Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Don Luis:

En el caso de Ceba para un bulto de 35 Kgs de Sal sin azufre puede agregarle 4.2 Kgs de Flor de Azufre, ( 8 libras y media) si es para lecheria de doble proposito lo rebaja al 6 ( 4 libras mas o menos por bulto de 35 Kgs de sal, lo suministra gradualemente es decir en los primeros dias no les suministra el nivel completo si no que poco a poco lo sube hasta llegar al 12 y al 6. Le adiciono algunos comentarios sobre le uso de la Urea

El principal problema del suministro de la Urea es la dosificación de la misma, ya que es muy toxica y el animal debe de tomar en el día la ración en pequeñas cantidades, sumado a que en pastoreo, debe de existir un suministro constante de agua al animal. Pero con los bloques multinutricionales que se consiguen en todo el país se pueden llenar los requerimientos de urea y melaza, con una dosificación que los animales aprenden a manejar practica y de bajo riesgo para la salud de los animales. Un bloque básicamente esta compuesto por:

Melaza 52
Urea 10
Sal Mineralizada. 8
Cal viva 10.
Aserrín o salvado de arroz 20.

La urea se puede suministrar con el forraje verde y picado junto con la melaza en la siguiente proporción:

Melaza 20-30 Kg. de Melaza por tonelada de forraje. Se disuelve en agua y se impregna el forraje, uniformemente

Urea: 0.5: 5 Kg. de Urea por tonelada de forraje verde. La urea se disuelve en agua y con una regadera se esparce sobre el forraje a consumir.

Tomado de una investigación del ICA, le informo sobre la forma de suministrar Melaza Urea en este caso un calculo para 50 novillos/dia..

Partiendo del día 1, ya que la Urea se debe de suministrar gradualmente mediante un sistema de acostumbramiento:


DIAS UREA AGUA MELAZA
(Kg). (Litros). ( DGS).

1-2…………………………. 0.5 (500 grs.) 14.5 85
3-4……………………….. 1.0 (1.000 grs.). 14.0 85
5-6-……………………………. 2.0 (2.000 grs.). 13.0 85
7-8-……………………………… 4.0 (4.000 grs.). 12.0 84


Por ejemplo en el caso 1: Se disuelven 5OOgrs. de Urea en 14.5 litros de agua y luego se disuelven en 85 Kg. de melaza disolviendo muy bien la mezcla, el éxito esta en logra dosificar muy bien la mezcla y que los animales la consuman gradualmente. El Ica de Colombia desarrollo para la dossificacion un melacero en madera giratorio que permitia dosficar gradualmente el consumo de la mezcla.

SE LLEGA AL MAXIMO NIVEL DE UREA, PARA UN ANIMAL ADULTO : 80 GRS DE UREA POR DIA. DIA 7-8


NOTA. EL ANTIDOTO PARA UNA INTOXICACION CON UREA ES UNA BOTELLA DE VINAGRE VIA ORAL.

Señor Sergio Juan:

Si desea suministrar una fuente de azufre, lo mas practico es en la sal mineralizada que consume el animal, en este caso 12 para ceba de la fuente de azufre y 6 para ganado de leche. Igualmente el azufre se puede espolvorear con el forraje: pero la ventaja de suministrarlo con la sal mineralizada es que usted sabe cunado estan consumiendo los animales si pesa la sal cuando la ofrece y la pesa cuando los animales la han consumido o rechazado.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.


Para mayor claridad dado que la tabla sobre la supelementacion urea melaza para 50 novillos no es muy clara, anexo nuevamente la tabla, aclarando que la Urea se disuelve en agua y se mezcla con la melaza.



Dias Urea Agua. Litros Melaza. Kgs
1-2 500 grs. 1 libra 14.5 85
3-4 1000grs 2 libras 14.0 85
5-6- 2000 grs 4 libras 13.0 85
7-8 4.000 grs 8 libras 12.0 84


Melaza 52
Urea 10
Sal Mineralizada. 8
Cal viva 10
Aserrín o salvado de arroz 20.

Igualemente en el acso del bloque multinutricional, los componentes van en porcentaje.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Me refiero a la utilización del arroz en los bloques nutricionales con úrea, azufre, etc , que vengo utilizando en mi hato doble propósito, especialmente en la época seca.
Son anotaciones del M.V. Juan Becerra Martínez, las cuales trascribo textualmente en lo pertinente: ....algunos compuestos usados en las fórmulas sugeridas para preparar los bloques,contiene ureasa, la enzima que hidroliza la úrea produciendo amoniaco, que es volátil y por consiguiente se volatilizará durante ekl tiempo de almacenamiento, perdiendo el bloque su principal característica que es el aoprte de NNP en forma de úrea. Los granos de maíz, arroz y sus derivados, pero principalmente los granosde leguminosas (fríjol) contiene cantidades aprecialbles de de ureasa y no es aconsejable usarlos como ingredientes del bloque.

En alguno comunicación personal con el profesional antes citado, me anotaba que el salvado de arroz o la harina de arroz, es un buen alimento por su aporte de proteina y de energía, pero, aconseja darlo aparte y no como componente del bloque nutricional.

Ricardo Rodríguez

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

DR. Carlos Villar

Quedo inmensamente agradecido, excelente sus indicaciones y asi lo hare.
A su ordenes en el Cesar.

Luis Maza.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Don Ricardo Rodriguez, estoy de acuerdo con usted y el doctor Becerra, ese es uno de los inconvenientes de la urea, pero si la urea se puede dar con un forraje de suplementacion rociado con el pasto y disuelta en agua se logra el cometido de una excelente dosificacion o si se logra suministrar mezclada con melaza, de lo cual l di un ejemplo en las tablas anteriores, con un ejemplo para 50 novillos y tomadas de investigadores del programa de ganado de carne del ICA, lo clave es poder dosificarla gradualmente.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Mi esperiencia con azufre, se desarrollo hace casi dos años (Palestina-Caldas) donde al empezar a suplementar la sal caon azufre, para mejorar el estado de los animales y brindarles un poco mas de proteccion contra las garrapatas, resulto en una disminucion exagerada de los animales con verrugas.
Gracias

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Don Erik Pulgarin:

Pienso que pudo existir una coincidencia con la presentacion de verrugas y el suministro del azufre: Estas verrugas son producidas por un virus llamado el virus de la Papilomatosis muy comun en los climas calidos y medios del pais y transmitido por moscas picadoras. Para controlar esta enfermedad he usado con exito el siguiente sistema: Tomo 50 centimetros de sangre de la vena yugular y los aplico inmediatamente via intramuscular en el anca, y repito este tratamiento cada 8 dias por tres veces igualmente existe una vacuna en el mercado llamada vacuna contra la Papilomatosis, o si existen laboratorios veterinarios en Manizalez como en el Ica o en la Universidad, lleva muestras de las verrugas en una bolsa y le preparan una vacuna. Espero haber resuelto su inquietud.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Doctor

Carlos Villar

Es grato nuevamente ver a mi profesor en su lides dando catedra un saludo de su alumno de la universidad de los llanos.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

LIbardo Portilla:

Muchas gracias Libardo y muy gratificante recibir un mensaje de un Ex alumno.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

para complementar mi aporte al foro, pienso que posiblemente el azufre, sea transpirado por el animal cumpliendo de esta forma un efecto repelente, contribuyendo de esta forma a evitar que los animales sean picados en repetidas ocaciones. Al igual que pasa con la tiamina y con el ajo.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Dr PulgarIN:

Este efecto de eliminacion del azufre a traves de las glandulas sudoriparas de la piel de los bovinos, es mas notorio fisicamente durante lso primeros dias de ingestion del azufre, cuando los animales huelen mas a azufre. Pero no se puede olvidar que al ser benefico el azufre sobre la piel y mejorar por ejemplo el aspecto del pelaje, el cual se vuelve lustroso y brillante seguramente puede exisitir ademas del eefcto repelente un efecto inmunologico sobre la piel, que impide a un porcentaje de larvas no adherirse, como se demostro en estudios que adelante con Ica y Corpoica, con vacas de la raza San martinero, las cuales al suministrarles flor de azufre en niveles del 8 y 12, la resistencia natural medida al colocarle a los animales un numero conocido de larvas de garrapatas, se incrementaba notoriamente comparado con animales no suplementados con flor de azufre.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Dr Villar Cleves:

Gracias por su aporte.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Dr. Carlos Villar cleves

Primero que todo quiero felicitarlo por tan excelente articulo y quiero preguntarle ya que e escuchado que darle al ganado grandes cantidades de azufre produce infertilidad en las hembras, a raiz de ese comentario utilizo por un bulto de sal blanca de 40 Kg, 1 kilo de azufre y veo que usted recomienda 2 kilos.

Agradezco su colaboracion


Fernando Trujillo

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Fernando Trujillo
Si usted da i kg de flor de azufre en un bulto de 40 Kgs, esta suministrando la fuente de flor de azufre al 2.5, que es muy bajo si lo llevas a la cantidad de azufre biodisponible que consume un animal, teniendo en cuenta el contenido en azufre de la flor de azufre que es del 85 y la biodisponibilidad que es del 35. Lo que usted dice es cierto el azufre en exceso puede tner efectos, perjudiciales, no solo en vacas sino en terneros, pero en diferentes experiemntos que realizamos en los Llanos Orientales, aun con niveles de 12 de flor de azufre, hubo respuesta en la fertilidad. Si lo empleas al 12, por un bulto de sal se usarian 4.8 Kgs y si se usa al 6 se usarian 2.4 Kgs de flor de azufre. Lo ideal para mi es empezar gradualmente y creo que en vacas sean doble proposito o carne el nivel optimo es el del 6.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Dr. Carlos Villar Cleves

Quiero agradecerle por darle solucion a mis inquietudes, yo le estoy dando al ganado 1 Kg de azufre por 40 Kg de sal desde hace un mes, ahora voy a empezar a darle al ganado 2.4 Kg. de azufre por 40 Kg de sal para que quede el porcentaje de flor de azufre al 6.

Quisiera saber si la flor de azufre tiene alguna accion sobre el control de la mosca, ya que he notado que en mi ganado se ha desminuido la mosca, pienso que puede ser por el azufre

Fernando Trujillo

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Fernando Trujillo
Estudiante De Tecnologia Agropecuaria
Santander - Colombia

El efecto de azufre sobre las moscas no ha sido estudiado cientificamente, pero opino que debe de funcionar, dadas las propiedades repelentes del azufre al ser expelido por la piel.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Dr. Carlos Villas cleves

La formulacion que les estoy dando a mis animales es de 1 bulto de sal blanca de 40 Kg, 2 kilos de melaza en polvo y un kilo de azufre yo podria a esta mezcla aplicar urea y cual sera la cantidad para no correr riesgo de entoxicacion de los animales.

Agradezco de nuevo su colaboracion

Fernando Trujillo

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Doctor CARLOS VILLAR.
TENGO UNAS PREGUNTAS PARA USTED.
SEGÚN SUS PALABRAS teniendo en cuenta el contenido en azufre de la flor de azufre que es del 85 y la biodisponibilidad que es del 35.
¿SI EL CONTENIDO DE AZUFRE ES DEL 85 EN FLOR EL OTRO 15 QUE ES?
¿Y POR QUE ES ES TAN BAJA LA BIODISPONIBILIDAD (35)?
¿EL AZUFRE (U S P) PARA CONSUMO HUMANO NO SE PODRÍA UTILIZAR PARA ALIMENTACIÓN ANIMAL CON MEJORES RESULTADOS DE BIODISPONIBILIDAD?.
GRACIAS POR LA ATENCIÓN PRESTADA.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Para Mario Fernández:

Una las mayores ventajas de la Flor de Azufre, comparada con otras fuentes su bajo costo. Que tenga el 85 de azufre significa que tiene el 85 del mineral en estado puro y el resto el 15 son impurezas. En humanos hasta donde yo se se suministra es flor de azufre en bajas dosis, pues nosotros al contrario de los rumiantes el azufre no lo convertimos en proteína por acción de las bacterias ruminales sino que en escasas dosis lo aprovechamos principalmente para los tejidos córneos y la piel. Existen otras fuentes de azufre como el Sulfato de Cobre y otros sulfatos como el de Zn, pero el contenido de azufre es bajo. La biodisponibilidad se refiere al porcentaje de azufre que absorbe el organismo en le caso del azufre este se convierte en Acido Sulfihidrico y solo llega a los tejidos el 35. Si desea mayor información puede consultar este articulo: McDowell L. R., J. H. Conrad, F. G. Hembry, L. X. Rojas, G. Valle, J. Velásquez. 1993. Minerales para rumiantes en pastoreo en regiones tropicales. Segunda edición. Departamento de zootecnia de la Universidad de Florida, Gainesville o puede consultar directamente al Instituto del Azufre.

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Re: Artículo - Importancia del azufre en la producción de carne vacuna y en el control de garrapatas en ganado en pastoreo en los Llanos Orientales de Colombia.

Saludos, Dr. Villar Cleves.
Le escribe Mauro Ferrer Ing. Agr de Machiques, Estado Zulia Venezuela.
Lo felicito por su gran aporte a la nutricion animal.
Mi pregunta es como compara usted el uso de la flor de azufre vs el sulfato de magnesio, ya que en la zona donde me desenvuelvo es zona de frontera con Colombia y los productos abase de azufre son escasos, y el sulfato de magnesio es el que mas facilmente se encuentra..
Gracias ..

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