿Qué otra opción de siembra de forrajes me recomiendan para alimentar exclusivamente a mis yeguas gestantes y potrillos en desarrollo?
Gracias
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 26/03/2008
Fernando Arismendi
Productor Ganadero /
Cerro Largo - Uruguay
Estimados srs. soy un pequeño productor rural, nuevo en este negocio y me gustarìa, si les fuera posible, asesorarme en el tema de silo de sorgo. Yo plantè 10 has de sorgo grànifero y mi establecimiento y dentro de 30 dìas lo estrè cosechando, como en m i regiòn no tengo la posibilidad del ensilado con las bolsas y la màquina, mi dilema es saber si me pueden describir (o decir a donde puedo relevar informaciòn detallada) relativo a una manera casera, sencilla y econòmica de ensilar este grano de sorgo, para de esta forma poder darle de comer a mi ganado durante el invierno. Tambièn me sucedio de que, al lado de la chacra de sorgo, plantè 3 hàs de maìz, la que fue devastada por la lagarta, las mismas tambien pasaron al cultivo de sorgo, pero he observado que estàs solo atacan las hojas (en mucho menor medida que con el maìz) y no atacan el sorgo en si, mi pregunta es ¿serìa conveniente aplicar algùn tipo de veneno para la lagarta en mi chacra de sorgo?. Muchas gracias y aguardo su respuesta muy anciosamente
 27/03/2008
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 01 44 22 19 38 07 - Queretaro de Arteaga - México
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Fernando , ensile el sorgo cuando el grano esté en estado mañoso. No se va a escapar de picarlo finamente (1.5 a 2.0 cms de largo) para poder acomodarlo y compactarlo.

Lo puede acomodar sobre el piso. De preferencia el piso con alguna pendiente para que tenga drenaje y que no sea material arcilloso ó barroso. Con la ayuda de un tractor deberá de acomodar el forraje y dar una altura de dos metros al centro , y con caída a ambos lados de cinco metro a cada uno de ellos . De esta forma el “pastel” formado tendrá un ancho total de 10 metros.

Apisone con el tractor vigorosamente , cuando acabe de cosechar tápelo perfectamente con Plástico , encima de éste ponga despojos vegetales y/ó llantas para proteger el plástico y sostenerlo pegado al forraje para evitar bolsas de aire que pudieran deteriorar la calidad del forraje.

Sobre la plaga , sugiero que consulte a un especialista de su región para que le dé un recomendación precisa.

Saludos
 28/03/2008
Alonso Martin

Jalisco - México
Ing. Castillo, lamentablemente no vio mi solicitud de ayuda para mi problemática por lo que le solicito de favor me pueda orientar ó recomendar algún tipo de cultivo para alimentar mi cuadra de caballos. Cuento con 5 mil metros cultivable y cercados con malla ciclónica y con suficiente agua de riego pero la tierra es barrosa ó arcillosa expansiva en un 35% . Quiero cultivar algo diferente a la alfalfa y necesito saber si esta bien el cultivo Ebo Avena, Coquia y por último la planta forraje llamada Comuna ó Mocuma ( La semilla parece como una alubia ó fríjol grande). gracias por el tiempo que se tome y por compartir con nosotros su basta experiencia.
 28/03/2008
Ing. Rafael A. Castillo Castillo Calificar este profesional
Ing. Agrónomo Zootecnista
Tel: 01 44 22 19 38 07 - Queretaro de Arteaga - México
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Alonso , si leí su pregunta pero no tengo el conocimiento en el tema de caballos. Desde el punto de vista de forraje si puedo opinar , pero desde la óptica de alimentación de caballos no sé lo que le conviene.

Saludos
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