Ganadería de Leche - Artículo: Impacto de la técnica de Destete Hiperprecoz y Precoz sobre el desempeño reproductivo de vientres con diferentes condiciones corporales. - Manejo


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05/11/2006

Engormix.com
Argentina

Artículo: Impacto de la técnica de Destete Hiperprecoz y Precoz sobre el desempeño reproductivo de vientres con diferentes condiciones corporales.

En este foro se hacen comentarios sobre el artículo técnico

Impacto de la técnica de Destete Hiperprecoz y Precoz sobre el desempeño reproductivo de vientres con diferentes condiciones corporales.

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Respuesta chequeada por Engormix.com

05/11/2006

Oswaldo Silva M
Medico Veterinario / Universidad Central De Venezuela
Nueva Esparta - Venezuela

En ganado de carne particularmente cebu, es muy comun la baja eficiencia reproductiva en vacas lactantes mantenidas en condicion de pastoreo, el efecto de amamantamiento influye mucho sobre el reinicio de la actividad reproductiva post parto, y es mas acentuado en vacas de primera lactancia, este problema es mas notorio, cuando se utiliza una temporada de servicio limitada, y si no se estblecen buenas normas de manejo, generalmente pueden preñarse muchas vacas al final de la temporada, si bien para esta oportunidad es positiva, probablemente en la proxima temporada es muy probable que no se preñen, y asi tenemos vacas con preñeces en años alternos, lo cual nos muy conveniente, ya que se debe tratar de lograr prñar la mayor cantidad de preñeces en la etapa inicial ( cabeza) de la temporada.
Aqui es en donde se justifica establecer en la pre-temporada y en el inicio de la temporada un buen regimen nutricional (forrajes de buena calidad, suplementacion mineral adecuada, y si es posible algun suplemento concentrado), igualmente un programa sanitariode acuerdo a las condiciones de la region, y un programa de restriccion de mamado comenzando desde los 30 dias de paridas, este programa puede ser implementado de varias maneras: 1o- separar los becerros de las vacas para que amamanten una vez al dia durante 40 a 60 minutos, y mantener el esquema hasta que las vacas sean servidas, los becerros se mantendran en potreros distantes del de las vacas, con pasto de buena calidad, los primeros dias es un trabajo muy fuerte pero rapidamente se acostumbran y se torna muy facil.
2o- Tambien puede hacerse la separacion total durante 72 horas, y luego volver a incorporarlos a sus madres, este esquema se puede repetir cada 20 a 30 dias hasta que las vacas sean servidas.
Ambos esquemas se pueden comenzar 15 a 20 dias antes del inicio de la temporada, y son muy efectivos, no tienen efectros detrimentales sobre los becerros, los amansa y les crea una conducta que permite manejarlos facilmente.
Ambos esquemas se han utilizado en Venezuela por muchos años y han demostrado su efectividad, tanto en vacas multiparas como en vacas de primer parto.
Espero que este comentario sea de utilidad.
Gracias por permitirme dirigirme a Uds.
Oswaldo Silva M. M.V.

05/11/2006

Adolfo Sacchi

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El destete hiperprecoz es una herramienta realmente muy buena, en todos aquellos rodeos en donde se quiere aumentar el numero de vacas por hectárea ganadera y a su vez incrementar los de preñez, sin duda hay que aplicarlo.
Hay que estudiar muy bien cada caso pues lleva consigo un gasto en alimento y todo un circuito posterior para recriar bien esos terneros.
A modo de ejemplo les comento que en un Establecimiento en donde realizamos esta técnica con “ Destete Hiperprecoz” ( Granazo) , sobre un total de 568 vientres se desteto el 90 de los terneros al mes, pasando de tener en el año 2003 un de preñez del 74 y en el 2004 del 76 a tener el 96 en el año 2005, el impacto fue muy significativo y se aumento la cantidad de vientres en 110 para el año 2006.
Saludos

06/11/2006

Carlos Alberto Cardona Cardona
Agricultor / Independiente
Quindio - Colombia

Señor
Oswaldo Silva.

En los metodos presentados por usted en el momento de la separacion los terneros prodrian ser llevados a establos? y aparte de pasto de corte es necesario algun sumplemento alimenticio?.
Agradeceria que me aclarara esos dos interrogantes
Mil gacias
Carlos Alberto Cardona C.

06/11/2006

José Gabriel Bertoli

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Estimado Carlos: sin lugar a dudas que si tu puedes llevar los terneros destetados a un establo ellos estarian en mejor situacion que a la interperie, sobre todo en el caso del destete hiperprecoz donde hay terneros de 25, 30 dias de vida.
Con respecto a la alimentacion solamente necesitas heno de buena calidad y el balanceado

06/11/2006

Pinedeti
Veterinario / Vetgan
Region Metropolitana - Chile

Los números entregados son decidores, pero cuando el sistema incluye crianza-engorda se gana por un lado y se pierde por el otro (engorda de los machos y reposición de las hembras), por eso me gustaría conocer experiencia en destetes temporales que me parece es más equilibrado cuando se trabaja con el ciclo completo.

06/11/2006

mervi rosales
Ing.agronomo Zootecnista /
Peten - Guatemala

EL ganado bovino de origen indu, es conocido por sus bajos rendimientos, pero en los ecositemas productivos mal manejados con altas cargas paracitarias y los piensos son de mala calidad (desvalances nutriconales) garantizan alguna producción, comparado con el ganado bos taurus. ( que son mas productivos pero son mucho mas exigentes en manejo).

06/11/2006

Gastón Jonquières
Ingeniero Agrónomo /
Santa Fe - Argentina

¿ A qué llaman vacas multíparas ?
Gastón Jonquières

06/11/2006

José Gabriel Bertoli

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Estimado Gastón: les denominamos vacas multiparas a las que hallan tenido 2 o más partos

06/11/2006

José Gabriel Bertoli

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Estimado Rene :
Con respecto a la alimentacion de los destetes hiper estamos utilizando el producto comercial Ruter y lo empleamos segun protocolo de la empresa.
La consulta de el producto podes hacerla en la pagina web www.ruter.com.ar
Con respecto al precoz utilizamos un balanceado 18 de proteina ,pero tambien podrias utililizar maiz entero con un concentrado proteico 40 o 45 de proteinas.
La manera de suministrrlo es de a poco empezando con unos 200 gr por animal para llegar al dia 15 a 20 de destete consumiendo unos 2 kg, con respecto al heno que es importante darlo a discrecion recien a partir del 7 u 8 vo dia.
El plan sanitario para los dos tipos de destetes son las vacunas de neumonias y clostridiales que se hacen el dia del destete y se repiten a los 20 dias.
Luego del destete unos 30 a 40 dias posteriores desparasitamos con algun antiparasitario oral.

06/11/2006

Gastón Jonquières
Ingeniero Agrónomo /
Santa Fe - Argentina

Sería interesante ver este experimento en vacas de primera parición que históricamente son las más difíciles de preñar en segundo servicio. Si las vacas más grandes estaban en una condición corporal 2,5 seguramente la categoría de las de primera parición estarían muy mal.
Los campos de los bajos submeridionales tienen multitud de problemas, sobre todo de piso y en rodeos grandes como son la mayoría , el encierro y manejo de muchos terneros y su alimentación deben ser bastante complicados.

06/11/2006

José Gabriel Bertoli

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Estimado Gastón: en el lote había vaquillonas de segundo servicio y por supuesto que son las más dificiles de preñar pero se comportaron muy bien al ser destetadas, por otro lado el campo donde se realizo el trabajo esta en la cuña boscosa muy cerca de los bajos.

06/11/2006

Ocadiz Moreno Juan Jose
Medico Veterinario / Profesionista Independiente
Guanajuato - México

es muy interesante el analisis de los resultados, sin embargo, la crianza artificial despues del calostreo personalmente creo es lo mas adecuado para la cria y para la madre

06/11/2006

Jorge I. Samaniego Beltràn

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Hola a todos y todas...

esrta vez quiero compartir con ustedes lo siguiente
En nuestra regiòn se realiza el siguiente proceso opara el destete... en un aexplotacion de aproximadamente 800 vientres se desarrolla este evento cuando los crios tienen aproximadamente 30-40 dias de nacidos luego se les adiciona un suplemento alimenticio (sustituto de leche) todos estos animales son colocados en corraletas pequeñas y se les maneja de manera especial... cuando los crios nacidos son machos el productor y dueño de la empresa decide venderlos a temprana edad y las becerras son puestas en corrales mas grandes y con alimentacion adecuada, misma que debera aumentar el desarrollo corporal misma que se acondicionara para que sea un vientre de reemplazo y inicie su producciòn.

En ocaciones el destete es muy hiperprecoz: Y provoca muchos problemas de enfermedades en animales jòvenes como lo son las diarreas, fiebres y cada una de las limitantes nos retraza en tiempo y aumneta el costo de producciòn.

Yo pienso que cada regiòn y pais tiene caracterìsticas propias para el buen desarrollo de este trabajo tan arduo y que de alguna manera se considera rentable.

06/11/2006

Luis Felipe Arriaga
Ingeniero Agrónomo / Agropecuaria Matapalito, C. A. /
Carabobo - Venezuela

Estimados Foristas.
El tema en cuestón es bastante interesante, siendo tema recurrente en los distintos cursillos y jornadas técnicas en nuestro País. Realmente nuestras condiciones son diferentes a las existentes en el trabajo tema de este foro, pero se puede definir claramente un mismo objetivo, lograr una mayor producción de terneros por vaca en el rebaño.
Creo que es importante mantener presente que al productor le interesa tanto producir más terneros como que su actividad sea rentable.
En mi opinión, la edad al destete es determinante en todo el proceso de producción de cría, esta edad debe ser lo suficientemente larga para garantizar un buen peso al ternero que destetamos y lo suficientemente corta para garantizar un porcentaje de repreñez alto en nuestras vacas.
Por otra parte el tamaño de la exploación ganadera influye determinantemente en los manejos a aplicar al correspondiente rebaño, es decir que en rebaños poco numerosos, puede justificarse una labor como la descrita en el trabajo, pero cuando el número se eleva, se hace inviable, mucho más con la acertada desición de aplicar temporada de servicio restringida en donde los partos se concentran en 3 a 4 meses del año
En nuestra experiencia de trabajo conjunto de 7 ganaderías en 5 estados diferentes de Venezuela, a los cuales se aplican manejos similares y todos participan de las pruebas de producción de Seprocebú (Sementales probados cebú) por modelo animal, con un grupo de vacas de alrededor de 6000, el trabajo lo hemos dirigido más hacia la eliminación de vacas subfértiles e infértiles que en definitiva son las que hacen bajar la producción global del rebaño (léase Kg destetados por vaca en el rebaño o cualquier otra medida).
Para las condiciones de nuestro país, la suplementación o sustitución alimenticia se hace cuesta arriba por los costos de los alimentos concentrados, no he realizado los cálculos pero casi me atrevería a decir que la actividad sin el tratamiento (testigo), presentará una mayor utilidad que cualquiera de las otras dos opciones. Esto es lo que nos ha obligado a tomar otras rutas para el aumento de la producción, teniendo siempre presente que el alimento más económico en condiciones tropicales es el pasto, y que en el mejor de los casos hacemos suplementaciones proteicas a grupos estratégicos de animales (Vacas de primera lactancia y animales en crecimiento), durante 100 días (Período seco), con proteína sobrepasante y en raciones diarias muy pequeñas (0.5 Kg animales en crecimiento y 1.5 Kg vacas de primera lactancia).
La eliminación de vacas la realizamos de la siguiente forma: Novillas (2 años) se incorporan las que alcanzan el peso mínimo y se eliminan todas las que al final de la temporada queden vacías Vacas de primera lactancia al inicio se perdona a estas vacas quedar por primera vez vacías, en este grupo de animales existen algunas ganaderías que han tomado la desición de eliminar las vacas de primera lactancia vacías una vez logrado por varios años consecutivos preñeces cercanas al 70 en vacas multíparas inicialmente se eliminan vacas con dos temporadas sin preñez o con preñeces en años alternos, pero en fin un animal solo puede acumular en su record un año vacía puesto que en el segundo será eliminada. Este es un manejo que ofrece resultados tras varios años de trabajo, pero tiene la ventaja de mejorar el nivel de fertilidad global del rebaño y permite mantener en el tiempo los beneficios de dicha fertilidad.
Atentamente.
Luis F. Arriaga

06/11/2006

Jose Ruben Gonzalez Serrano
Medico Veterinario / Particular
Michoacan de Ocampo - México

BUENAS YO COMPARTO LA IDEA DE LOS DESTETES TEMPRANOS, PERO ES INDISPESABLE QUE EL PERSONAL RESPOSABLE DEL MANEJO DE LAS CRIAS CUMPLA CON SU RENGLON DE ACTIVIDADES, COMO SON HORARIOS DE ALIMENTACION, CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, ATENCIONES DIRIGIDAS(ANIMALES MENOS SOBRE SALIENTES O ENFERMIZOS)ESTOS PUNTOS REFUERZA EL MANEJO INMUNOLOGICO Y MINIMIZAN LOS COSTOS. Y BIEN HAY QUE RECONOCER QUE SON DIVERSAS LAS MANERAS DE DESTETE, Y HAY UNA PARA CADA REGION, EN PARTICULAR UN SERVIDOR ATIENDE RANCHOS QUE APARTIR DE LOS 7 DIAS DE EDAD LOS BECERROS Y BECERRAS VAN A UN POTRERO O corral APARTE DE LAS MADRES Y DOS VECES AL DIA VAN A AMAMANTAR POR ESPACIO DE 10 - 15 MINUTOS. Y ESUN METODO PRACTICO, FUNCIONA, EN MUCHAS CARACTERISTICAS PRODUCTIVAS Y REPRODUCTIVAS MUY MEJORADAS...

07/11/2006

Oswaldo Silva M
Medico Veterinario / Universidad Central De Venezuela
Nueva Esparta - Venezuela

Atencion Sr. Carlos A. Cardona: respecto a su pregunta de si deben llevarse a un establo con pasto de corte y suplemento.
Hay que tener en cuenta que estos procedimientos de manejo se recomiendan basicamente en animales cebuinos, que normalmente se encuentran a potrero y los becerros se deben mantener en potreros con pasto tierno para que inicien en forma gradual a ingerir forrajes, si estos son de buena calidad, generalmente no hace falta el suministro de alimento, hay que recordar que los becerros siguen alimentandose de su madre, y el tiempo de 40 a 60 minutos de amamantamiento, cubre las necesidades del becerro (Nota: en condiciones normales un becerro cebu en promedio mama 4 veces al dia con un tiempo estimado de 10 a 12 minutos en cada mamada para un total de 40 a 50 minutos), un detalle a considerar cuando se tienen grupos mas o menos grandes, es la supervision durante el acto de amamantamiento para garantizar que todos los becerros esten con su respectiva madre, muchas veces hay becerros mas avispados que maman a diferentes vacas antes de llegar a la propia, y hay becerros que se quedan sin mamar, y debemos recordar que el destete definitivo se hara en la epoca que le corresponda segun el manejo de la explotacion, generalmente, si los beccerros pierden algun peso por este procedimiento, rapidamente lo recuperan, y no tiene influencia en el desarrollo posterior.
Tambien es bueno recordar que estos procedimientos tienden a amansar el ganado y lo hacen muy manejable.
Atentamente
Oswaldo Silva M.

07/11/2006

Carlos Alberto Cardona Cardona
Agricultor / Independiente
Quindio - Colombia

Mil gracias Oswaldo por sus apreciaciones que las tendre en cuenta en mi pequeño hato.
Quiero contarle a usted todos los foristas las caracteristicas de mi pequeña ganaderia.
Tengo 28 vacas de la raza Normando semi estabuladas que se alimenta con pastos de corte como marafalfa, kingras e imperial adamas de vastago de banano y platano quineo con sus respectivos complementos de sal y miel de purga en el agua de beber, ademas de pasto estrella en los potreros.
En el ultimo año sean tenidos problemas en la prenez a pesar de que se cuenta con un toro para su servicio y quero que me comenten que seria mas practico y recomendable para este caso si un destete hiperprecoz o el metodo del ternero con la vaca todos los días por una hora.
Cordial saludo

07/11/2006

María Lucía coria
Lic. En Prod. Animal / Inta (becaria)
Buenos Aires - Argentina

Quisiera saber si realizaron un analisis economico de la practica de destete precoz e hiperprecoz versus la convencional. seria interesante tener esos datos. Gracias y me parecio un buen aporte este trabajo

08/11/2006

José Gabriel Bertoli

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María: no se comparo el destete hiper o precoz versus un convencional natural o anticipado ya que los objetivos de esta técnica solo apuntan a mejorar la condición corporal de los vientres y que logren quedar preñadas en el sevicio estacionado del mismo año, ya que si les dejamos el ternero al pie de la madre lo más seguro es que finalize la temporada de servicios y estos vientres esten vacíos o quizaz algunos de ellos (que es lo menos probable) tengan una preñez muy chica con lo que pasarían a formar parte de la cola, situación no deseada.

09/11/2006

Oswaldo Silva M
Medico Veterinario / Universidad Central De Venezuela
Nueva Esparta - Venezuela

Atencion Sr. Carlos A Cardona:
Ud, dice que el ultimo año ha tenido problemas para preñar las vacas, por lo que seria recomendable en primer lugar practicar una evaluacion de la capacidad reproductiva del toro, para ver si el toro cumple con los requerimientos minimos para fertilizar las vacas ( habilidad para la monta, examen fisico general, evaluacion de semen, pruebas sanitarias etc.)
igualmente el respectivo examen ginecologico a las vacas ( caracteristicas del tracto uterino, funcionabilidad de los ovarios, etc), pruebas sanitarias , registrar las fechas de celos y servicios.
Seria interesante si usa una mezcla de minerales de buena calidad y la condicion corporal de las vacas ( flacas, gordas etc)
Respecto al manejo de los becerros: el esquema de amamantar una vez al dia durante una hora es muy recomendable, tomando en cuenta de mantener los becerros bien separados ( lejos) de las vacas.
Atentamente Oswaldo Silva M.

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