Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Hola mi nombre es darling cruz actualmente estoy trabajando en la universidad nacional agraria estoy acareo de los módulos porcinos y la granja porcina y uno de los problemas mayores que enfrentamos es el que hacer con las excretas de los cerdos, actualmente tenemos una represa hecha rústicamente que con el paso del tiempo no se que va a pasar, no tengo ningún plan y deseara que por favor me dieran algunas recomendaciones tomando en cuenta las restricciones económicas en que se puede trabajar con presupuesto bajo y con la ayuda de los alumnos. Gracias.

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Buenos dias,
Saludos cordiales, muy importante todo lo redactado este foro., pero creo que le falto el comentario de la utilización de un biodigestor en el tratamiento de las excretas porcinas, ENGORMIX tiene un foro, creo para mi muy especial debido a la diversidad y facilidad de entendimiento, le recomiendo ese articulo a la gente de PROPORCA en el estado Zulia, venezuela, y desde luego a todos los interesados en este articulo.

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Darling

Ustedes puede tratar las excretas de los cerdo mediante biodigestores, o lagunas anaerobias
si necesitas información comunicate conmigo.

Atte
oswaldo zuluaga

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Buenos dias estimados amigos foristas

Es muy bueno el artículo porque contiene información diversa que contribuya al sector porcícola de América Latina en la solución de problemática de contaminación.

Creo que la mejor escuela que podemos tener es que a partir de las experiencias de otros trabajemos con el método prueba error. soy respetuoso de lo académico pero cuando buscamos nuestras respuestas en la teoría es cuando nos quedamos dudando si hacer o no hacer las cosas.

Para el amigo Darlin Cruz de la Universidad Agraria de Nicaragua, lamento que esté desconociendo el trabajo que realizó la Ing. Tania Beteta q.e.p.d, porque ella fue de las primeras que llevó la tecnología de biodigestores tubulares plásticos a Nicaragua y precisamente hace unos 8 años atrás era la decano de la facultad de ciencia animal. Ella hizo su tesis de maestría con el CIPAV Colombia y compartió conocimientos con el Dr. Tom Preston y Lillian Rodríguez, que fueron los desarrolladores de la tecnología de biodigestores tubulares. Precisamente con ella es que tuve la oportunidad de aprender a hacer biodigestores plásticos. Le recomiendo que busque al profesor José Adolfo González que trabaja en la UNA y es el esposo de Tania y El le resolverá el problema que tiene en la granja.

Otro aspecto que recomiendo es que cuando hablamos de MDL, no es que de cada cerdo podemos vender bonos de carbono. Hay que aclarar que como mínimo se necesitan reducir 10,000 toneladas de CO2 equivalente para poder entrar en un proyecto MDL, eso se da en granjas de 15,000 cerdos para adelante.

Gracias

Víctor Cantarero Pineda.
asesor saneamiento ambiental.
Nicaragua

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

saludos a todos
quise participar para contarle al señor Castilla sin el afán de debatir si no mas bien para decirle un logro mas en el tema de la produccion de biogás que a 10 kilos de estiércol de cerdo hemos logrado sacar con éxito mas de 30 m3 de gas natural mas caliente y de mayor rendimiento por la NO presencia de varios contaminantes.
espero este dato entusiasme mas a los que buscan esta opción.
Carlos Ulate

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Me parece muy interesante el artículo.
Mi inquietud tiene que ver con el país de aplicación de estos tratamientos, ya que de las primeras averiguaciones que hicimos en Argentina, resulta no conveniente económicamente la conversión en biogás por el escaso valor de la energía en términos comparativos con otros países.
Tampoco tengo conocimiento de su conversión en alimento.

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos


MUY BUEN COMENTARIO HACE EL SR. CARDONA ....MI PREGUNTA ES CUANTO nitrogeno OBTENEMOS EN IKG. DE ESCRETA PORCINA...

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Muy buenos días, estimables lectores y comentaristas del foro. Considero muy ilustrativo el artículo sobre el tratamiento de remanentes sólidos y líquidos de la industria porcina. Esto nos demuestra que desde hace varias décadas se vienen desarrollando tecnologías adecuadas para este problema ambiental en diversos lugares del mundo tanto en los países desarrollados como países sin recursos económicos bien orientados a dar solución al problema de la destrucción de nuestro planeta. Me gusta el artículo por las siguientes razones: 1- Son técnicas para industrias serias y a gran escala, 2- han sido probadas en diferentes países con resultados satisfactorios, 3- todo lo que se describe es factible de realizar en forma seria y de garantía que el empresario va obtener ganancias.4 - No se debe confundir el manejo de desechos de unos pocos cerdos a una industria de reproducción, crecimiento, desarrollo y engorde de animales en un ciclo completo.
Ya que esto puede confundir el tratar el desecho de 20 cerdos más o menos un máximo de 50 que es un juego de casita.
No se hablado de la transformación de los desechos en energía sólida que es factible en lugar de el uso de alimento de las dietas en bovinos, no se ha hablado de un paquete tecnológico que se podría desarrollar con esos desechos y dar solución al problema energético, ambiental que se vive en el mundo.
Muchas gracias por ser parte de este foro.
Gabriel Castillo.

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

El biodigestor en estos momentos de crisis energética es la opción mas precisa que existe pues aproximadamente de 10 kg de cerdaza se obtienen 2 a 2.5 la de combustible (gas metano) para varios usos ademas en la fermentación para su produccion la mayoría de las bacterias patógenas sucumben y el residuo puede usarse agronomía como abono natural. La cerdaza en mas de 10 analisis e igual numero de muestra señala que tiene un 15 % de proteina predijera esto evita que en un 90% las causas de muerte por timpanismo u-o meteorismo pues la facultad que tiene el maíz que a su vez es el 70% de la alimentacion del cerdo de fermentar,en la digestión del mismo la pierde por lo tanto al bovino le estariamos suministrando proteina predijera ayudando también a la alimentacion ganado.

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Re: Artículo - Manejo de excretas porcinas - Sistemas convencionales y alternativos

Hola. Ántes que nada, gracias al Médico Gerardo Ramírez por este increíble artículo, se le agradece enorme.
Tengo una pregunta, que más que pregunta, es una molestia.
Soy Miguel Ángel Casillas Vázquez, estudiante del 9º Semestre de la Licenciatura de Medicina Veterinaria y Zootecnia del Centro Universitario de los Altos (U de G), y quisiera exponer este tema para un trabajo de mi materia de producción de cerdos (Con la aprobación del Médico Gerardo, claramente). Hay un punto que me interesa saber... ¿Cuál es el precio que conlleva todos y cada uno de estos procesos? A mí como futuro Médico me interesaría aplicarlo en alguna granja, el punto es... necesitamos bases para respaldar lo que pretendamos llevar a cabo en x explotación, y un punto que al Ganadero/Productor le interesa por demás: ¿Cuánto me va a costar esto?, creo que es necesario apreciar el beneficio no solamente ambiental, sino económico que tendrá este increíble proceso, es por ello que me interesa conocer precios.
Gracias de nuevo al Médico por este increíble artículo, es confortante ver como hay gente consciente del daño ambiental y las formas de reducir la contaminación.
Saludos

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