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Fumonisinas en la producción porcina, escribe Alberto GimenoFumonisinas en la producción porcina, escribe Alberto Gimeno - 04/07/2008
Es muy importante controlar y contrarrestar los efectos que la contaminación por fumonisinas, tanto de materias primas como de pienso, pueden causar en la producción y sanidad porcina. En este artículo se repasan
Imagenes: Avícola Porcinos 2008, empresas destacadasImagenes: Avícola Porcinos 2008, empresas destacadas - 03/07/2008
Engormix.com estuvo presente en Avícola 2008 en conjunto con PORCINOS, uno de los eventos líderes de la industria en América Latina. Alli estuvieron presentes las empresas más descatadas del sector y los invitamos a visualizar los videos y fotografía
   
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Artículo: Mejorando el valor alimenticio de los subproductos de granos en alimentos para cerdos por adición de enzimas

 
 
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 16/11/2004
Engormix.com
Argentina
Artículo: Mejorando el valor alimenticio de los subproductos de granos en alimentos para cerdos por adición de enzimas
En este foro se hacen comentarios sobre el artículo técnico

Mejorando el valor alimenticio de los subproductos de granos en alimentos para cerdos por adición de enzimas

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 16/11/2004
Alejandro Pelaez M.
Panamá
A quien concierna:
Quisiera saber si es posible que me envien una tabla del porcentaje a usar de la enzima Xilanasa (Porsyme 9300), en alimentos basados en maiz, soya y trigo.
Agradeciendo de antemano la atencion brindada a la presente.
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 22/04/2008
Luis Velasquez C Calificar este profesional
Médico Veterinario Zootecnista
Tel: - Lima - Perú
Servicios Profesionales Ofrecidos (Contactar)
Es interesante lo mencionado en el articulo de Porzime 9300, pero tambien sabemos la existencia de porzime granulados 9302, 93010 y 9310(Liquido) es verdad tambien que existen muchas otras empresas como Agranco (Hidroenzime XP: complejo de enzimas -incluida la xilanasa-mas probioticos), Alltech ( enzima xilanasa Alltech PT- aprobado po la UE siendo uno de los producos de pentosanasas que tiene la autorizacion definitiva) , etc. que tambien usan en la alimentacion de porcinos la xilanasa y todas ellas tienen excelentes resultados en la alimentacion de porcinos en lo relacionado a diferentes clases de fibra,se supone que la diferencia es especificamente al origen de la xilanasa, tal como es la obtenida de la cepa de Rhodothemus marinus que se nusa para alcanzar la pulpa Lignocelulosica o la xilanasa de Trichoderma longibrachiatum por lo que sin lugar a dudas que la xilanasa obtenida por su empresa para alcanzar fibras insolubles es similar, si vemos que en todos los casos que se adiciona xilanaza en la alimentacion en cerdos ha tenido como resultados la restauracion de la velocidad de crecimiento o de rendimienos producivos, (trabajos de tesis como alimentacion de cerdos de engorda realzado en la Universidad de Chihuahua - Mexico entre otros, donde es notorio que la calidad de la fibra afecta significativamente los rendimienos productivos, los cuales pueden reducirse por los efectos negativos por las carbohidrasas (xilanasa), lo ideal seria comparar con las otras xilanasas usados en el mercado en la alimentacion de porcinos en cuanto a resultados, conversion alimenticia, tiempo de engorda, comparar la efectividad, en rango de ph, rango de temperatura, % e incremento e la digestibilidad de los nutrientes, clase e influencia de sustrato entre otras y no sobre lo que ya se sabe es decir los efectos positivos de xilanasa en la alimentacion en porcinos
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